さて右の写真では盛った器が小さく見えますが実は直径20cmは有ろうかと云う大皿。普通の人ならこれだけでお腹一杯になる量でしょう。 そして内容ですが、写真では判別しづらいですが左の皿の左に盛り付けられているのは赤飯、右に盛り付けられているのは五目ご飯です。
まずは赤飯から食べてみると……ちょっと水っぽくベタベタしていますが、これは出来立てかつモチ米なので仕方ないでしょう。 味は少々薄目で、別途塩が有った方が美味しく食べられそうです。次に右の五目ご飯ですが……これは美味い！ タイミングが悪く少々冷えていたのですが、それでも充分美味しいと絶賛できるレベルで、これならおかず無しでも食べられそうな出来映えです。
最後に豚汁ですが普通の味噌を使ったごく平凡な味で、具は確認できた物で里芋、茸、大根など（豚肉は発見できず）。 少々あっさり気味ですがみそ汁としてならこんな物でしょう。
右の写真の通りあらかじめ用意されたおかずのパックからテーブル上の大皿に山と盛り付けられており、好きなだけ持っていっても良い様です。 順番待ちの時、他の方の盛り付け状況を観察しましたが、やはりハンバーグやウインナー系が人気の模様。
まず味付けハンバーグですが一片が大きくて食べづらい上、歯ごたえもハンバーグと云うよりチーズを噛む様な変に柔らかい食感。 味自体はちょっと微妙な味付けのソースの味が濃くイマイチな感もありますが、おかずとしてはこんな物でしょう。
次は牛肉味付を口にしますが、こちらもやはり一片が異様に大きい。 それでも何とかかぶりつきますが、こちらは石鹸を噛む様な変に固い食感で、味も醤油か何かの味が濃く肉自体の味が全くしないのが減点。
鶏肉もつ野菜。
これも鶏肉を醤油で味付けしてあり同じく濃い目でしたが、水気が少なかったので割とあっさり食べられました。 しかしどちらかと云うと、付け合わせのこんにゃくと謎の野菜（タケノコ？）の方が美味しかったり。
コンビーフベジタブルですが……個人的には大ハズレ。
コンビーフの塩っ辛く乾いた肉と、同じく乾燥した野菜。それに脂っこい脂質が口に絡み付いて水無しには食べられない代物。 訳あって徹夜明けだった筆者にはこの脂分が耐えられず箸が止まってしまいました。せめて火を通せば何とかなりそうだったのですが……
ます野菜煮。
皮が付いたままのますを箸に付け一口。微妙な生臭さに言葉を失う。 でも一緒に煮た昆布や人参などの方はあっさり気味でこちらは程良い味加減。
牛肉野菜煮。
牛肉はスジが強くで食べづらかったが牛スジだと思えば問題ないし味の方も美味といえる。 付け合わせの蓮根や椎茸も薄い醤油味で歯ごたえがあり酒のつまみとして合いそうです。
右の写真で一目瞭然の様に、こちらも牽引式。背後にあるタンクからチューブを伝って真ん中の蛇口から水が出る仕組み （蛇口の大きさが微妙に違うのがポイント）の様です。 給水量は１ｔほどと容量は大きく無い様ですが、その手軽さ故に各地の災害地に運ばれ被災民の手助けになっています。 そういや筆者の兄が神戸で被災した時も、この車輌を見かけたとか。
今回の試食イベントで作られた食事は、全てこの給水車の水を使った模様。
ところでこの給水車、車体に大きく「７−２４Ｖ」の文字が書かれていました。 おそらくバッテリーの型を示した物なのでしょうが、牽引式の車の何処にバッテリーを使うのか？ 聞きそびれてしまったのが残念。
まずたくあんですが、前々から『自衛隊缶詰のたくあんは絶品』と彼方此方で聞かされていたので、 期待していざ一口。………………ホントに美味い！ 厚めに切られた身の歯ごたえは絶品で、噛めば滲み出る汁も絶妙な味加減でおかずに良し、単品でも良し。 文句の付けようがない一品です。
ソーセージ。個人的には市販の様に歯ごたえのある物を期待していたのですが、 囓ってみるとソーセージの口が開いてる為かさほどの弾力もなくちょっと拍子抜け。味自体は濃いめながらも美味しいと云える部類。
最後はまぐろ味付け。味、食感共にズバリ「はごろもフーズのまぐろフレーク」。以上。
