我が農場で栽培された玄蕎麦を提供しているお店の紹介です。
生産者の私達も、おそばを提供する店主も自信を持ってお出ししているものです。
茨城県の西の端っこで作られた常陸秋そばの味を確かめに、是非お出かけください。
同じ玄蕎麦から作られるおそばでも、お店によって味が違うところも楽しめます。
 店名 |
 所在地 |
 地図 |
 ＨＰ |
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笊蕎麦 ふくや | 栃木県・宇都宮 |  |
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手打ちそば 中 臺 | 茨城県・つくば | |
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 たちばな |
千葉県・館山 | |
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そば処 多賀 | 静岡県・熱海 | |
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藪蕎麦 宮本 | 静岡県・島田 | |
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兵庫県・小野 | |
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手打ちそば みやかわ | 愛知県・岡崎 | |
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愛知県・小牧 | |
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手打ちそば処 暁山 | 茨城県・日立 | |
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ペンション 自給自足 | 京都府・宮津 | |
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満留賀 | 埼玉県・草加 | |
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をクリックすると各そば店の案内ページが開きます。 案内地図 ホームページ
アグリの蕎麦使用割合 ほぼ全量 他産地も使用 不明 
| 荒川アグリからひとこと それぞれのお店をネット検索していくと、蕎麦関係の雑誌や観光雑誌に載るようなところ、 クチコミで評判のお店などいろいろです。 各店ともそれぞれに創意と工夫で、同じ常陸秋そば（玄）からいろいろなおそばに仕上げられています。 味もそれぞれ個性があり、それは蕎麦職人である店長の力量であるとも言えますが すべてに共通して言えるのは、原料となる玄蕎麦（国産）にこだわりをもち、 その素材の味を最大限に生かし最良のそばにしてくれていること。 本当に良いものを求めて、荒川アグリの蕎麦を選んでくれたところばかりです。 そんな贔屓にしていただいているお店には感謝するばかりです。（そしてお客様にも） 製粉して納品しているところは一軒もありません。 どこも石臼などで製粉をして、挽きたて打ちたてを提供しているお店ばかりです。 私どもとしても自信を持ってお薦めできるお店なのです。 お店によっては大きく宣伝することを遠慮されるところもあるのですが 各店の集客拡大につながればと思い、我がサイトで紹介させていただきました。 土・日曜や時間帯によっては混雑して入れなかったり、品切れしてしまうお店もありますが、 どうぞ諦めずに何度か足を運んでみてください。 |
掲載の画像は、各店のＨＰやクチコミサイト等からコピーさせていただきました。
