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(食/住/健康/美容/雑貨)
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【ひとことレポ】
お一人様どんぶりの店
ねこまんまブーム
卵かけごはんブーム
ニョニャ・ラクサ
ホバークリーン
マレーシアレストラン&カフェ Jom Makan-ジョムマカン
満腹たんぱく
初上陸メニュー
朝カレー
2009.6
『アイデア多機能傘ほか、技ありレイングッズ続々』
『“家食”関連商品が大人気』
└「調理玩具」(12)
└「料理のもと」(4)
└「手作り弁当」(2)
└「自産自消」(1)
『食べてアンチエンジング!抗加齢食品に注目』
『時代が見える弁当開発』
『夏の涼感快眠グッズ続々』
『パイ専門店が続々』
『健康炭酸』
『食べる生キャラメル』
『次世代ガム』
『次は揚げスイーツに注目』
2009.5
『新感覚スイーツ』
├「新顔プリン続々」(7)
├「新顔アイス続々」(5)
├「新顔カステラetc.」(4)
├「新顔たいやき続々」(4)
├「新顔ドーナツ続々」(3)
├「異色コラボスイーツ」(2)
├「新顔クレープ続々」(2)
└「新顔生キャラメル続々」(2)
『「UV・熱中症・汗」対策関連新商品』
├「汗対策新商品」(8)
├「UV対策新商品」(4)
└「熱中症対策新商品」(3)
『“レンジで作れる!”がキーワード』
『「新野菜」に脚光』
『測って測って、メタボ対策!』
『不況時代のレシピビジネス』
『家食にもエンタメ!食卓玩具続々』
『新スタイルのコンセプトカフェ』
『朝食べ推奨/夜食べ推奨』
『ワンコインからお手軽キットまで〜カジュアル検診』
2009.4
『メタボ対策食品続々』
『おうちで食エンタ』
├「便利キッチングッズ」(10)
└「調理玩具」(3)
『メガVSミニ…食品2極化』
├「ちょい食べ、ミニサイズ」(6)
└「メガフード」(5)
『野菜トレンド』
├「野菜系デザート」(5)
├「新顔野菜」(4)
└「海外で人気の日本野菜」(2)
『男子にも浸透!手作り弁当支援商品続々』
『豆腐人気、再び!』
『醤油に続け!味噌スイーツ続々』
『今注目のご当地グルメは?』
『“時間帯別”アプローチ』
『簡単!節約!「一膳メシ」が大人気』
2009.3
『医食同源アプローチ』
├「ちくわ、味噌汁、食パンetc.…新顔機能性食品続々」(12)
├「弁当・飲料・菓子…カロリーコントロール商品続々」(8)
└「薬膳切り口」(2)
『春のスイーツトレンド』
├「桜スイーツ」(5)
├「ビジュアル系スイーツ」(3)
├「からだにいいスイーツ」(3)
└「美容成分入りスイーツ」(3)
『新顔花粉対策グッズ』
『“手作り弁当族”急増で関連グッズも人気』
『簡単、便利で楽しく美味しい!調理玩具新商品』
『“醤油”の次は“味噌”スイーツ』
『新顔野菜メニュー』
├「春野菜メニュー」(3)
└「野菜ドリンク」(3)
『“朝専用”食品続々』
『簡単!美味しい!「ねこまんま」&「卵かけごはん」』
『地元学生、バイト店員、OLと…話題のコラボ弁当』
2009.2
『花粉対策市場』
├「マスク革命」(9)
├「撃退グッズ」(3)
├「対策家電」(3)
├「対策雑貨」(3)
└「対策衣料」(2)
『ウチ食&ウチ飲み志向の浸透』
├「クッキントイ」(7)
├「手作り弁当商品」(3)
├「家庭栽培キット」(3)
├「デリバリー、他」(3)
└「簡単調理グッズ」(2)
『テーマ性やこだわりあるユニークカフェ&バーが人気』
├「カフェ」(10)
└「バー&居酒屋」(7)
『低カロ商品の波』
『新世代の極上鍋』
『米粉、新型米、機能性ごはん…「米」ニューウェーブ』
『メニューや食材を絞り込んだ「超専門店」に注目』
