当社、有限会社　味の大王は、素材の味のみではなく、素材の安全性にも気を配り

また、地元・北海道の素材を生かすことを信条としています。

野菜・肉・麺等素材は、農薬・添加物等に配慮したものを使用しています。

調味料等においても、極力、天然のものを使用し、昔ながらの味にこだわっています。

地元・北海道産素材については、明確な仕入れ経路の元、その産地証明もあります。