e万里庵(e-marian)

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展示室「画蔵」(photo)


Photo 12 カニは竹崎 竹崎でカニ・カキを味わう(^_-)v ブイッ

竹崎ガニ 去年(H14)に引き続き、今年もお泊まりで
竹崎ガニを食べに行った(^o^)

もちろん、温泉もあり。

平成15年12月


鶴荘のホームページ
   →http://www3.ocn.ne.jp/~tsurusou/
あさりバターに牡蛎(かき)が入ってる(^_^)

これも美味しくいただきました。

※画像は、いずれもD251iで撮影。
ピントがあってないので、サイズ小さめ(;^_^A


平成15年12月
あさりバターと牡蛎
カニ料理 ※ここから平成14年(^_^)
 ↓

忘年会シーズンといえば、竹崎ガニの美味い季節。

お泊まりで、太良町にある「鶴荘」に食べに行く。

左の状態からスタート。締めくくりのカニ雑炊まで。
(^-,^) ゲフ


平成14年12月
カニのアップ(^_^)

ちなみにこの季節は、メスです。

※画像は、いずれもD251iで撮影。


平成14年12月


鶴荘のホームページ
   →http://www3.ocn.ne.jp/~tsurusou/
竹崎ガニ
炭火焼きハウス 翌朝は宿を出て、カキを食べに(^v^)フフフ。

ちょっと寒いなか、炭火焼きがグッド(^-^)g

カキは、殻の表面が乾燥するまで、
二枚貝は、中身の水分がなくなるまで、
焼くようにと、お店の人に教わる。
∠( ̄∧ ̄) ラジャ!


平成14年12月
軍手、火挟み等借りて、炭火で焼く。
   (^¬^)うまそ〜

カキが爆発的に水分を放出するときがある。
油断していると(@_@;)パチクリ
汚れてもいい服装でいたほうが。


平成14年12月
炭火焼き
カニ飯とカニみそ汁 カニ飯カニみそ汁。ヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪
美味さに満足((^ー^)) マル!

カニみそ汁は、
「カニみそ」の汁なのか、カニの「みそ汁」なのか?
(- .-)ヾ ポリポリ


平成14年12月

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