ピザの生地にスライスした玉ねぎとローズマリーの葉を散らしてオリーブオイル、塩、黒胡椒をふりかけて焼くだけのシンプルなピザです。
今回は自家栽培の椎茸ものせてみました。

なんとなくピンクっぽいのは玉ねぎに赤ピーマンの汁がついてしまったからです。