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過去ログ　２００３年＿５月

0454 ５月です

　目には青葉山ホトトギス…というわけで、本日はカツオを喰った。愚妻と一緒に買い物に出かけたら、カツオが安かったのである。

　今年のＧＷは飛び石で、今ひとつ盛り上がりに欠けるようだが、とりあえず我が家ではＧＷらしくのんびりしている。ちょっと外での仕事を頼まれたが、それ以外はウェブページの過去の書き込みを追加したり、網戸を張り替えたりして過ごし、充実していた。

　本当は自転車置き場に屋根をかける予定もあったのだが、壁にドリルで穴を明けている途中でドリルの歯が折れて中断。これが心残りだったが、初鰹で気分を盛り返した。今は満ち足りた気分で一杯やりながらこれを書いているというわけだ。

　ところで「目には青葉」というが、山菜も出始めた。少し前に葉ワサビのことを簡易掲示板の方へ書いたが、一昨日は自分の畑に行った時にノビルがあったので採ってきて、これは少なかったので刻んで納豆と一緒に食べた。

　春の味覚は苦みと辛みのオンパレードだが、本当にンマイ。ノビルなど、食べなければ食べなくてもいいようなものだが、少し食べたら無性に食べたくなってしまった。あの絶妙な辛みは、普通のネギではなかなか味わえない。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/1(木) 23:14

0455 re(1):５月です

何か５月ですね。何か穴のあいたようにすごしております。小屋の片付け等をして掃除をしていると、これも、あれもと物が出できて、あぁこれは、あの時に息子が使って遊んでたなぁ、これは娘のボールだとか、思い出深く作業をしておりました。すると、小さい時の写真が出できて、ちょうど娘の小学校の入学式の写真でした。こんな時もあったなぁと。あぁ何かとしょりくさい文面で申し訳ございません。こんな話ではなく、ついこの間、４５号線を下田のジャスコより十和田方面に向かっていくと、右側に相撲さんのちゃんことかのﾚｽﾄﾗﾝがあり、ふと入ってみると、とても風変わりの店でおいしかったです。私ども楽しみといえば、どっかにいって食うことばかりです。まぁ行く機会でもあれば、と思いかいております。こどもどもが、小さい時は、うるさくてうっとうしさが、あるけど、大きくなって寄り付かなくなるとまたそれも、寂しさがあり複雑なおもいです。
　あぁ今日は娘が早くも帰ってくるとかで、何の様かと思うと、吹奏楽の手伝いするためにとかで、まるで私には関係ないような話をされ寂しい父でした。無駄な話ばかりで、大変申し訳ないです。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/2(金) 11:09

0456 re(2):５月です

　ｙ氏の文を読んでいると息子さんまで一人暮らし始まったみたいですが、そんなことはないですよね(^^;

　それはさておき、下田ジャスコから十和田方面へ行って右側…というと、喜多方ラーメンなどがあるあたりでしょうか？そこ以外にもう一つラーメン屋がありましたっけ。あと倉庫みたいな店はつぶれたのでしたっけか？

　ちゃんこ屋といえば、ロー丁の「やぐら」には何度か行ったことあります。そこも元力士の人がやっていて、ちゃんこ鍋は結構おいしかったですが、冬場以外にはちょっと行く気にはなれない…

　うちも結構あちこち食べに行ってます。最近はやはり子供抜きで、ランチが多いですけど。ランチは安上がりなのでンマイ店発掘には最適です。旭ヶ丘団地の郵便局向かいの「ちゃぷすい」、オススメですよ。

　娘さん、ＧＷに帰省されたのですね。近いからいいですね。大学は夏休みも冬休みもたっぷりあるので、すぐにぎやかになると思います。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/2(金) 21:59

0457 re(3):５月です

　まだ手前だと思いました、旅館も兼用していたような気がします。最近物

忘れで記憶にかなりずれが生じておりますのであしからず。　　　　　　　

　それから、ちゃぷすいの件は了解しました。味一番にはいってますけど。

まぁそのうち、行ってみますは,.;。

よこまち旭ｹ丘店のとなりに小さく中華料理の香采ってあります。ここがおい

しいとか、娘の友人が騒いでおりました。
　
　何か年のせいというか、子にあいてにされなくなると、何か無性に食に

走っております。こんな私は・・・皆さん気にせんで下さい。

　本日は迷ｹ平に行ってきた。山菜いりのラーメンとおでんを食った。うまが

った。よがった、よがった。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/3(土) 22:36

0458 re(4):５月です

　えっと、ちゃんこ屋は喜多方ラーメンより手前ですか？ふ〜む、どうも記憶にありませんが、今度通る時には気を付けて見てみましょう。今度はいつになるかわかりませんが。

　あのあたり、なんか中華料理屋が多いですなぁ。先日は湊高台の「五香」というところにいきました。「うーしゃん」と読むと思います、大衆的な味付けだけど、甘みと上品さをちょっと付け加えたという感じ。なかなかです。「香菜」は、４５号線沿いですので、存じております。おいしいということであれば、いずれ試してみたいと思います。

　迷ヶ平の山菜ラーメンですかぁ。いいですね。我々、だんだんそういうものが舌に馴染むようになってきたのかもしれません。

　先日、とても久しぶりに種差の「松屋」のラーメンを食べたんですが、なんかお店は改装して立派になっていますが、ラーメンはそこらによくある化学調味料味になっておりました。どうも高級和食の店になったようで、ラーメンまでは手が回らないのでしょう。

