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(もつ焼き) |
1F 立ち飲みスタイル、2F テーブル席。マスターの焼くやきとんと奥さんの作る日替わり大皿料理が売りの店。料理2品にサワー2杯飲んでも1500円でおつりがくる。以前は、壁(入り口)とカウンターの間が1mもなかったが新店舗はかなり広くなり、入りやすくなった。 |
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(Bar) |
その店は、賑やかになった白金にあって、暗闇の中にひっそりとたたずんでいる。帰り道にいつも見かける「ちょっと気になるオレンジ色の扉」ある日勇気を出して開けてみれば......................... |
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(焼き鳥) |
焼き鳥嫌いだったはずなのに、いつの間にか通い出してた。誰に勧めても満面の笑みが帰ってくる白金の名店。店長の吉田君、サブの翼君の人間味もお客さんを引きつける要素になっている。予約必至! |
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(寿司) |
後輩がやっている店なのだが、ひいき目なしで良いものを安く出すお勧めの店。毎年秋に仕込む「自家製からすみ」は、塩加減が抜群で日本酒がすすむ。もうそろそろ、からすみの季節だなぁ〜。数年前に店舗移転 |
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(もつ焼き) |
元々は、もつ肉の卸しをしていた。2代目に変わってから数年後マンション新築に伴ってもつ焼き屋に店替えする。新鮮な「しろ」を特製スタミナタレで食べる、旨い。 |
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(焼肉) |
冷凍肉を一切使わないのにリーズナブルな値段が受けて予約無しでは殆ど入れない。どちらかというと韓国家庭料理の味なので、苦手な人もいるかと思うが、生のカルビ、タンなど凄いボリュームと新鮮さには圧倒されること間違いなし |
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(Bar) |
地元の後輩が西麻布に出した隠れ家的Bar、個人的に西麻布という場所に殆ど縁のないことから、未だに顔を出したことがないのだが、料理、酒共にリーズナブルなうえ値段以上の満足感を得られると知人達から聞かされたため前倒しで掲載(笑) |
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(焼肉) |
炭火焼きのタン下ネギ塩\750円はお勧め。売り切れ時は、仕方ないのでタン塩で作ってもらうスープ物のだしは、麻布の点在する焼き肉屋にもひけを取らない程の 出来前。その後新装され李朝房に |
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(焼肉) |
昨年出来たばかりの店だが、開店当初より評判となりやはり予約なしでは難しい。 どちらかというと日本人好みの味付け。スープ系は弱いが、キムチ、焼き肉に関しては及第点以上。 |
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玉海力 (ちゃんこ) |
武蔵小山「西海」にて修行をした元十両:玉海力関が数年前に開店した店。まだまだ、西海、芝松の味には及ばない物の、その差は確実に狭まって来ている。2階座敷は畳敷きでくつろげる。煮込みは、及第点。 (東京三大煮込店) |
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(焼肉) |
焼肉激戦区で勝ち残っている有名店。18年前くらいに、2店舗出していた店を現在のビルに移した。日本人好みのやや甘めの味付けは、人気が有るのもうなずけ、 土産用のキムチやカクテキは、知り合いに出すと、誰もが旨いと言う。もちろん夜の営業時間にも行くのだが、お勧めは昼。昼のランチにある「焼き肉どんぶり:\980」は、カルビの切り落としを甘タレで味付けした物を乗せたどんぶりだが、鳥のダシが良く取れた卵スープ、キムチ、モヤシのナムルがセットになっている。ランチの客の8割がどんぶりを頼む程人気のメニューで土曜の昼などは、ついつい足が向いてしまう。ちなみに20年前は、750円だった。 |
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あべちゃん (もつ焼き) |
ザラメと味噌で味付けされた煮込みは、絶品。一本一本迫力のあるモツ焼きには、思わず生唾が出る。週刊誌なんかを片手に、一人で入ること多し。溜池にも店長の弟がやっている姉妹店があるが、こちらも年中、サラリーマンでごった返している。(東京三大煮込店) |
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(ちゃんこ) |
芝松で修行をした主が開いた店。ネタは大きく威勢が良い。綺麗になった店は賛否が分かれるところが、2Fの座敷は忘年会シーズンに使わせて貰っている。付け出しの煮込みが旨く、別注文でいつも頼んでしまう。メニューは、だいたい芝松と同じ。(東京三大煮込店) |
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(ちゃんこ) |
名古屋風の手羽唐、ちゃんこ、ニンニク味噌、煮込みどれもが旨い。大皿に盛られた真っ黒な肉じゃがは、早く行かないと売り切れる鈴木屋の主人の親類の店。 (東京三大煮込店) |
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(焼き鳥屋) |
チェーン店の焼き鳥屋「駅」。下北沢などでも見かけるが、僕が行くのは奥沢店。 焼き鳥はあまり好きじゃないのだが、ここの「生つくね」めあてに仲間に声をかけて出かける。飲んだ後に焼き鳥丼を食べるのがいつものルール。開店後直ぐに満席になってしまうため、5時ぴったりに入るようにしている |
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(ジンギスカン) |
もう、ジンギスカン屋を探す必要が無くなりました。生ラム肉(輸入)は、はっきり言って北海道の人気店にも負けてない。昭和40年代の雰囲気が漂う質素な店構えは、表からは何屋か解らない。年末には2日に一回の割合で通ってしまい相当太ってしまった。ジンギスカンセットは900円。食事だけカウンターで済ませるお客さんも多い。直ぐに洗濯機に放り込めるような服装で行くことを勧める。出来るだけ予約してから出かけよう。最大予約可能人数7名。ちなみに、オーナーの前田ゆかりさんは、元イッセイ・ミヤケのプレスだった人。函館出身で、東京においしいジンギスカン屋がないからと自分で始めてしまったらしい。 |
