ごはんスペシャル

ここでは、今回の旅行中に食べたものをお見せします。

何で、そんな気になったかというと

「何日間もひとりでいて、どんなもの食べてるの？？？」と本当によく聞かれるから。

確かに、女ひとりで牛丼屋やそば屋なんかに入るのはちょっと勇気がいることなのかもしれないけど、食べないと困っちゃう。

それが中国ならなおさら気になるのもわかる。

ということで、今回食べたものの中からいくつかご紹介してみます。

焼売とワンタン。これが今回の一食目。前門にある「老正興」	張家口駅前のハンバーガーショップにて。奥のソーセージは中華味。うまかったー。	中国ならたいていどこにでも売っているおやつ「サンザシ飴」 串に刺したサンザシなどに飴をかけてパリパリさせたもの。結構なボリュームです。
水餃子と麻婆豆腐。	ある日の朝飯。 「出前一丁」ながら、味と香りは中華全開。中に入っていた漬け物、きゅうりの古漬けが美味かった。	街角で買った肉まん（肉包子） （かじってあって失礼）
蒸してあるのは厚めな焼売の皮みたいなもの。これを下の汁（野菜いろいろ入り）につけて食べる。美味かったよー。	サンザシ飴のバナナバージョン 他にも季節の果物で作ったりバリエーションは非常に多い。	「ジャージャー麺」となんと奥は「回鍋肉」。キャベツは入って無くてニンニクの芽を使うのが一般的。肉やたら多し。
「開封灌湯小籠包子店」のこれは肉包子。スープはトマトと卵のスープ。	大好きな「都一処」の焼売。左のスープみたいなのは「小米粥」という粟のお粥。	手打ちうどん。ごまだれをかけて食べました。ついでにラー油をかけていたら「普通かけない」と言われてしまいましたが、絶対かけた方が美味いと思う。
またまた「開封灌湯小籠包子店」のこれは「小龍包」。右は雑穀いろいろのお粥。甘めで身体がほかほかになりました。	世界中どこでもこのマークのこの店。 パイナップルパイがお気に入り。	うどんにトマトと卵のスープをかけて食べました。このうどんは手打ちではないので、そうめんが太くなったような食感でした。奥は麻婆豆腐と回鍋肉
肉包子と「酸辛湯」。辛いと言うよりしょっぱかった。ミネラルウォーター（左）は歩くときは必ず持ち歩いていました。中国では生水飲んだら速攻下痢しますから。	「豆腐脳」という大胆な名前の一品。 アツアツで朝ご飯にはぴったり。	今回の旅、唯一の豪華ごはん 「しゃぶしゃぶ」。しかも人様のおごりでした。羊、牛、野菜、いろいろあったのですが、お肉のスライスの仕方は芸術的です。
		並べてみると・・・ しゃぶしゃぶ以外は 同じ様なものばかり食べてる・・・。
ヨーグルトです。せとものの瓶に入っていて、ストローでちゅーちゅー飲みます。飲んだら瓶は要返却。	おまけ 北京にも「Qoo」がありました。 デザインも一緒でした。

大体、こんなものばかり食べていました。
これでわたしが「蒸しもの好き」ということがわかっていただけたと思います。
だって、美味しいんだもん(^^)。

ちなみに北京にはおなじみの「北京ダック」はじめ、様々な中華料理がたくさ〜んありますから、大人数で行く機会があったら食べてみていただきたいと思います。

昔、ドミトリーで出会った人たちと北京ダックや、いろいろな料理を食べに行ったことがあるけど、それはとても楽しかったよ。

今回はシングルに泊まっちゃったから、ちょっと人恋しさも味わえた「食事の時間」でした。