中央・千代田・文京・江東・台東・荒川・江戸川・墨田・葛飾・北・足立区のうまいもんを紹介！

　築地にあるお魚屋さんである。夜の酒時・飯時に築地に行って思うのは「それなりのモノは食べられるが、やはり早朝から昼間までに来ないとだめだな」である。抽象的ではあるが「らしい」店は開いていないのが常である。しかしここは違う。その「らしい店」なのに木曜と金曜の夜だけであるが開いているのである。うまい・やすい・らいしの三拍子がそろっていて、知っているだけで得をしそうな店である。ちなみに別項の源とこの店は、その門構えで「絶対いい」と感じた店である。

あまりちゃんと撮れていないが、この量はおわかりいただけると思う。鮮度・質・量とも申し分ない刺身。ちなみにこれで１，５００円。ちなみに昼間は１，０００円らしい。

タラバガニの残骸である。まるまる一匹で４，０００円！五人で食って十分満足できる量でした。甲羅に熱燗を入れてキューット的な感じです。

お店データ

所在地：東京都中央区築地4丁目11番2号
電話：03-3541-7860
交通：東京メトロ日比谷線築地駅（１番出口）徒歩３分
営業時間：月火水曜日11時〜15時・木金曜11時〜21時頃（日祝休日と休場日は休み）
一人当たりの平均予算：３，０００円〜４，０００円

ウニ定食の残骸です。こんなもん撮影しても仕方ない！という声が聞こえてきそうですが、あえて使いました。正面上の木の枠みたいなものを見てください。これにウニが山盛り載っています。想像してください･･･。

　JR中央総武線（各駅停車）・都営三田線水道橋駅近くにあるラーメン屋さんである。私的にラーメンは、昼系（ごはん向き）か夜系（酒のあと向き）かに大別できると考えているが、それからすればこの「やすべえ」は昼系であると思う。
　さてメニューであるが、けっこう数があり選ぶには困らない。大別してラーメンとつけ麺があり、ここの押しはつけ麺である。価格的にも１，０００円出せば十分であり、味・量・価格と非常にバランスが良いと思う。
　なお場所柄学生や東京ドームの催事（特にプロ野球）帰りの客が多く、夜になると「スープ切れ閉店」があるので、２１時以降は注意したほうがよい。
　僕が食べたつけ麺は「チャーシューつけ麺」９８０円で麺は太ちぢれ麺である。ちなみに、量は並・中・大盛が無料で選択でき、大盛４４０ｇはかなり食べ応えがある。店内はオープン（05年初頭）から１年も経っていないため、非常にきれいで、カウンターのみであるが以外にゆったりしていて、あまりラーメン屋という雰囲気を感じさせないかなり入りやすい印象である。

昼系といえども夜に行けば飲みたくなります麦酒。ここはエビスが出てきます。３００円也。

チャーシューつけ麺。味は魚しょうゆ系でしょうか。かつおが効いてますがやや薄め。

ザ･大盛といった感じの麺。ちょっと冷たいのが気になりますが、とりあえず満足な逸品です。

お店データ

所在地：千代田区三崎町２−１０−５
電話：03-3541-7860
交通：JR中央総武線（各駅停車）水道橋駅徒歩２分・都営三田線水道橋駅徒歩３分
営業時間：平日11時〜２時　日祝11時〜21時
一人当たりの平均予算：１，０００円前後