| ニラ玉 |
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ワンポイントアドバイス
ニラにはビタミンAが多く含まれていま
す。ニラは揮発性が高い野菜なので、手
早く調理しましょう。
ニラ玉は、ニラの栄養を摂取するにはもっ
とも適した料理だと思いますよ〜 |
| 食材 |
量 |
| にら |
2束 |
| たまご |
1個 |
| 味しょうゆ |
大さじ1杯 |
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| 作り方 |
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ニラを5cmに切る。
ニラを炒めたら、そこにたまごを入れる。
味しょうゆで味を付ける。 |
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