　それを食べながらふと思ったんですが、そういえば昔からこういう味のラーメンは有ったな、と。わたしらの世代は、化学調味料で育ったようなもので、それならば懐かしいラーメンの味が化学調味料味でもいいわけなんです。さっぱりだとかクドいとか、うまいまずいじゃなく、「懐かしい」ということが必須であるならば、です。だから「金ちゃん」も懐かしくンマイのかもしれません。

　ならば逆に、「大門」の味はどうかと言えば、あそこの味付けは鶏ガラと煮干しと野菜を煮たスープに生醤油だけで、化学調味料は一切ナシ。だからこそンマイのだが、だからこそ物足りない人が居るのかも。大門は究極の支那蕎麦だと我々は思っているわけですが、昔懐かしい味というのとは必ずしも一致しないのかもしれません。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/5(月) 21:55

0459 弘前城

弘前城に行って来ました。（５月５日）

私にとって全然関係ない場所ですけど、たまたま娘がアルバイトをしてるとかで、前にも行ったような

記憶がありますけど、何かの腐れ縁というか、娘みたさなのか。。。。

とりあえず、間きのパーク（新郷から上がったところ）だったっけ、道の駅により、ソフトクリームを食い

（これがまた、昔のまきばのソフトよりおいしいですよ。あとで御賞味あれ）

うたるべから、ゆっくと十和田湖を回って、弘前方面へ下って行くと、今度は虹の湖の道の駅あり。

そこを超えたら、道路なりにまっすぐいくと、弘前城です。説明はよしとして

とりあえず、桜はもう散り桜でしたけど、でも夜桜は、もう絶品です。桜は夜見るべし。

と娘の一言があり、あぁそうかと思いました。

何か寂しいもんで、一人娘の力強さに呆然とした、父です。あと駐車場ですが、ほとんどが、一日

　　　１０００円です。けど市役所が無料で開放としているところが、川沿いにありますのでお知らせ

いたします。近くに川がありますので、すぐわかると思いますけど。看板もあります。
　　
　　　　いつもつまらない、話ですが大変申しえあけないです。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/6(火) 10:47

0460 re(1):弘前城

　弘前はいいトコロですよね。私は数年前のＧＷに行きまして、その時も既に葉桜でしたが、弘前城の夜桜はきれいでした。八戸も同じ城下町ですが、まるで雰囲気が違います。弘前は昔ながらの店が残っているし、古い庭園や文化的な物がきちんと残されています。

　その時は古い旅館に泊まって、そこは風呂はチープでしたが、とても雰囲気のいい宿でした。こういうところを見ると、初めて青森の「文化観光立県」という意味がわかります。八戸は文化も観光も全然ダメなので、「文化観光立県」などと言われてもピンとこないんですよね。

　居酒屋も安くてうまかったし、大きい書店もあるし、国立大学があるということでも違いが出ます。八戸なんて、書店にしろ図書館にしろ、三浦哲郎や羽仁もと子などに注目しているところがあるでしょうか？

　弘前へは十和田湖経由で行かれたようですが、時間はどのくらいかかりましたか？ドライブがてら行くにはとてもいいルートだと思います。泊まる場所を確保できたら、今度出かけてみたいですね。桜は見たいですが人混みが苦手なので、何もないときに行きたいと思います。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/6(火) 23:29

0461 金ちゃん情報

　あの我らが庶民派の味方、スーパー「みなとや」にて、金ちゃんヌードルの販売再開！！今販売中の金ちゃんは、なんと２５００名様１万円プレゼント期間中なのでお買い得。過去に買った金ちゃんの外皮を取ってある人は、そのマークを使えるので即応募可！

　とにかくこれでワタシたちも、スカしたねーちゃんの視線を気にすることなく金ちゃんが買えるっ！！しかし、みなとやでは過去にも売られていたが突然無くなる場合もあって、注意が必要だ。出来れば買いだめしておこう。災害時にも金ちゃんは大活躍なのだ！

　ちなみに、塩バージョンは売っていない。塩は現在館鼻の漁港ストアで購入可能だが、巷の評判では今ひとつ金ちゃんらしさというかパンチに欠けるらしく、人気はやはりオリジナル金ちゃんに集中しているようである。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/7(水) 11:45

0462 早くなった

何が早くなったか？会社に光が導入になり、やっとつながりました。

やっぱり、まずやる事は、速度チェック！早速測定のページへ入り実行。う〜ん。早いけど光にしては不満（実測下りで6.5M)

本当はもっと速度出るのだろうけど、スイッチングハブやケーブルなどの影響だろう。でも6.5Mも出てれば問題はぜんぜん無い。今取り急ぎ金をかけて環境を整える事も無いだろう。

しかし6Mと言えども早いもので、ダウンロードは一瞬。ストリーミング配信の画像なども鮮明である。但し、PCのあるのは会社。あくまでも会社である。趣味の段階の美を追求したサイトにはつなぐにつなげない。（かなしい）
そこで考えたのが、アイラなどのダウンロード支援ソフトを使用し、家でダウンロード先のリンクをめいいっぱい編集・持ち込み、会社内でがんがんダンローすれば！でも私の机のPCにはCD-Rが無い。他人のパソコンを使用してやろうか検討中です。（人は居ないが、HDのアクセスランプが点滅しっぱなしで、ばれそうだが）

