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ラーメン店 DATA 

中華そば
アイコン 店名 ちばき屋 横浜ポルタ店 045-453-5539
アイコン 住所 横浜市西区高島2-16 
アイコン アクセス 横浜駅東口より徒歩2分。
  横浜駅東口地下街ポルタ内。
アイコン 営業時間 11:30〜23:00   無休?     
アイコン メニュー  中華そば \700
        ねぎそば \800
        海老わんたんそば \900  他

アイコン コ メ ン ト
  メ ン 極細、縮れ : 多加水麺。
スープ 和風しょうゆ : 油多め。
チャーシュー、ネギ、メンマ、のり
  深ザルでの湯切りは丁寧。
多加水の麺は、固めに茹でられている。
表面に油の浮いたスープは、動物系が強めでかなり熱い!
肩ロース肉のチャーシューは、薄くて小さい。
メンマは美味しいが、量が少なめ。
全体的にコストパフォーマンスがイマイチでしょうか…
来 店 日 2007、1、10  中華そば (らーめん運 ・中吉)

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