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(イタリアンバール) |
人形町SOLで偶然厨房を任されていた彼と出会う。ある日店のブログを見てたら彼が店を辞め自分の店をオープンさせたことを知った。店は小さいながら彼の作る料理は実に美味しく、また訪れたい欲求を生まれさせる。近くに住んでいる方は、是非彼の料理を食べて貰いたい。 |
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(刺身系) |
茶沢通り、代沢三差路のたもとにある魚の旨い店。民家2軒くっつけたような店内のため、1Fには板場が2つ有る。下北のような安い店がひしめく中、新鮮な物を出すので他の店よりは、客単価は高い。その代わり学生等があまり飲み会等に使用しないため下北にしては落ち着いて飲める。2Fに座敷があるので、気の合う仲間と忘年会等に利用するのも良いかもしれない。 03-3410-8327 |
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多摩川 |
(手羽唐) |
都内に相当な数の支店をもつ手羽唐専門店。どこの店も並ばないと入れないほどの盛況ぶりだが、比較的入り易い二子多摩川店が狙い目、店内の雰囲気もなかなか良い |
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(もつ焼き) |
浜松町で知らない者が居ないほどの超人気店。夏の夕方なんかに、ビールケースに座りながら飲むビールは格別。つくねとニラのおひたしが好きだなぁ〜。 |
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(刺身系) |
威勢の良い店主の出す活きの良い魚がお勧め。会社帰りの常連で直ぐに満杯になってしまうため、いつも予約してから行くことにしている。 |
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(焼肉) |
麻布が本店だが、不況の煽りを受けて昔程の活気がない。昨年から値段を下げて輸入肉をメニューに載せてしまったのは、激戦区での白旗宣言としか受け取れない。ただし、スープ系(味噌チゲ、コムタン、キムチチゲ)は今でも昔の味を引き継いでいるので、ランチタイムに寄るようにしている。 |
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(焼肉) |
15年前は、新橋に大盛苑有りと言われたこともあったが競合店が増えて苦戦している。草の家同様、基本のダシ取りが上手いためカルビクッパは、良い味が出ている。ランチタイムの、カルビチム定食かカルビうどんセットがお勧め |
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(新橋) |
福井県を中心にチェーン店を展開していた秋吉だがここ数年、東京へと進出してきた。全てが小降りの串で女性客でも食べやすい大きさになっている厨房で焼かれた焼き鳥は、座席前に据え付けられた保温板に運ばれてくる。焼鳥屋というと、鶏肉ばかりの専門店が多いが秋吉では、ミノ焼き、串揚げ等も揃えており最後まで飽きることが無い。純鶏、蓮根揚げ、ミノ焼きがお勧め。新橋店は、客層が良いので友人と軽く飲みたいときなどよく使う新橋店の他に御徒町、五反田店などがある。 |
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(もんじゃ) |
月島もんじゃの草分け。15年くらい前から通っているが、いつも頼んでいたもち明太子もんじゃがメニューに載るようになったときは嬉しかった。少し前までは下町の情緒が漂う町であったが、少々薄れてきている気がする。少し前より息子さんが家業を継ぐ事となり新店舗営業、旧店舗の拡張とどんどん店が大きくなった分待たされることが少なくなったのは嬉しいが、夏の夕暮れに店先で順番を待っていた頃が懐かしい。 |
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(もつ焼き) |
渋谷の東急ハンズ前という立地からは考えられないほどアットホームな店が「ゆうじ」だ。小料理屋を居抜きで借りたであろうたたずまいは、ここが渋谷?と思わせてくれる。換気などという洒落た装置はないので煙もうもうのなか、はふはふ言いながらモツ焼きを食べることになるが、その新鮮さと味付けはピカイチ。渋谷系の「ちゃら男やちゃら娘」があまり来ないのも良い。モツ好きな人なら足を運ぶ価値あり。 |
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(もつ焼き) |
かなり以前から存在は知っていたのに、何故か足を踏み入れなかった店。先日メールを頂いた方の強力なお勧めもあり足を踏み入れた。お〜キムチが旨い、カクテギも歯ごたえがありなかなかいいぞぉ〜。塩ホルモン全盛時だが、かなり濃いめのたれ焼きもぐぅ〜!(無論塩も旨かった)この店も、渋谷のゆうじと同様カルビなんて気取った物を頼む必要は無し!お兄ちゃん、ホルモン塩、タレ2にん前づつね! さて一人前380円のホルモンをあなたは何人前食べることが出来るか?それにしても旨くて安い。もっと前に行っておけば良かった! |
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(ニンニク料理) |
元は、もう少し広尾よりにあったが15年くらい前から現在の場所に移った。店舗拡張によりだいぶ入りやすくなったが、土曜日などは開店30分前から並ばないと入れないことも。かにのチェンマイ風をにんにくバターをたっぷりかけてオーブンで焼いたガーリックトーストにしみこませて食べるのがお勧め。体調が悪い時と平日はやめておいた方が無難かも。 |
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(スペアリブ) |
都内に数店あるが、近くなので六本木店に行ってしまう特製ソースに付けて食べるスペアリブは絶品。他に頼むのは、白ワイン、シーザーサラダ、パン(無料)だけ。これだけで腹一杯。外人客が多いが、彼らは案外質素な注文をしている。アメリカではデニーズの大人版のような存在らしい。 |
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(イタリアン) |
飲みに行くと言うより、食事かな?20年前から通っているが、熱〜いラザニアにチーズとタバスコをたっぷりかけてふぅ〜ふぅ〜言いながら食べる。 |