茶について思うこと   

 
 
お越し頂き誠にありがとうございます!表千家茶人兼茶研究家のHPです(^^)お茶にはこんなこともあるのだと感じて頂ければ幸いです。どうぞひとときおくつろぎ下さいませ。    
2001.1.1@Tokyo 

   Last up date 2006.2.21
あなたに  杯目のお茶を点てます

早いものでHP開設から5年経ちました。ここは全く手を入れていないので
随分前の記載であることを容赦下さい。
最近の研究内容等はこちらをご参照下さい。


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茶の科学***
2003.11.8研究会発表後書き お茶の香りと科学と魅力(2003.11.14)
あなたはお酒好きかお茶好きか?〜アルコールとカフェインの代謝酵素〜(2001.6.1)
茶の遺伝子解析(2004.4.4)

***茶道・表千家***
琉球の御茶屋御殿考 (2003.1.6)  茶事 (2002.1.6) ☆表千家短期講習会(工事中)  

***お気に入り***
今月の和菓子(2004.1.1) ☆全国銘菓(2003.11.30) ☆美味しい日本酒覚え書(2001.8.22)

***愛犬・てつ***
てつアルバム(2001.1.26→2004.8.1) ☆雪と戯れるてつ(2001.1.22) ☆てつの命日(2004.8.1)

***管理人・金木犀***
研究紹介(2002.4.26)  ☆祝!TVチャンピオン第一回お茶通選手権(2002.9.16) 

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