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超B級グルメ図鑑◆◆インスタント焼そば編（１３種類）◆◆ | |
- 〜インスタント焼そばの美味しい作り方 〜 〜
- ・お湯を良く切る。その後、少し水蒸気を飛ばし、水気をとる（１〜２分置く）。
- ・ソースをいれる。この時、一様に混ぜない。まばらが良い。味にアクセントが付く。
- ・薬味（のり、紅しょうが）は、角に乗せる。食べる時に、好みに合わせ混ぜるため。
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- ・お湯を良く切る。その後、少し水蒸気を飛ばし、水気をとる（１〜２分置く）。
- ◇１◇ 沖縄焼そば（エースコック）：スパイス付。９８円
- 薄口ショーユにスパイスが効いた塩味の焼そば。さっぱりしていて美味しい。あきさせない感じがまた良い。
- ◇２◇ ペヤングソース焼そば（まるか食品） ： １３８円、青のり、スパイス付
- 元祖インスタント焼そば。ソースも程よく、スパイスの隠し味が良い。麺もかすかな甘さを出しバランスが良い。
- ◇３◇ ツナマヨネーズ焼そば（エースコック）：198円
- ツナとマヨネーズ付。思っていたよりも、さっぱりしていて美味しい。
- ◇４◇ 昭和の焼そば（エースコック） ：９８円
- カツオ削り節のかすかな香りと味が良い。
- ◇5◇俺の塩 2000GT（マルちゃん） ：１２８円
- 沖縄焼そば風、さっぱりしている。80秒でできるのも売りである。
- ◇6◇ UFO焼そば（日清） ：８８円
- ソース焼そば、麺も甘味があり美味しい。しかし、何故か胸焼け。
- ◇7◇ カレー風味UFO焼そば（日清）：168円
- その名の通りカレー風味。少し辛めなので、スパイスで調整すればよいだろう。
- ◇8◇ 一平ちゃん夜店の焼そば（明星）：９８円
- 辛子マヨネーズ付。麺は少し固めのようだ。
- ◇9◇ 灼熱の焼そば（明星）：168円
- ピリカラのカリカリの薬味がポイント、汗がほんとに出る。麺は細め。薬味は、調整しながら入れた方がいいだろう。
- ◇10◇
とんがらし焼そば（日清）：１２８円
- ピリ唐、ビールに合う、焼そば。
- ◇11◇ 昔ながらのソース焼そば（マルちゃん）：９８円
- ソースに、粉末と液体ソースがついている。素朴なソース焼そばだ。
- ◇１2◇ いか焼そば（エースコック） ：９８円
- イカ風味、もう少しイカの風味がだせたなら。
- ◇１3◇ おたふく焼そば（サッポロ一番）：１４８円、マヨネーズ、青のり付
- ちょっと甘めのソースが特徴。湯きり口有り。麺は普通。