う〜ん。我が家の環境もブロードバンドへアップしたいです。MrD様より我が妻に説得を。

●記録者 中村　勇
●記録日 2003/5/7(水) 13:45

0463 re(1):早くなった

　おぉ、Ｂフレッツ導入ですな。ってことは独自ドメイン取得アーンド自社サーバー立ち上げも間近ってことでしょうか(^^)←行間プレッシャー

　それにしても６．５Ｍとは快適ですね。しかし光ってのは理論値ナンボでしたっけ？デジタル回線ですから上り下りは同じ速度だと思いますが、どこかでパケット交換したりして回線スピードより遅くなるのかな。

　会社の回線でＤＬしまくるには、やっぱノーパソの持ち込みってのが手っ取り早いんじゃないでしょうか。ノーパソでノーパン画像を見るのがオツかもしれません。ＬＡＮにさえ接続出来れば、古いノートでも何でもかまわないでしょう。

　ただし、くれぐれも趣味の芸術画像を家人に見つかることの無いようにお気を付け下さいませ。我が家のように１４年もパソ２をやっておりますと、何を蒐集しようが既に諦められておりまして、子供に見つからないようにとだけ、念を押されております。ま、ウチは女の子ですので、エロ…ぢゃなかった、えっと、その手の芸術画像には興味がないので安心です。っってゆーか、それより奥様、ここ読んでないですか？

　奥様に回線スピードアップのオススメをしたいとろこですが、当方のチャットにお誘いしてもよろしいでしょうか？ここの存在が分かれば、必然的に芸術画像蒐集の件も公になると思われますが…明日は木曜日ですので、木曜の夜１０時から定例チャットというのでどうでしょうか。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/7(水) 23:14

0464 re(1):金ちゃん情報

早速、金ちゃんの塩を買出しに明日行く予定である。ただ味の方は期待できないようだが、まぁひとつ食ってみる所存である。。。。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/8(木) 23:50

0465 ネットワーク構築

　本日青森に出張である、何かと言うと、当社がBフレッツに変更になったのに伴い、ドメインを取得したため、当社の青森の出先の設定を変更しに行ったのである。
　青森の環境はフレッッADSLの1.5Mの契約で、電話工事の時にNTTで持ち込んだルーターを使用したが、やはり買取がいいのと、ハブが無い為にルーターを新規購入してのセッティングである。
　う〜んつながらない。設定などは間違えが無いはずなのに。何度やっても接続しない。頭に来てルーターの設定を初期設定までクリアして、すべての配線、電源立ち上げ直しをし、再度設定入力。ウン？アクセスランプ点灯。やっとつながりました！！
　後は他のパソコンをハブでつなぐだけ、とんとん拍子であります。メール設定もすぐ終わりめでたく八戸へ帰れる！
　恒例の速度チェックだが、1.5M契約の回線、土曜日の昼頃の接続で1.2M平均で速度が出ました。なかなかいい速度ではないか。1M超えるとさすがに早いですね。我が家の環境も6M欲しい！！　MrD様おねがい！！説得して！！

●記録者 中村　勇
●記録日 2003/5/10(土) 16:11

0466 re(2):金ちゃん情報

　お。漁港ストアへおでかけですな。金ちゃん「塩」のご感想などお寄せ下されば幸いでございます。

　ところで簡易掲示板の方へ、勇氏が金ちゃんＨＰのＵＲＬを載せておりました。もうご覧になったとは思いますが、金ちゃんシリーズはずいぶんいっぱいあるんですねぇ！私はあの金ちゃん焼きそばが食べてみたいと思いました。

　もし八戸および近郊でその他の金ちゃん製品を見つけられた方は、是非情報をお寄せ下さいませ。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/10(土) 17:53

0467 re(1):ネットワーク構築

　青森出張はお車ですか？今の時期だと、田代平を通っていくのが気持ちいいでしょう。

　ルーターの導入は私もやってみましたが、簡単なようで意外な落とし穴があるようです。私はＭＴＵの設定がわからなかったんですが、なんでＮＴＴもそういうことをマニュアルに書かないんでしょうか。頭にきます。

　１．５Ｍ契約で実測１．２とは速いですねぇ。ＮＴＴ近いんですか？我が家は結局２．７弱で収まったようです。まぁ実用には申し分ない速度です。

　奥様の説得は、やはり重くて面白いサイトを紹介するのがいいでしょうねぇ。ホントはここにも来てほしいんですけど、どうも身内の女性陣はここは不人気のようで。うちは全部読んでおりますけど。で、よく見ているサイトは、ＴＶ関係が多いようです。ｄａｓｈ村なんか、２４時間画像配信なんかしているので、重くていいかもしれません。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/10(土) 17:53

0468 珍しいもの見つけた

　本日吹上の朝市に行ってきた。

普通に、いつもどおり建設会社側から、歩いていくと左側にだんごをいつも売っているおじさんがいる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　まぁ私はおはぎが好きなので、おはぎというと売り切れでした。仕方ない、よもぎもちを、取りあえず１個ください。　　　　　　　　　　　　　　　

