お店見てある記
和風で癒し系（？）の珈琲店 珈琲蔵人珈蔵「祝谷店」 こーひーくろうどかくら「いわいだにてん」
←　「ここはどこ？」「わたしは・・・ただの珈琲好き　(^^;　」。和風の中庭が気持ちを落ちつけてくれる。松山の“道後温泉”から車で5分とかからないほどの最近開通した道路沿いに、この店は姿を現した。 　2002年5月31日（金曜日）午前8時　本番の開店。本日(5/28)は、関係者を招待してお披露目の日。ちょっとお邪魔して取材（？）させて頂いた。
立地も静かな所。外観は名前の通り“蔵”のような造り。店内も落ちついた感じで静か。となれば、これはもう癒し系に当てはまるのではないだろうか。 　←　道路沿いではあるけれど少し高台になった場所であり店内から中庭の塀越しに松山市内の一部や向うの山が借景出来る。 　→　珈琲豆の販売もやってます。その他珈琲関連商品のコーナーも別にある。
普段は営業や事務所のスタッフが応援に・・・お疲れ様でした。　↓ 　ちょっと格好つけた“松の木”が玄関の脇で出迎えてくれる。	↓　隣の家も背景に林が加わり違和感無く存在している感じ。
営業時間：午前8時より深夜24時まで 定休日：毎週月曜日 所在地：愛媛県松山市祝谷4丁目7-16 姉妹店：新空港通り店　桑原店 オフィシャルサイト：【進和珈琲株式会社】 Reported by Hikaru May/28/2002