| Gourmet 3 |
| 特集3 このコーナーは、特に基準を設けてお店を選んだわけではなく、たまたま、ふらっと入った小樽のお店のことを書いています。 それでも、食べたくて行くくらいだから、当然レベルは一定水準以上の店ばかりです。採点は独断と偏見でさせてもらいました。 |
| 最近、探検隊に乱入された店 | ||
| イタリアンレストラン | カプリチョーザ | 2001. 7. 8 |
| 中華 | 紅虎餃子房 | 2001. 6. 7 |
| ラーメン | 博多 一風堂 | 2001. 4.23 |
| イタリアンレストラン | ベリーベリーストロベリー | 2001. 2.15 |
| ラーメン | 龍覚 | 2001. 2. 5 |
| パン | オンディーヌ | 2001. 1.18 |
| ラーメン | らーめん問屋 | 2001. 1.16 |
| そば | 一福 | 2000.12.31 |
| カレー | CoCo壱番館 | 2000.12.30 |
| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| イタリアン | カプリチョーザ | マイカル小樽「wall」1階 | カルツォーネほか | 7/8 |
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<コメント> 下記の「紅虎餃子房」などと一緒にマイカル小樽のアウトレット「wall」にオープンした、一番海側にあるイタリアンレストラン「カプリチョーザ」。 全国チェーン店なので、あまり期待しないで入ったが、内装や雰囲気、料理の味やサービスは予想以上で、「また来よう」と思えるレベルだった。特に包み焼きにしたようなピザ「カルツォーネ」(2〜3人前1470円)、リースリングのワイン(グラス380円)はGood。 ここは料理が基本的に2〜3人前を取り分けて食べるスタイルなので、カップルまたはグループ向き。窓側の席からは正面に小樽港マリーナが見える。 |
| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| 中国家庭料理 | 紅虎餃子房 | マイカル小樽「wall」1階 | 鉄鍋棒餃子ほか | 6/7 |
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<コメント> マイカル小樽のアウトレット「wall」内、ネイチャーチャンバー近くにオープンした「紅虎餃子房」。本州ではすでにチェーン展開しており、東京では一時行列ができるほどだった。こうした中華のNew Waveは、札幌では「暖中」や「上海月」など人気店があるが、小樽には初登場。 店の内装もなかなか洒落ていて、気の利いた店が少なかったマイカルに、シアトルズ・ベストコーヒーなどと並んで、魅力ある飲食店が加わったことは、喜ばしい。 メニューの種類が多く、迷ってしまう。 さて、味は…看板メニューの「鉄鍋棒餃子」(500円)は、さすがにおいしくてお勧めできます。他は…(まだメニューの一部しか食べていないので、コメント保留します) 値段は高めです。 |
| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| ラーメン | 小樽運河食堂「博多一風堂」 | 港町6−5 | 赤丸新味、白丸肉入り | 4/23 |
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<コメント> 浅草橋のたもとに登場した新観光施設「小樽運河食堂」には全国の行列ができるラーメン店が6店入っています。 その中で、博多ラーメン「一風堂」に行ってみました。極細麺と博多仕込のとんこつスープが特長。あっさりスープの「白丸元味」とコクのある「赤丸新味」の両方を味わってみましたが、「赤丸」のほうが、味がしっかりしていておいしかった。さすがです。地元のラーメンに、良い刺激を与えてください。 |
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| 赤丸新味 780円 | 白丸肉入り 950円 |
| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| イタリアンレストラン | ベリーベリーストロベリー | 入船1−2−29 | ディナーセット | 2/15 |
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<コメント> 観光地(メルヘン交差点の近く)にあるせいか?あまり、地元の人からの高い評判を聞かないのだが、個人的に、ここのパスタも窯焼きピザもお気に入りです。特にパスタは、素麺のように細い麺が濃い味のソースと絡んで、今のところ小樽では一番好きです。好きでないのは店名くらいかな…。 |
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| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| ラーメン | 龍覚 | マイカル小樽 5番街 2F | キムチらーめん | 2/5 |
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<コメント> 栗山町にある龍覚の本店は、某有名情報誌の人気投票で上位に入ったこともある。キムチらーめんは特に有名で、スープのコクと辛味に自家製のタマゴ麺が合っている。700円という値段も妥当なところ。胃の調子が良いときにどうぞ。 メニューと一緒に置いてある店の紹介文に、玉置浩二の「メロディ」の一節を使っているところが泣かせる(笑える?)。 |
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| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| パン | オンディーヌ | 稲穂2丁目15−1 オーセントホテル1F |
アップルパイ、他 | 1/18 |
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<コメント> 小樽にはおいしいパン屋が多い。神戸や横浜と同じように、歴史があり、外国人の流入も早かったからだろう。伝統のあるパン屋もあるが、今回は比較的新しいお店をご紹介。特にここの「アップルパイ」はピカ一です。ソーセージを使ったパンもおいしいよ。 |
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| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| ラーメン | らーめん問屋 | 堺町 | とんこつラーメン 豚角煮ラーメン |
1/16 |
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<コメント> 倉庫を改装した店舗は天井が高く、広々としてきれい。BGMはジャズが流れ、ラーメン屋らしからぬお洒落な雰囲気。ラーメンの味はまあまあというところだが、ボリュームは満点。メニューも豊富で、この界隈の激しいラーメン戦争に生き残ろうとする意気込みを感じる。今後、更なる味の追求に期待します。 |
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| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| そば | 一福 | 色内1丁目6−8 | 天ぷらそば | 12/31 |
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<コメント> ここの蕎麦は、ダシの効いた濃いつゆが特徴。好みが分かれるところかもしれないが、味の濃いつゆと、さっぱりした細い麺との調和が抜群で、隊長としては「小樽を代表する蕎麦の名店だ」と言いたい。特に「天ぷらそば」はお薦め。 |
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| ジャンル | 店名 | 場所 | 餌食 | 突入日 |
| カレー | CoCo壱番館 | 有幌2丁目 | ポークカレー、他 ポテトサラダ |
12/30 |
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<コメント> 昨秋、小樽にも登場したカレー専門チェーン店。ファストフードだからと期待せずに行った。カレーの種類は非常に多いが、シンプルなポークカレーが一番安くておいしかった。「福神漬」とサラダの「ごまドレッシング」もいける。サービスはマニュアル通りなのだろうが、とても客に気を使ってくれて、感じがいい。 |
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