四畳半の住人

料理屋でないから・・・

　本枯節は高級品でも1本（約250g）1800円程度。削り節より断然お得で香りが違う！変質しにくさは一番。そんな我が家の味噌汁は基本的には、かつお出汁。かつお節や煮干しの出汁を取るのは面倒と思われるから「ほんだし」が売れる。でもね！料理屋や料理本の様に濾す！と思うから大変なだけで、かつお節も煮干しもそのまま具として食べちゃえば良いわけヨ。我が家は出汁を濾すのは見栄えを気にするお正月のお節料理だけ。天然ダシのシンプルさは格別。（11月11日）バックナンバー　

陶工房　倶夢巣多～展示会を終えて　を追加（11月18日）
四畳半で梅干しを作る～梅干しデータベース～梅のお値段　を追記（7月14日追記）
銭湯のすすめ～東京銭湯　お遍路巡礼レポート　を随時更新中。（8月3日）
四畳半で梅干しを作る～2008年梅干し記録　随時更新中。（7月3日）

「四畳半の住人」の構成　～サイトマップとも言います。

四畳半の生活全般

四畳半で梅干しを作る　～手作りの梅干しやジャムやジュースなどの梅食品
らっきょうの甘酢漬け　～これも恒例、、来客の為に作っているのかも。
サンマ専用網　～焼き魚はやっぱ下からの火だよ。
ガスコンロの掃除方法　～魚を焼くとどうしても汚れます。
ガスコンロでメシを炊く　～米にこだわる前に。。炊飯方法は？　ご飯レシピも紹介
飯のおかず＆宴会料理覚え書き　～自分のための覚え書きですが、、
果実酒　～来客中に酒が切れた時の繋ぎに、、
文旦のステキな食べ方　～文旦の国から名人をお呼びしました。
東京都銭湯マップ　～都内には1333軒の銭湯があります。
包丁を研ぐ　～ピカピカな包丁は気持ちよいものです。
写真手紙　～絵手紙よりお手軽、安価、簡単、四畳半住人が送った手紙
版画年賀状　～年末の一大イベント。小学生の時の彫刻刀で作る年賀状
お手軽な弁当 　～入れ物から選べば楽々なお弁当作り。

四畳半のお気に入り～お薦め品まで

湯たんぽ　～電気毛布や電気アンカより数倍も快適。自然なぬくもりを
自転車生活　～憧れのスポーツ車に乗って20年
ワカサギ釣り　～ボート釣りから氷上釣り、食べ方までを紹介
穴子釣りの穴子の食べ方　～私は船で、、、釣った穴子の美味しい食べ方。釣り方は各人お好みで。
潮干狩り　～思いっきりアサリを食べよう。季節限定のレジャー
寅さん絵入りはがきセット　映画【男はつらいよ】全作品の絵はがき
お気に入りの道具達　～ちょっとしたお気に入りの道具を紹介。

四畳半の覚え書き

ご近所銭湯まとめ
ちょっとした荷物の送料覚え書き　自分が使う宅配業者の送料まとめ（東京発）
単位換算いろいろ　～SI単位、日本の単位、釣りの単位換算も、、
半径ｒ覚え書き　～ちょいと工作に使うケガキ用
都区内フリー乗車券　～730円の都区内乗り放題切符の料金を比較
パソコン：あなろぐTip's集　～難しく考えず、あなろぐ的なコツを紹介、幸せのメールなども
パソコン印刷に必要なデータ　～パソコン出力する必要な解像度や紙の大きさ
カメラ関係データ覚え書き　～カメラ器材や撮影に必要なデータ、、ほぼ作者用

四畳半、たまに思うこと
四畳半の住人ブックマーク

作者の似顔絵や自己紹介　　～友達が描いてくれた似顔絵や自己紹介。
このサイトの方針・設計思想　　～作成にあたって注意している点
このサイトへのリンクについて　　～リンクフリーですが、、
今日の一言　　～超怠惰な日記と言うか、覚え書き。更新の繋ぎですね。2002年7月より開始
しじみ日記　

　～2002年9月より同居人になった猫。
空き巣記録　～防犯対策アイデア募集中です。よろしく。
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2000年11月1日開設