恥ずかしながら、つまみながら歩き最後まで行くと、島守さんの豆腐があった。そく一丁買った２００円だった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　これがまた、かなりうメーンだな。。また店をみながら、戻りだした。

だいたい中央付近の、いつもおでんを売っている近くに、なんと。。。。。なんと！”＃＄％＆’

　　つぎまり　があった。これは珍しい、最近は、どごさいってもねぇので、買うがなとおもったら。

　あんだそったらの、なにすんのぇと言われ、それもそんだなと思い。買わなかったしかし、えさ帰る途中、

やっぱり、ほしいなと思いまだ戻ったらもういなかった。来週は絶対買うつもりである。

手に入ったら見せるすけ。

　何かいつもくだらない話ですが、こういう情報もまたひとつおもしろいかなぁと思っております。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/11(日) 21:50

0469 re(1):珍しいもの見つけた

　ふむ・・これは驚きというか、やはり共時性というものでしょうか。実は当方、金曜の夜はその吹上の朝市の通りへ出かけていたのでした。朝は生きた屍と化しているワタシですので、朝市なんぞへ出かけることはあり得ないのですが、その反動として夜は元気いっぱいのワタシですので、飲み会なら場所を問いません。で、先日誘われるまま、その朝市が行われるという通りにでかけたわけです。

　最初、朝市やってるトコと言われて、ワタシには分かるはずもありませんでしたが、昔、三社大祭で類家(というか長者山管轄)の山車が集合していた場所でした。東類家が優勝しまくっていた頃のハナシですが、とにかくその場所なら馴染みがあります。指定の店はいわゆる飲み屋ではなく、「野田コーヒー」という喫茶店で、夜は酒も飲ませるという感じ。

　店内は民芸品でも扱っているかのような雰囲気で、つきだしの山菜料理から始まって、おでんやカツやら、ンマかったです。

　Ｙ氏は健康的な朝市のハナシでしたが、同じ場所でわたしは飲んだくれておりました。体に悪いですが、元々体調がそのように出来ているのでどうしようもありません。というわけで、私には未知の世界である朝市情報、お待ちしております。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/11(日) 23:22

0470 金ちゃんヌードル

　今日は会社の帰り早速金ちゃんの塩を見つけた。２個しかなかったので、全部買ってきた。とりあえず、いわしそばは、がまんして帰宅した。
　さぁ食ってみた、何か期待はずれだった。
やはり私は元祖金ちゃんぬーどるだと思った。　　　　　　　　　　　　　　でも今時、金ちゃんと言っても、若者たちには、多分わからないだろう。
　なぜ今時、不思議に思うのは、われだけかな？？？？

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/12(月) 20:40

0471 re(1):金ちゃんヌードル

　そう、若い人にはなぜ金ちゃんなのか理解できないでしょうねぇ。結局あれは、ナツカシ味がいいのですから。確か、日清のカップヌードルが発売され、その後に出された最初の和風カップ麺だったと思います。最初はコント５５号の欽ちゃんだと思っていましたが、よく見れば「金ちゃん」です。あの頃は何気なく食べていました。

　塩はお気に召さなかったようですが、やはりその昔食べていたものじゃないからでしょう。その頃に塩バージョンも食べていれば、ナツカシ味でンマかったかもしれません。

　それにしても、漁港ストアまで出かけてイワシそばを我慢したのは残念でしたねぇ。あの手の味もナツカシ系なのか、味も濃いんだけど妙に食べたくなるもんでして。この頃はイワシのサツマ揚げも少し厚くなったように思えませんか？

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/13(火) 09:01

0472 re(2):金ちゃんヌードル

＞最初はコント５５号の欽ちゃんだと思っていましたが、よく見れば「金ちゃん」です。あの頃は何気なく食べていました。

しかし、テレビのＣＭでは金ちゃんヌードルを欽ちゃんが宣伝してましたよね。

ところで話は変りますが、以前”Ｄ”さんがトンカツの食べ方でキャベツにソースを付け口に放り込み
そして、トンカツにソースと練りからしを付け口に放り込むとキャベツとトンコツのハーモニーがタマラナイとの書き込みを拝見し、私はその後試してみました。

私としては、やはりしょっぱいようです。それより、キャベツにソースを付け口に放り込み、
その後、トンカツに練りからしを付けそのまま口に放り込んだらキャベツとトンカツのハーモニーが淡白で絶品でした。付け合せの味噌汁はシジミの味噌汁が実に良いんですわ。
”Ｄ”さんとのカラミのお陰で新しいトンカツの食べ方を知る事が出来た様です。


●記録者 綾小路伯爵
●記録日 2003/5/14(水) 00:13

0473 re(3):金ちゃんヌードル

とんかつには、しじみの味噌汁は、わたしもピッたしだと思います。と言うか

私の中学校の同級生がやっている、とんかつやがあります。えぇと｛野次喜多｝という店です。

　ちょこっと漢字が不安な気がしますけど、まぁ気にせずに、キャベツは、いっぱい来るし、とんかつ

はうまいし、ちょっとほめたてて、いかの塩辛のサービスでつけさせて、でなく注文して、

　豚カツ　　キャベツ　　　しじみの味噌汁　　　いかの塩辛　　　この組み合わせがおいしいです。

わたしも、しじみ味噌汁賛成です。ほんでもって、自家製のたれをキャベツにかけると、またまた、

おいしいすよ。宣伝のつもりもないし、たのまれてもいませんので、あしヵらず。

　気が向いたら、食ってみてください。そうぜんスーパーの近くですので。

あ、いまはコンビニに変わったようなきがしますけど。。。。。。。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/14(水) 20:26

