■ザ大衆食トップ
俺なデキゴト保存版
■■書きました登場しました
●本好き活字中毒者たちのメルマガ「書評のメルマガ」に「食の本つまみぐい」隔月偶数月連載中。
掲載一覧はコチラ「食文化本のドッ研究」…クリック地獄
●ドコモ公式サイト「毎日コメディ・マイコメ」の「エンテツの大衆食道」と08年4月7日スタート。…クリック地獄
●4月5日(土)「第1回 月の湯古本まつり 〜銭湯で古本浴〜」で『酒とつまみ』集発行人の大竹聡さんとトークショー
「酒とつまみと男と男」…クリック地獄
●4月21日(月)上野「聚楽台」閉店。テレビ朝日『スーパーJチャンネル』のニュース番組に出演。…クリック地獄
●3月30日(日)ラジオ文化放送10時半〜11時の浜美枝さんの番組に出演。概略はこちら…クリック地獄
●東京都北区まちづくり公社発行『街よ!元気になれ』2008年春号に、特集巻頭文「ごく私的な手づくり観光への誘い」を寄稿。…クリック地獄
●3月18日発売『dankaiパンチ』4月号に。ブログ2008/03/16「おれは「現代日本の賢人」ぞ」。
↑08年
↓07年
●11月26日(月)RKB毎日放送ラジオ、「今週のメインテーマ あっぱれ!おもしろ人間列伝」朝7時40分から50分ごろまで電話生出演。ブログ…クリック地獄
●11月18日発売『dankaiパンチ』(飛鳥新社)12月号のグラビア「新旧モノくらべ トースター」を書いてます。ブログに紹介。…クリック地獄
●10月25日発行『雲のうえ』(北九州市)の特集「はたらく食堂」で文を書いています。詳しい案内は…クリック地獄
●9月18日発売『dankaiパンチ』(飛鳥新社)10月号「そして、いま本当に行きたい旅とは?「極私的・旅の愉しみ」」に寄稿しています。
●5月10日発売『旅の手帖』(交通新聞社)6月号。第2特集「美味満腹どんぶり紀行」に巻頭エッセイを寄稿しています。
↑07年
↓06年
●11月2日発売『現代用語の基礎知識2007』の「生活スタイル事典」に「さまざまな食育カタログ」を書いた。詳細はブログに。…クリック地獄
●『散歩の達人』10月号「掘り出し本に一本!」を書いた。取りあげた本は、『明治西洋料理起源』(前坊洋、岩波書店2000年)。
●月刊「食品商業」06年1月号から10月号まで「食のこころ こころの食」連載
●入谷コピー文庫から『現代日本料理「野菜炒め」考』…クリック地獄
●「産業新潮」5月号 「日本のよさ再発見」に寄稿…クリック地獄
●3月27日発行『談別冊 shikohin world 酒』に2本書いた…クリック地獄
●「週刊朝日」2月24日号カラー特集「猫飯究極奥義」に登場…クリック地獄
↑06年
↓05年
●7月12日発売の幻堂出版『何の雑誌』7号に「鳥獣戯食」を書いた。おもしろいよ〜力強く発売中
●『city & life』最新刊no.76 特集「路地・横丁空間からの都市再生」綴じ込みMAPに「私の下町路地のぞき事情」を書いた。
●幻堂出版編集制作『神戸ハレルヤ! グルめし屋』に、長文40枚の解説を書いた。売り切れ絶版。
●テレビ=05年4月13日、再びTBSテレビ「はなまるマーケット」に出演。
●新聞=宇都宮市を中心に配布のフリーペーパー「リビングマロニエ」2月19日号の一面特集「定食」に「定食のススメ」を書いた。
●雑誌=筑摩書房のPR誌「ちくま」1月号に、ちくま文庫12月新刊の『禅寺の精進料理の十二ヶ月』(藤井宗哲著)の紹介書評を書いたぞ。
↑05年
↓04年
●イベント=12月11日、神戸「幻堂百年祭」にエンテツ酔っ払い殴りこみトークショウ「東西大衆食バトル対談」だと。こっちをクリック地獄!
●ラジオ=12月7日の朝6時15分ごろから東京FMラジオ「6センス」約10分間電話生出演。東京の大衆食堂の魅力を語る。
●新聞=11月30日の朝日新聞夕刊「下町食堂 愛され70年」の「大衆食堂、25年で4万店廃業」の記事でコメント。こっちをクリック地獄!
●テレビ=8月16日。エンテツ、初めてテレビのメジャー番組TBS「はなまるマーケット」に登場。こっちをクリック地獄!
●雑誌=7月中旬。発売中。散歩の達人ムック『東京夕暮れスタイル』定価880円。原稿書いてます。よろしく〜。
●雑誌=7月中旬。発売中。明石の幻堂出版『何の雑誌』第6号という何の雑誌か、わからん雑誌。「立食い立ち飲み」特集に、「オトコ労働者の呼吸を聴け」というタイトルで書いた。オレは気に入っている、読んで欲しいなあ。
●本=04年7月9日。『汁かけめし快食學』ちくま文庫、発売。
●新聞・テレビ=6月30日新潟日報、続いてNBS新潟放送テレビに。正月に登場した、新潟日報とNBS新潟放送テレビの共同企画特集「食べる」の、〆の「まとめのコメント」で。
●雑誌=朝日新聞社「一冊の本」3月号(3月1日発行)に「『食育』ナンダロアヤシゲ」を書いたぞ。こちらをクリック地獄!
●新聞=2月19日北海道新聞夕刊に、「牛丼」について書いたぞ。
●雑誌=東京商工会議所の月刊情報誌「ツインアーチ」の03年7月号から04年4月号まで江戸開府400年記念企画コラム「江戸っ子食彩記」を連載、無事終了。7月号「天ぷら」、8月号「鰻」、9月号「白玉」、10月号「豆腐」、11月号「軍鶏鍋」、12月号「深川丼」、04年1月号「どじょう」、2月号「おでん」、3月号「そば」、4月号「佃煮」。
●Web雑誌=財団法人塩事業センター発行「Webマガジンen」1月号の「食を探る」に「大衆食と『普通にうまい』」掲載中。是非お読みいただきたい
●新聞・テレビ=04年1月。新潟日報とNBS新潟放送テレビの共同企画特集「食べる」に登場。新潟日報は元旦の記事、テレビは7日放映だった。
●雑誌=11月21日発売の月刊『散歩の達人』12月号に「とん汁青春論」を書いたゾ。
●雑誌=散歩の達人MOOK『THE下町情緒』に「浅草天丼ダイナミズム論」載ってるよ。(03年7月)
●雑誌=『彷書月刊』03年5月号、南陀楼綾繁さん連載の「ぼくの書サイ徘徊録」に当サイトが登場。
●雑誌=椎名誠編集長『本の雑誌』03年5月号特集「お料理ばんざい!」の「読者アンケート/この料理本がうまい!」にガツンと『ぶっかけめしの悦楽』が登場。
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