和牛情報

＊　　ホクレン十勝和牛市場開催日　　２００５年度
　　　　　４月１２日　　　　　５月１７日　　　　　６月２１日　　　　　７月１２日
　　　　　８月１７日　　　　　９月１５日　　　　１０月１８日　　　　１１月１５日
　　　　　１２月８日　　　　　１月１７日　　　　　２月１４日　　　　　３月１４日

＊　　道内和牛市場価格動向　（十勝、白老、北見、全国）

＊　　出荷成績　　

＊　　繁殖和牛・ドナー牛の紹介

＊　　採卵成績・受精卵移植成績

＊　　受精卵リスト

＊　　市場出場予定牛名簿

＊　　1産取り肥育成績

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　市場出場牛名簿

耳　　標

父　　牛

母の父

３代祖

生年月日

５７７♂

平茂勝

紋次郎

賢　治

１６．１０．１１

５７９♂

平茂勝

茂　勝

谷福土井

　　　１０．１２

５８１♂

福　栄

北国７の８

　糸平茂

　　　１０．１９

５８０♀

北国７の８

紋次郎

 　

　　　１０．２０

５８３♂

平茂勝

高　栄

景　藤

　　　　１０．２３　

５８４♀

平茂勝

平茂勝

糸　光

　　　１０．２６

５８７♂

福　栄

糸　福

安　栄

　　　１１．１５

５８９♂

安福１６５の９

福　桜

第７糸桜

　　　１２．０４

５９０♀

福　栄

平茂勝

１６５の９

　　　１２．１１

５９３♂

平茂勝

茂　勝

谷福土井

　　　１２．２４

５９５♂

安平照

平茂勝

安　福

　　　１２．２８

５９７♂

平茂勝

北国７の８

紋次郎

１７．０１．０７

５９９♂

平茂勝

安　福

糸　光

　　　　１．０８

　出荷成績

　

父　牛

母の父

3代祖

出荷日齢

出荷体重

Ｄ　Ｇ　　　 ￥

 　出荷日
去

福　栄

忠　福

第３３平茂

２８５

３１３

1.00 522

12月
去

平茂勝

安福165の9

糸晴波

２７２

３２７

1.10 662

12月
去

平茂勝

神高福

北国７の８

２６５

２９６

1.01 573

12月
去

紋次郎

平茂勝

神高福

２６４

２９１

1.00 553

12月
♀

平茂勝

紋次郎

賢　深

３１０

２８９

0.85 504

12月
去

平茂勝

北国7の8

美　福

２９８

３１４

1.00 540

1月
去

平茂勝

北国7の8

隆　桜

２９０

３３１

1.05 584

1月
去

第６栄

北国7の8

一　福

２６８

２９１

0.98 522

 　１月
去

平茂勝

安　平

隆　美

２４５

３１５

1.17 643

 　１月
去

高　栄

北国7の8

紋次郎

２６９

２９２

0.98 489

 　１月
♀

平茂勝

紋次郎

茂重桜

２９６

３０２

0.93 520

 　１月
　 　 　 　 　 　 　 　

　

　１産取り肥育成績

1年に2頭限定で1産取り肥育をし、7月の家畜祭、青年のつどいなどＪＡや町のイベントに、また12月は
　　Ｘ’ｍａｓや正月向けに原価で提供しています。
サーロインステーキ、焼肉､すき焼き用とハンバーグ、牛肉たたきなど皆さんから好評です。

歩留り

肉質

 枝肉

総重量

 ロース

芯面積

 ばらの

厚さ

 皮下

脂肪の

厚さ

 歩留

基準値

 ＢＭＳ

Ｎｏ．

 脂肪

交雑

 ＢＣＳ

Ｎｏ．

 肉質

締まり

 ＢＦＳ

Ｎｏ．
A−２ ５１２ｋｇ

５２

６．７

２．１

 ７２．３

３

３

４

２

３

と畜日　　　Ｈ１６．６．２９
血統　　　　北仁ｘ高栄　　　　　H１３．１２．１８生　　　３０ヶ月令

A−３ ４０２ｋｇ

５２

６．９

２．４

７３．６

４

３

３

４

４

と畜日　　　　H１５．１２．０６
血統　　　　　高栄ｘ美津福　　　　　H１２．０９．１０生　　　　３８ヶ月令

Ａ−４ ３７１ｋｇ

５５

６．７

２．６

７４．１

５

４

３

４

３

と畜日　　　　Ｈ１６．１２．０７
血統　　　　　美津福Ｘ北国7の8　　Ｈ１４．０３．２０生　　　３３ヶ月　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＯＰへ　　　

