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Boisson

ランチ

ディナー

ドリンク

＜DéjeunerA　 \1,470（税込み）＞

本日のメイン
本日のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン,

本日のスープ
本日のメイン
本日のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン,　　　

＜DéjeunerC \2,520～（税込み）＞

その日のメニューから

オードブル
メイン
本日のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン

<Déjeuner　Lannion　 \3,000～（税込み）＞

その日のメニューから

オードブル
本日のスープ
メイン
本日のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン

‐menu‐

＊ソフトドリンク、ビール、ワイン他、多数ご用意しております。
　　ソフトドリンク　\500～
　　ビール　小瓶　￥600
　　グラスワイン　￥800
　　ワイン（ボトル）￥3500～

メニュー

＊5名様以上からグループ扱いとさせていただき、コース内容を統一でお願いしています。
ご予約の際にコース名をお伝えください。お料理の内容はその日の仕入れによって、
シェフのお任せとさせていただきます。お苦手な食材などございましたらご予約の際、お申し付けくださいませ。

*ディナーコースはサービス料５％を頂戴いたします。

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<DéjeunerB　 \2,000（税込み）＞

　　　　　　　

*デザートの前のフランス産チーズ盛り合わせも
ご用意しております。
（チーズ3種・ドライフルーツなど）\1,200
お気軽にお申し付けください。

田舎風自家製お肉のパテ　サラダ添え

ペリゴール産フォアグラとドライ無花果のテリーヌ　自家製ブリオッシュ又は自家製パンデピス付き

丹波産地鶏ときのこのソテーフレッシュハーブの香り

シュー・ア・ラ・クレーム　キャラメルアイス添え

フランスドンブ産ウズラのポワレ

＊写真は一例です。

瀬戸内の天然真鯛と大正海老のポワレ白ワインビネガー風味

ズワイガニとフルーツトマトのミルフィーユ仕立て

明石産天然スズキと手長海老のポワレ　オマール海老のソース

ノルウェーサーモンのグリエ　赤ワインソース

自家製パイと季節のフルーツのデザート

＜Menu Lannion（ﾑﾆｭﾗﾆｵﾝ）
\4,800～（税込み・サ別）＞

オードブルの中から1皿
季節のポタージュ
メインの中から1皿
季節のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン

*オードブル・メインが
1つずつお選びいただける
プリフィクスのコースです。

＜Menu Gourmand(ﾑﾆｭｸﾞﾙﾏﾝ）
　￥6,500（税込み・サ別）＞

オードブルの中から1皿
季節のポタージュ
本日のお魚料理
お肉料理の中から1皿
季節のデザート
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン本日のオードブル
エスプレッソ又は紅茶、自家製パン

＊ラニオンコースにお魚料理をプラスした
人気のフルコースです。

茄子のテリーヌ　プロヴァンス風

リードヴォーのソテーとお野菜のマリネ　ヴィネガー風味

＊コースがお決まりの場合は、ご予約の際、
コース名をお伝えいただきますよう、お願いいたします。