0474 re(4):金ちゃん &トンカツ

　ふ〜む・・ＴＶのＣＭが欽ちゃんだったですか。その辺、記憶が定かではありませんが、何気なく欽ちゃんだと思っていたのはそのＣＭのせいなんでしょうか。

　さて、金ちゃんから今度はトンカツのハナシですな。話題はどんどん発展するのが楽しいわけで。で、トンカツの食べ方をもう少し詳しく説明しましょう。

　まず、さらに盛られたトンカツとキャベツがありますが、キャベツの方にだけさらっとソースをかけます。で、別の小皿でソースと摺りごまなどを混合しておきます。食べる時には先にキャベツをわさわさと口に入れ、その後トンカツを箸でつかんでカラシをチョンとつけ、ソースにもチョンとつけて口に放り込むわけです。

　もししょっぱいようなら、ソースの付け具合を減らしてみてください。私の場合、ソースの量というより、キャベツにもカツにもソースがかかっている方が好きなので。ただ、キャベツがソースに浸るほどかけるとしょっぱすぎで、味が付く程度にした方が良いでしょう。カツにソースを付ける時も、「チョン」でいいのです。

　キャベツ用に特製ドレッシングなど用意してある店もありますが、私としてはカツとのハーモニーのため、やはりソースで食したいところ。甘口辛口などのソースがあるところでは、キャベツとカツを別味にしてみてもいいかもしれません。

　以前、弥次喜多のトンカツを食べた感想の書き込みで、アサリと書きましたがシジミの間違いです。味は確かにトンカツに負けないしっかりしたダシとミソの味でいいんですが、その時に書いたようにシジミ汁というのは食べるリズムが難しいのです。

　ハーマイオニー…ぢゃなかった、ハーモニーを大切にするワタシですので、口の中の調和を取るために食べる順番が決まっていて、キャベツ→カツ→ご飯→ミソ汁→漬け物という形式を崩さず、さらに量も比例して減っていって、それぞれ最後に一口ずつ食べて全て無くなるようでなくてはいけませんし、それにあたって食べていくリズムというのがあるわけです。

　しかしこのシジミ汁というものは、あのシジミの身を食べるために、汁碗を置いて左手で貝をつまみ、箸でほじくらないといけません。これが食べるリズムを崩す要因でして、だからと言って貝の身だけ先に全部食べてしまうのも、後半は身無しの汁をすするというコトになっていただけませんし、さらに言えば貝の数、そして貝に身の入っている割合などが判然としないため、量の配分も狂いがちなのです。

　まぁそのような困難もめげずに、きちんと食べてきたわけですが、もちろんうまかったです。食堂タイプのトンカツ屋という、庶民的な味わいでボリュームもあるというタイプです。ファミレス風トンカツ専門店ですと少し上品な感じで女性客なども意識した盛りつけになっておりますが、トンカツというのはそもそも多少下品な方がうまいでしょうね。

　ただ、前に携帯掲示板に書いた「福，亭」ですが、ここのカツは肉も特別でやわらかく、うまさは格別です。是非試してみて貰いたいと思います。先に書いた時はトンカツ専門店になっておりましたが、今はトンカツの他に元々メニューにあった蕎麦や寿司などもやるようになっております。

　カツの話で思い出しましたが、ロー丁銀座？でしたっけ？あそこにあった、「とん八」と「ぜい六」はどちらも無くなったようですね。くも氏大将氏などお勧めの「金太郎」？でしたっけ、あちらはまだ元気にやっているようですが。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/14(水) 23:03

0475 金太郎

お初の方、どうも始めまして(^-^;A
よく考えてみたら、ＤさんのＨＰではきちんと挨拶していなかったような、、、皆さんすみませんm（__）m
あらためて、よろしくお願いします。

金太郎の味噌汁はいつ行ってもなめこです。寒い時期は体が温まっていいんですが。付け合せはキャベツの千切りに、ポテト、このスタイルは20年変わっていないです。私の定番はミックスフライで、ヒレカツにエビフライ、エビ一本追加です。

とんかつは結構厚めでボリュームはありますが、脂身の苦手な私はヒレカツ党です。たれはソース、エビフライは自家製マヨネーズですが、私的にはレモンと塩というのが好きなんですよ。あっさりしているし、肉の味か一発でわかりますからね。

沼館の「とん喜」も結構おいしかったと記憶していますが、今はどうなんでしょ、まだ営業しているのかな？

●記録者 くも
●記録日 2003/5/15(木) 14:49

0476 re(1):金太郎

はじめまして、y.yamashitadesu.。。。。宜しくお願いします。

最近ずうずうしくしく挟まっているものです。決して怪しいものではありませんので。あしからずです。。。。

ところで、金太郎といえば、私もたてものの古い時代から知っております。何か物静かで、口数がなく

私にとって、とても行きやすいところだと、記憶しております。経営者の名前が確か、yamashitaでは？？？

　三戸町の出身のはずだと思いますが。記憶違いで間違いだったら申し訳ありません。

そうです、あそこのトンカツもまた美味しいですよ’’’。ナメコ汁で、ポテトがまた合うんですよ。

　昔は少し建物が傾いているような、気がして薄暗い感じの店で、改装以来２、３回言ったような気がします。

すっかり忘れておりました。思い出させてもらって有難うございました。近々以降と思っております。。。。。。。

感謝、感謝です。

くいものの　話題大歓迎でした。

Ｄさんみたいに、順番がない私は、いつも行き当たりばったりで、先に目が止まったものから、いただく所存でごわす。

　　気がつくといつも、おかずがなくなり、最後はひさんです。飯と汁だけの時もよくあります。

ネコまんまは、外食したときぐらいやめようと思っておりますが。。。。。.