採卵成績・受精卵移植成績

Ｈ９年から和牛の採卵を始め、Ｈ１５年までの８３頭についての成績です

年度

頭数

回収胚数

正常胚数

正常率

卵巣反応

９年

４

９．８

４．５

４５．９％

 　

１０年

１２

２３．３

１１，５

４９．４％

 　

１１年

１６

１２．１

６．４

５２．９％

 　

１２年

１４

１２．１

７．７

６３．５％

９．９

１３年

１２

１０．２

６．７

６５．６％

１０．８

１４年

１６

１３．８

７．７

５５．８％

１２．１

１５年

９

１３．４

７．９

５９．０％

８．４

合計or平均

８３

１３．５

７．５

５５．５％

 　

　

月別回収成績について
　　Ｈ１２年７月からＨ１６年４月までの５４回のデーターより　　

月別

回収胚数

正常胚数

正常率

卵巣反応

２月

１４．５

８．０

５５．２％

１１．２

３月

２０．０

１１．７

５８．３％

１６．０

４月

６．８

４．８

７０．６％

７．０

５月

７．０

４．８

６１．９％

６．２

６月

１６．８

６．７

３９．６％

９．５

７月

６．５

５．０

７６．９％

６．５

８月

１７．４

９．８

５６．３％

１６．６

９月

１０．６

８．２

７７．４％

１２．６

１０月

２３．５

１７．５

７４．５％

９．０

１１月

６．０

４．０

６６．７％

１１．３

１２月

１１．３

６．１

５４．０％

９．８

これより３月,１０月の採卵が最適と思われます。

受精卵移植成績
　　　　Ｈ３年よりＨ１５年までの移植頭数は４６３頭（経産牛のみ）で受胎頭数は２６０頭です

年度

移植頭数

受胎頭数

受胎率

３年-９年

１８１

１０９

６０．２％

１０年

５７

２７

４７．４％

１１年

５７

３２

５６．１％

１２年

６４

３３

５１．６％

１３年

５０

２７

５４．０％

１４年

２９

１８

６２．１％

１５年

２５

１４

５６．０％

計

４６３

２６０

 ５６．２％

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

繁殖和牛、ドナー牛の紹介

ドナー牛の紹介

名前

父牛

母の父

3代祖

生年月日

みずほ

北国7の8

平茂勝

安　　福

１４．０６．１２

ももたか

神高福

北国7の8

紋次郎

１２．０５．２５

第10のぞみ

安福１６５の９

糸晴波

糸光

 　　９．１０．２６

ももくに

北国7の8

紋次郎

賢治

 　　７．１２．２９

さよこ

紋次郎

賢治

隆美

 　　７．１１．１３

あすか

忠　　福

第33平茂

福茂

 　１１．０８．０１

えみり

紋次郎

賢　深

糸　光

 　１１．１２．０９

やすひらしげ

安　　福

第２０平茂

第7糸桜

 　１４．０２．２１

やすいとはる

安　　福

糸　光

賢　晴

 　１５．０１．１６

きよじろう

紋次郎

茂重桜

糸晴波

 　１３．０４．２８

はるじろう

紋次郎

糸　光

第7糸桜

 　１３．０５．０８

ふくなみ

神高福

糸晴波

糸　光

 　１０．０６．２１

みちこ

第7糸桜

福　桜

糸　秀

 　１４．０３．２７

候補牛

飛騨白清

糸　光

第7糸桜

 　１５．０９．１８

候補牛

平茂勝

安福165の9

糸晴波

 　１５．０３．０７

候補牛

北国7の8

安福165の9

糸晴波

 　１４．１２．０６

候補牛

平茂勝

神高福

糸晴波

 　１５．１２．２４

和牛価格動向