『醤油、味噌、ぬか…発酵食材に脚光!』
『ショウガを愛する“ジンジャラー”増加』
『「江戸野菜」に脚光!』
2009.1
『最新ダイエット事情』
├「カロリーオフ」(12)
├「運動」(4)
└「食材」(4)
『ユニーク入浴グッズ』
『インフルエンザ対策に高関心』
├「グッズ」(6)
├「フード」(3)
└「サービス」(2)
『おうち食にシフトでクッキングトイ&グッズに注目』
『“米フード”関連商品続々』
『ご当地バーガー続々』
『2009年の注目スイーツ』
『○○専用食材&調味料』
『絵本にクライミング…“エンタメカフェ”が話題』
『節分ライトフーズ』
2008.12
『プラス&オフのヘルシー食』
├「サプリ要素をプラス」(10)
└「余分なカロリーをオフ」(6)
『今年は冷え対策グッズが充実』
『受験応援商品続々!今年は“祈祷済み”に注目』
『今年のXマスケーキトレンドは“ミニ”』
『今年の流行鍋』
『2008年ブームフード』
『レシピ提案に需要』
『「米」使用商品&店舗が拡大』
『旬の「ホット飲料」今年はカクテルやジュースにも!』
『「お夜会(夜お茶)」ブーム』
2008.11
『飲食コラボ』
├「テレビ番組コラボ」(7)
├「企業コラボ」(5)
├「映画コラボ」(4)
├「ファッションコラボ」(3)
├「タレントコラボ」(2)
└「雑誌コラボ」(2)
『一芸専門飲食店が大人気』
『女性の冷え対策市場』
├「ホットドリンク」(9)
├「エコ暖房」(5)
└「その他」(5)
『「家庭内食」「弁当持参」回帰』
『「蒸し料理」大ブーム』
『ヘルシー&ビューティレストラン』
『「B級グルメ」がひっぱりだこ!』
『高濃度にデカ盛り…商品のストロング化』
『「黒フーズ」ブーム再び!』
『成果ふるまう料理教室』
2008.10
『ボディコントロールフード続々』
『手作り食志向加速』
├「クッキングトイ」(4)
├「自宅用調理器具」(3)
├「お弁当関連商品」(2)
├「ターゲット別料理教室」(2)
└「家庭菜園」(1)
『小麦粉高騰で人気の「米食」』
『注目ダイエット、朝バナナの次に来るのはどれ?』
『今年の“ニュー湯たんぽ”』
『サプライズな入浴剤続々』
『今年の注目鍋は“焼く”と“蒸す”』
『タレで差別化!個性競う納豆市場』
『ハチミツ&養蜂に脚光!』
『小容量、使い切り“ちょこっと食”が人気』
2008.9
『家食/内食ブーム』
『秋素材スイーツ&フード』
『「米」関連商品ブーム』
『コンビニ健康フード』
『芸能界コラボ弁当』
『この食材の新たな効能に注目』
『今、「醤油」がひっぱりだこ』
『“ゼロ”食品ブーム』
『コラーゲンの次はヒアルロン酸入り』
『蒸し料理ブームで新タイプの蒸し器も人気に』
2008.8
『夏の冷菓ニュートレンド』
├「変り種カキ氷」(10)
├「フローズンヨーグルト」(6)
└「新感覚アイス」(6)
『食で健康改善』
├「栄養強化&トクホ」(8)
└「健康商品素材」(4)
『手作り料理回帰』
『メタボ不安と対策』
『「塩」ブームの次は「しょうゆ」!?』
『タレント監修フード続々』
『「ゼロ」食品続々』
『防災・防犯リスク回避用品』
『お一人様向け飲食店』
『ノスタルジー居酒屋』
2008.7
『夏スイーツ〜注目のキーワード』
├「フルーツ」(9)
├「仏発(ラデュレ&ヴェリーヌ)
├「アジアン(韓国・ベトナム・台湾)
├「東京アイス戦争」(4)
├「天然氷カキ氷」(3)
├「他」(3)
└「葛」(2)
『デカVSミニ 2極化トレンド』
├「デカ」(6)
└「ミニ」(5)
『朝ごはんに高関心』
『「カレー鍋」の次は「キーマカレー」』
『「ゼロ」フード&アンチメタボ支援』
『夏の快眠対策』
『今夏注目の“冷やし系”』
『うなぎだけじゃない“土用”販促』
『“塩”マジック』
『野菜トレンド〜「ミニ」「ブランド」がキーワード』