　これからも、お邪魔しますので宜しくお願いします。　(＾＾

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/15(木) 20:21

0477 re(1):金太郎

くもさんお初です。
MrD様との関係を後で本人より聞く事にして、、、、、。

”とん喜”あそこは良い！！たまたま妻の会社の隣です。とんかつの大きさが半端でなく、私は高校時代から食べてます。
私が高校時代は八戸の繁華街に”花膳”という名前で別に店を抱えておりまして、食べ盛りの私には最高でした。あの当時500円でとんかつ定食があり、（盛り、その他は今と変わりません）たらふく食べて、食後にコーヒーまで出るというすばらしさ。最高でした。
今でもとん喜には行くことも有りますが、先に述べた通り、妻の勤務先の隣ともあり、なかなか行きたがりません。もっぱら仕事中毎日とん喜の油のにおいを嗅ぎながら仕事してるので仕方ないでしょうか。
仕事でお得意先と食事をする機会がありまして、気軽に食事を出来るお得意先様で有れば”とん喜”です。（さすがにﾒｰｶｰさんなどは連れていけませんが）
とにかく健在です。今有るかどうか、その近くに沼館食堂というのがありまして、外から見ると、なにやら定食でご飯・汁のほかのおかずは、好きなのをよそって食べるみたいで、行ってみたいと思っていましたが、まだ入ったことがありません。情報を下さい。

とにかくくもさんよろしくです。

●記録者 中村　勇
●記録日 2003/5/15(木) 21:01

0478 re(3):金太郎

　うんうん、トンカツで盛り上がっておりますなァ！！良きかな良きかな。これぞ掲示板という雰囲気で御座います。ところで私はまだ「金太郎」も「とん喜」も行ったことないので、今度どなた様か昼飯でも食べに行くと言う時はご一緒させてくださいませ。

　yamashita氏、やはり食べる割合を考えないと、最後に悲しいことになるでしょう？おかずが残るのならまだマシですけど、でも一緒に食べ終わるのが一番だと思います。うちの妻など必ず汁を最後にしてますけど、あれも不思議です。汁をお代わりしたら格好悪いけど、あとで汁だけ飲むのも悲しい…

　また、トンカツ屋で出ていないのが南郷はグリーンタウンの中の「よろず亭」。あそこはトンカツもいいし、またあのメンチカツがジューシーでメチャうまなんですよね。メンチカツと言えば、最近携帯掲示板の方へ書いた「コロちゃん」の５０円メンチも捨てがたいわけですが。

　「沼館食堂」は、のれんが出ているところを見るとやっているようです。私は入ったことありませんが、結構人気あるらしいです。庶民的な定食屋ってのがほとんど無いですから、貴重な存在かも。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/15(木) 21:27

0479 re(4):金ちゃんヌードル

＞とんかつには、しじみの味噌汁は、わたしもピッたしだと思います。

ですよね。。トンカツにはシジミの味噌汁が一番だと思っています。

良く考えたら、”くも”同様こちらの掲示板では誰とも挨拶はしていなかった！
初めまして、綾小路伯爵です。宜しくお願い致します。

トンカツ屋では、ご飯、キャベツ、シジミの味噌汁が、お替り自由の店が良く有りますから若い頃は、
８００円で、腹一杯食えたもんですが、最近はシジミの味噌汁だけは３杯位お替りしますが、
あまり喰えなくなりましたわ。

●記録者 綾小路伯爵
●記録日 2003/5/15(木) 23:50

0480 re(2):金太郎

yamashitaさん、中村さん始めまして。今後ともよろしくお願いします。
Ｄさんとの関係は、、、ひ・み・つ、、、ではありませんので、後で聞いてください。今のところ、もっぱら趣味のほうでお付き合い頂いています。

金太郎のマスターのプロフを聞いた記憶があるのですが私も覚えていないのです。(--；)
物静かですが結構頑固な親父さんですね。生来の職人気質なのかもしれません。たまに店に行くと、いつも留守番やら掃除やらをさせられるのに、一度も割引サービスをしてもらったことがありません。でも、そんな気軽さが気に入っています。夜間しか営業していないというのが難点ですが。。。

”とん喜”は健在でしたか。嬉しいですね。最近は沼館方面に行く機会がなくなりましたが。太平洋金属にいた頃は、よく利用させてもらいました。若い頃は質より量が大事ですからね。機会があれば是非立ち寄りたいと思います。

