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紅玉です 真っ赤に色付きました 酸味が強いですが好きな方は好きですね。 昔ながらのリンゴです アップルパイにも最適です |
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リンゴの玉回し作業です 全体が赤くなるように一つ一つ回します |
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サンふじです 開花から今まで約6ヵ月いよいよ収穫間じかです。 お楽しみに |
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もう少しでクリスマスです 松川町も雪が積もりました |
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リンゴの出荷もあと少し 中玉の選果中です お正月みかんもいいけど林檎もね |
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ずいぶん更新が遅れました 色々と忙しく怠け癖が・・・ 言い訳です。 剪定のシーズンです。リンゴ農家が一番の関心ごとでもあるかと思います。 皆持論(自論)あるかと思いますが、林檎の樹をよく見て剪定するよう心がけています。 |
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今年の花芽です このような花芽が理想ですね・・・多分? |
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久しぶりの更新です 巨峰の様子ですこれから摘粒と言う作業になります粒を一つ一つ鋏で切り落とし間隔をあけこれから大きくなる隙間を作ります |
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リンゴの様子です ふじになります 通常5つ咲く花が受粉作業により着果し真ん中の中心花と呼ばれる所を残します このサイズなら中心果かな? |
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又更新をサボりました 南水の収穫シーズンです 南信州産の優良品種であります。 糖度が高く大変おいしい梨です。 |
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こちらは紅玉と言う品種です酸味が強く生食で好んで食べる方はあまりいませんが好きな方は好きです。 主にアップルパイ等加工品に使います。 私は生食派です。 |
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サンふじ収穫間近です。 周りが暗いのは夜だからです 時間にして夜中の2時 なぜ見に行くのか? そこにリンゴがあるから |
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同日の写真です(上の写真と同じ日) 写真の樹は樹齢40年を超える古い樹です。 |
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久しぶりの更新です 又夜の写真です 剪定のシーズン真っ只中 昨年のリンゴを参考に、来年の花芽を思い浮かべ今年のリンゴを作ります。 師曰く「良い花芽を作る葉が良い実を育てる」 難しいですね |
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鋏み入れ 全体の樹形(花芽の質・樹液の流れや枝量・枝の伸び・止まり)を整えてから細部の剪定に入ります。 細かな仕事です。 |
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リンゴ「フジ」の様子です 長雨の中耐え抜きすくすくと育っています |
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ハウス巨峰の出荷中です お盆にも急な来客に重宝します 是非ご賞味ください |