250軒ともいわれている横浜中華街の中華料理店。今度、忘年会をやるんだけど、どこがいいの? 家族で中華街に行くんだけど、どこで何を食べたらいい? そんな質問をよく受けます。
 何回も行く機会のある方は、ランチや一品料理を食べて自分の好きなお店を決めればいいと思います。でも、そんな頻繁には行けない方も多いことでしょう。
 そういう方はネット上にいろいろな紹介記事がでていますので、それらを参考にして行かれたらどうでしょう。お店のホームページだけでは、みんな美味しそうに見えてしまいますので、『ツウ』のような人たちの意見を参考にするのです。
 そんなのも面倒だ!という人は、大抵、コース料理はどうだろうかと聞いてきます。決まりきったコースはやめておいたほうがいいですよ、というのが私の答えです。
 『それでも、どーしても、なんでもいいから』となると、このデータベースからご自分でお選びください。値段とメニューだけの記載であって、お味とか、ボリュームとかは比較できません。そのような条件でお使いになってください。今後もデータを増やしていきます。
 それにしても、同じ値段で表面上はずいぶんと違いがあります。これらをチョット分類し整理してみたら、次のような結果が出ました。
■3000円コース
平均的なお店 入ってみたいお店 チョットね
コーンスープ
3種前菜盛り合わせ
エビチリソース
酢豚
野菜炒め
牛肉とピーマンの炒め
炒飯
デザート
蟹肉入りフカヒレスープ
バンバンジー
芝エビチリソース
フカヒレ姿煮
麻婆豆腐
白身魚のクリームかけ
エビシュウマイ
炒飯
デザート
豆腐のスープ
2種前菜
小エビの辛子ソース
鶏肉とイカのナッツ炒め
イカ団子と蟹足揚げ
炒飯
デザート
■4000円コース
平均的なお店 入ってみたいお店 チョットね
フカヒレスープ
4種前菜盛り合わせ
車エビチリソース
蟹ツメ
五目旨煮
牛肉バラ煮込み
炒飯
デザート
フカヒレスープ
蟹とエビの巻揚げ
大エビチリソース
海鮮と野菜の炒め
鶏肉の旨煮
酢豚
骨付き豚肉の黒豆煮
炒飯
デザート
豆腐と五目のスープ
鶏の唐揚げ
芝エビチリソース
海鮮の旨煮
酢豚
炒飯
デザート
■5000円コース
平均的なお店 入ってみたいお店 チョットね
蟹肉入りフカヒレスープ
前菜盛り合わせ
大エビチリソース
エビの包み揚げ
蛤の牡蛎油風味
牛肉とブロッコリーの炒め
炒飯
デザート
燕の巣澄ましスープ
前菜盛り合わせ
3種具入りフカヒレの姿煮
イセエビのオレンジマヨネーズ
北京ダック皮
アワビとアスパラ炒め
ダチョウ肉の特製ソース
エビ団子香味揚げ
焼きビーフン
デザート
海鮮スープ
前菜盛り合わせ
車海老チリソース
野菜と海鮮の炒め
蟹ツメ
炒飯
あんまん
デザート

 いよいよ、データベースに飛びます。エクセルで作成されていますので、いろいろな使い方で楽しんでいただけたらと思います。
 値段順に並べ替えるとか、お店の屋号やメニューで検索するとか、値段によってエビチリの『エビ』やスープの具がどのように変化するのか…それらを確認してください。
 今後もデータを増やしていきたいと考えていますが、なんせ中華予算が少ないので思うように収集できません。でも、ときどきは確認のためこのページを訪れてくださいね。
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