Ｄさん、私も味噌汁は一番最後に食する派なんですよ。一番最初に味噌汁を一口、これで箸を濡らし、食道の通りを良くします。そして最後に味噌汁を食して胃に落ち着けるという感じですか。普段からそんな感じです。別にこだわりがあるわけじゃないのですが、なぜかそういうスタンスになっているんです。

●記録者 くも
●記録日 2003/5/16(金) 03:25

0481 re(3):金太郎

何はともあれ皆さん、やはり食い物の話は　もりあがりますねぇ。

　Ｄさんもひまが合ったら、言ってみてけろ。Ｄさんといわず、皆さん金太郎へ行って見てください。　　　　　　　

たしかあの方は、どっかで修行つんできてるはずですよ。？？？聞いた話ですけど、やはり気兼ねなくはいれますので

宜しくお願いします。昔かたぎの職人の店でございます。

　　それから、とんきは、確かとんかつにシソの葉が挟まっているやつを私は食った、記憶がありますけど、何ヶ月か前に行ったときは、

かなり暇そうでした。前だったら結構人が居たのですが？

　　やはり不景気ですから。。。。。。結構いけましたので、前は行ってました。

ところで、私なりに言いにくかった食堂と行ったら。　　｢沼館食堂｣これが出でくるとは思いませんでした。

　というのも、Ｋ建設会社の近くで、結構昼時は、かなり満員じょうたいです。夕方も結構満員でしたねぇ。

安い金額でたらふく、食えて、メニューの種類はかなりあります。道路沿いにあって、ノレンを分けて入ると、かなり小汚い雰囲気ですが、

　　あそこは、多分夫婦でやってるのですかねぇ。おばさんみたいな人が、一生懸命、料理人をして、だんなさんが、お客に配り

仲よさそうに、毎日やっていますよ。私なりに、気兼ねなくはいれるんですよ。。　　｢沼館食堂｣は貧乏な私どもに、安く提供してくれる

みせです。小汚い雰囲気もまた、よいです。と私なりに感じております。とりあえず、まだ腹が痛くなった症状がないので、安心して

行って見て下さい。

　　まぁこのへんで。くいものの情報は、なんぼでもおしえて下さい。私ども、ついてくる子供がもう居なくなり、今二人で当ても無く毎日

ぶらぶらですので。。。。

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/16(金) 16:32

0482 re(4):金太郎

　こうしてみると、やはりトンカツは庶民の食べ物ですねぇ。安くて腹一杯食べられるというのが基本のようです。高級なトンカツもウマイにはウマイけど、気軽なお店が根強い人気があるようで。

　当方も、学生時代は安いトンカツ屋を見つけて時々行っておりました。世田谷の尾山台という町にあったんですが、思えばあの店ではキャベツにドレッシングをかけていたような。当時はハーモニーはあまり気にしていなかったのか、ただやはりその頃から均等に食べることには気を遣っておりました。

　ワタシの場合はお代わりというのはペース配分が狂うのであまりしません。する場合は最初からお代わりをするつもりで食べる場合のみです。南類家にある「かつ勝」ではキャベツがお代わりできるので、キャベツだけ倍のスピードで食べてお代わりします。

　汁を最後まで残す方は結構いるのかもしれません。我が愚妻もそうだし、確か大将の奥様も…(^^;。飯→汁という進行が確定しているワタシには納得いきませんが、食べ方は人それぞれですので。そうそう、最初だけは順番が違います。一番最初は汁、で、その次に飯→汁でパターン開始です。どーでもいいけど、最初と最後が汁なのはくもさんと同じ。

　で、とにかく若い頃は質より量、そして今は量より金というわけでやっぱり安い店がヨイのでした。そ〜いえば光星通りにあった「ドテカツ」も、一度も食べないうちに無くなったなぁ…

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/17(土) 16:02

0483 突然ですが、、、

先週、平庭高原⇒端神⇒普代（一泊）⇒安家渓流⇒袖山高原、というルートで撮影に行って来ました。そのときの写真の一部を下記にアップしましたので、よかったら見てください。後で、評価よろしくです。

http://photos.yahoo.co.jp/the_clouds

Ｄさん、次は是非ご一緒しましょう。次回は秋田方面の滝景を撮りたいと思っておりやすです。ハイ。

●記録者 くも
●記録日 2003/5/18(日) 00:13

0484 re(1):突然ですが、、、

　どもども、先の撮影行にはいろいろ予定が重なって行けなくて残念です。今度は是非ご一緒させてくださいませ。

　写真、拝見しました。私のイチオシは、渓流ですね。三陸の海に入っている流れの写真２枚、0004の方が構図が好みですが少しブレぎみなのが残念。0006はキレイに撮れています。苔の緑色がとてもいいです。0006の上側２／３がいいかもしれません。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/18(日) 22:53

0485 re(2):突然ですが、、、

ありがとうです。その写真は私もお気に入りの一枚です。シグマレンズ仕様ですが、思った以上にメリハリがあったのでびっくりしました。岩場に三脚をセットして撮ったのでちょっとぶれたのですが。

今日（昨日？）Ｎ氏が来て、来月下旬頃に秋田の森吉山系に行こうかということになりました。パンフも見せてもらいましたが、滝が半端じゃなくあるようなので、撮り応えありそうですよ。ブナ林キャンプ場のバンガローベースで、、、と考えていますので、日程のほう調整できると嬉しいです。

