ホットケーキ


-材料-(4枚分)
薄力粉 160g
ミルク 140cc
砂糖 60g
2 コ
ベーキングパウダー 10cc(小2)
バター 40g

-作り方-

@薄力粉とベーキングパウダーをあわせてボウルに振るう。

A@に砂糖を加える。

Bバターをレンジで完全に溶かす。

Cミルクと卵をよーく混ぜる。 

DBにCをいれてよーく混ぜる。

E@にBをいれて木ベラで混ぜる。

F焼いておいしく食べる。

-余談-

これはケアンズで作っていたときのレシピです。なんとなくホットケーキになります。

 


  <記憶の中で>