| 料理の名前 | どんな料理(作り方・・・) | メ モ |
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| なれ寿司 |
塩サバと塩ご飯を発酵させた独特のなれ寿司です。 近江のフナ寿司、秋田のハタハタ寿司と並んで日本三大なれ寿司の1つといわれています。 |
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| めはり寿司 |
高菜のお漬物でご飯を包んだだけのシンプルなものですが、これが美味しい!! |
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| 日高のクエ 日高地方 |
たっぷり脂がのった白身とゼラチン質。 フグをしのぐとさえ言われる絶品の味です。 色々な料理がありますが、鍋がおすすめです。 |
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| 本ノ宇饅頭 |
和菓子の老舗「総本家駿河屋」の伝統のお饅頭です。 ホッとするお約束の味です。 |