５月３１日（土）から南郷で虚空蔵山のお祭りがあるんですが、この日は何号のフォトコン用を狙おうかと大将と話していました。Ｄさんも出してみませんか？

●記録者 くも
●記録日 2003/5/20(火) 04:01

0486 ググっとｇｏｏｇｌｅ

　最近またgoogleが更新された。前回の更新では、ちょうど過去の書き込みをhtmlにした直後で、過去の書き込みがgoogleの検索対象になったのだった。その後アクセス状況を見ていると、過去の書き込みには毎日数件だが欠かさずアクセスがあったのだった。

　というわけで、次回の更新までに管理人のページもhtmlにしようと思い立ち、先頃その作業を終えていたので、今回の更新はまさに待ちに待ったという感じだったのだ。

　さて、いつもgoogleの登録状況を見るのには、自分のフルネームで検索してチェックしているのだが、前回まではトップに表示されていた。しかも２番目には「制作中」のページまで表示されており、また、過去の書き込みが月ごとに全てヒットしていたのは言うまでもない。

　それで今回更新されてみると、フルネーム検索では残念ながら２番目に落ちてしまった。しかし、順位は問題では無いので、今回は管理人ページの内容がヒットするかどうかなのである。…が、よく見ると「制作中」のページがヒットしなくなっている。

　おや？と思い、過去ログ検索用のキーワード、「ウンコ考」とか「投稿試験です」などと入力するが、これらも全くヒットしなくなった。どうも管理人ページの追加どころか今までヒットしていたページが対象から外れたようである。

　その後何度か試験してみると、２度ほど元に戻ったりしていたのだが、結局のところはトップページしかヒットしなくなってしまった。トップにも多少のキーワードは入れてあるのだが、今までの状況とは雲泥の差がある。当然アクセスも無くなってしまった。管理人のページなど、新設してから今までたったの１件、それも内容は全く読まれていないというアクセス状況なのだ。

　どうもgoogleのしくみがよく分からないので、なぜ今までヒットしていたものがダメになったのか、全く不明である。これではヒット率を上げようとしてhtmlファイルをつくっても無意味なのである。

●記録者 匿名
●記録日 2003/5/22(木) 21:29

0487 大地震

皆さん、お元気ですか？
久々の大地震です。蛍光灯はカバーが吹っ飛び、上においたＣＤは
すべて、下に落ちました。いちを、前回の大地震後、地震対策をした
おかげで、被害がすくなくてすみました。
　私は会社から帰宅途中であり、車運転中であり、何か４輪パンクしたような、感じになり左によって止まると、電柱がみごとに、グラグラ動いていました。今回で我が家も終わりだ、と思いながら家路を急ぎました。
　震度４だとか、私には５にも６にも感じたような気がします。
本当に強くて長かったです。
　この不況を吹っ飛ばすきっかけになればと、感じるには私だけですかねぇ

●記録者 y.yamashita
●記録日 2003/5/26(月) 23:04

0488 re(1):大地震

久しぶりに大きな地震でしたね。皆様のお宅は大丈夫でしょうか。当家もちょっと物が散らばった程度ですみました。
宮城の震度６は阪神大震災並みのかなり大きな地震だと思うのですが、被害が大きくなくて幸いでした。火災や怪我をされた方にはお気の毒ですが。。。
地震前に蜘蛛が黒い糸を出したという記事がありましたが、そんな事もあるんですね。

●記録者 くも
●記録日 2003/5/27(火) 03:38

0489 re(2):大地震

　久々、来たなってカンジでしたね。揺れる直前から、「お、来た来た来た！」って思わず口にしたくらい、地鳴りがしてましたからねぇ。

　我が家は、全く地震対策というのはしておりません。ウチの棚はサンデーあたりで売っている安物のアングル使用のラックが多いんですが、これって剛性が無くて地震の時などゆらゆら揺れるんですよねぇ。で、その棚に置いてあるものは、一緒に揺れているだけであまり落ちないのです。

　ラックのてっぺんにフロッピーケースがあり、その上に一冊だけ厚い辞典を立てて置いてあるのですが、それすらも倒れもしませんでした。よちゃよちゃのラックは、意外に地震に強いのです。っつーか、我が家の立地条件からして昔の田んぼだったところであり、既に地盤からよちゃよちゃのため、意外に地震の衝撃からは守られているようなのです。

　さすがにはるか沖の時は、出窓に置いてあるＴＶなどは落ちましたが、やはりラックの上のオーディオやＴＶなんかは落ちませんでした。ある程度までは一緒に揺れるようにした方が、変に押さえつけるよりは被害が少ないようです。

　十勝沖やはるか沖など経験してみて、市内の地震の通り道というのがだんだんつかめてきましたが、かえって地盤の悪い場所の被害が少ないというのは重要なことです。地盤の固いところに建てる家は、基礎はしっかり作って、その上の家は基礎に対して揺れるように造らないとスカラー波…ぢゃなかった、地震波をまともにくらってしまうというわけですね。

　今年は５月中頃まで階上岳に雪が残っており、冬場の状況はそこそこ異常気象と言えたと思えます。こういう年はあぶないという意見がありました。十勝沖の時も、地震発生時には階上岳頂上が真っ白だったと言います。

●記録者 上野大樹
●記録日 2003/5/27(火) 11:48


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