〜お菓子工房クランベリーへようこそ〜
京都のはしっこ、自然に囲まれたのどかな場所にたつ小さな工房で焼きあがった ふんわり&しっとりケーキをお届けします。
お日さまの香りまで感じれそうな、素朴で力強い’粉’の香りがする「国産小麦粉」。
土を踏んで元気に育った鶏から生まれる「地たまご」。
ミネラル分豊富でコクのあるおいしい砂糖「きび糖」。
からだにやさしい素材を使い、こだわりのレシピで焼き上げたしっとり食感のパウンドケーキ、地元特産品や旬の果実を焼き込んだタルトなど。
保存料や着色料など余計なものはなるだけ除き、シンプルで新鮮な材料を使って1台1台じっくりと焼き上げたケーキは、見た目はとっても素朴ですが、ほっと一息、食べてほっこりできるあったかさが詰まってます ^^
カラダがよろこぶとココロもよろこぶ♪ 田舎の素朴な癒し系ケーキをお楽しみ下さい。
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