１０月３日（日）
たまには中華でも作るかと思って声かけたけど、急な話でK氏とK師のふたりだけ。 小人数なんでまあ適当に...。

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【野菜】
魚香茄子
一応、秋が旬かなあ、と思って。まあ一年中つくってるような気もするけど。
【魚】
[豆支]汁帯子
って書いても普通なんだかわからんね。ホタテ貝柱のトウチ炒め。
【野菜】
清炒銀芽
ちょっと、箸休め、的。
【魚】
清蒸鯛魚
ごく普通に。鯛はハナダイ。買い物に行った時、他にめぼしい魚がなかったので。
【豆腐】
麻婆豆腐
なんか、これだけ四川だけど（まあ魚香茄子ももともと四川ですけど）、実は 久しぶりに麻婆豆腐が喰いたいなあ、と思ったのが今回の発端なので。
で、残りが広東なのは、実は日本酒でもあけようかな、と思ったんだけど、 結局、ビール飲んじゃいました。（笑）

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