茨城県涸沼
義母が育った土地、涸沼に遊びに行って来た。
なーんにもないところ、いや、自然いっぱいのところ。
夫に言わせると、蓼科よりも「い・な・か」。
涸沼駅はけっこう洒落ていた。
しかし、ドアが閉まっていた。今日は休み? 駅が休み? 
ここは「観光案内所」とコーヒーショップだった。
ホームに行くには横の階段から上がるのです。改札もない無人駅。
涸沼を車で一周してみた。なんにもないと思っていたら、「涸沼名産 しじみ」という看板があった。
この地域の野菜と涸沼で取れた大きなしじみの売っている直売所があった。
めずらしい、間引いたメロン(小さいもの)10個で100円。他にもたくさんの野菜を買いました。
もちろん、しじみも!
家に帰ってからメロンの漬物を作った。沢山あったので、半分は薄切りにして塩とトウガラシで漬けた。とても美味しかったです。
残りは縦半分に切って、「浅漬けの素」に漬けてみた。これはまだ食べていません。
しじみはお味噌汁です。このお味噌もこの直売所で買った。「○○さんが作りました。」と書いてありました。素朴で体に優しい味のお味噌でした。
大根をコトコト煮ているお釜。
おばあさん二人がお釜の後ろでお茶のみをしていた。お茶菓子はこの「煮大根」

小さな直売所です。レジのおばさんが、「カード作りますか?」と聞いてきました。
こんなところでもカードでポイントをためるようになっているのに、びっくり。

その後、久しぶりに大洗海岸までドライブした。アウトレットや温泉スパなどもできていて、駐車場は車でいっぱい。サーフィンをしている人もいて、賑やかだった。5、6年前は「大洗マリンタワー」しかなかったのに。
帰りは夫の実家に寄り、取れたてのタケノコを貰ってきた。今日はタケノコご飯。