年中行事(歳時記)(資料1)地方志の歳事資料
年中行事(1)地方志の歳事資料
地方志の歳事資料
『中國地方志民俗資料匯編・華東巻(上・中・下)』","丁世良 等",,"書目文献出版社(北京)",1995
『上海縣誌(三十二巻・清同治十年刻本)』,『中國地方志民俗資料匯編・華東巻(上)』P7
正月
「一日、鷄初鳴悉起、開門燃爆竹。正衣冠、拜天地、家廟、燃燭(火主)香、陳茶果、粉圓、隣里交賀、各投刺于門、曰“賀歳”。一日至三日、禁掃除室中。“立春”前一日、以採仗迎春于東郊。立春之候、祭芒神、鞭土牛、設春宴。五日、接財神、用鮮鯉担魚呼賣曰“送元寶魚”、至暮轟飲、曰“財神酒”。連日親故招飲、曰“年酒”。十三日、家人就竃(火土)握@(こうりゃん)谷(或以珍珠米)爆之、花妍者吉、名“卜流花”(俗名“爆@婁”)。“元夕”、灯市(鰲山、走馬外、有荷花、薺菜等、比戸懸之。或環竹箔蒙紙作龍灯、繪鱗甲、聯以布、承以柄、使健兒旋舞。郷村編@作大球、曰“滾灯”、與龍相遇必鬪、曰“龍搶珠”。浦泊各船多点@(木危)灯;寺院前掲竿如塔、曰“塔灯”;郷田曰“望田灯”、以照田蚕)、烟火尤盛。以珍珠圓爲節食、祀竃(火土)神、曰“接竃(火土)”。女子邀紫姑神間休咎。二十四日有風、名“落灯風”。二十七日爲“三官誕”、進香。(七月、十月二十七日并同、他處皆以十五日。南門外三官堂則以此日、郷人并集買木器而歸。)」
二月
「十二日“花朝”、剪彩賞紅、張花神灯(俗呼“凉傘灯”。剪紙爲傘、鏤刻人物、花鳥、細于繭絲。出灯用十番鑼鼓、又有紙扎花枝、花籃、撃細腰鼓、扮採茶女、雜沓而歌、后装台閣、小兒彩服乘坐)。十九日、相傳“觀音大士生日”、皆詣沈香閣、同善堂進香(六、九月十九日同)。是月、童子放風鳶、施筝弦、夜則以灯@(草かんむりに熱)火及飛爆。」
三月
「“清明節”掃墓、懸紙錢爲標墓。“清明日”、祭邑@(がんだれに萬)壇、縣牒城隍神詣壇賑濟各義冢幽孤、名“祭壇會”、輿從駢集、亘四五里(亦名“三巡會”、以七月望、十月朔皆有此擧也)。十五日、龍華寺進香、市集駢@(門に真)、至晩多風雨、名“龍華暴”。二十三日、“天后誕”、東門外搭灯棚、遍懸灯彩、至二十八日移進城中(俗稱“城隍夫人誕”)、日夜游觀、前后經旬方罷。是月桃花盛開、觀者多躡西城大境眺望(西門内旧有酒樓二、名東□□□、時人聚飲于此)。南門郭外望塔橋桃花亦盛、人稱“小西湖”。」
四月
「“立夏日”、進新麦于城隍神、又取麦穂磨之粘如蚕、名“麦蚕”、小兒所食。人家皆以金花頭入米粉食、名“攤@(米西)”。懸秤稱人、記軽重数。初八日“浴佛”、静安寺有香市甚盛、在城則推廣福寺、群稱“大佛誕”、即釋典所載釋迦。十四日、“呂祖師誕”、致祭。」
五月
「朔日、貼門符、親戚以角黍、枇杷相饗。店舗往來、至此節始結帳催收、曰“收帳”(“中秋”“除夕”并同。郷店則于秋收后歸欠)。五日午時、縛艾人、採藥物、食角黍、浮菖蒲、雄黄酒。小兒以雄黄抹額、系百索于臂;婦人制彩爲人形挿于髻、曰“健人”。浦中龍舟竟渡、觀于丹風樓(龍船曽沈其一、竟渡酣時觀者毎見現形)。“夏至日”、祀先。十三日、相傳“關帝生日”、致祭、家多賽社。有雨、曰“磨刀雨”。(以竹爲弓矢、以紙爲@(韋蜀)、懸之神座、曰爲小兒解将軍箭。)」
六月
「六日“天@(貝兄)節”、晒書帙、衣裘(城隍廟有“晒袍會”、各神祠亦然)。滌器于河、食@@(うどん)(即@@(食に昆と屯)、云解注(@(やまいだれに主))夏疾)。二十三日、“火神生日”、致祭。二十四日、“雷祖誕”進香、多于丹風樓之小穹窿。」七月
「“七夕”、陳瓜果作“乞巧會”、婦女以風仙花汁染指甲、向月下穿針。“中元”、祀先い素羞、僧舎建“盂蘭盆會”、放水陸蓮灯(@(門に虫)、廣客商荐亡、以飯爲山、高于樓、祀華施丐)。月晦値大尽、爲“地藏王開眼”、街衢遍燃炬燭(火虫)、挿棒香、名“地灯”。」
八月
「八月朔黎明、收露水研墨點小兒額、名“天灸”。“中秋”、賞月禮斗、燒斗香(向以南園爲盛)、食月餅、梨藕、亦以問饋親戚。十八日、“潮生日”、至浦口觀潮頭。二十四日、以新@(禾朮こうりゃん)作粉圓“祀竃(火土)”。是月田家醵錢爲會、曰“青苗社”。」
九月
九日、蒸重陽@(米羔)、供佛祀先。遨游寺閣、曰“登高”、多于丹風樓上。是月、木棉尽採、有晩花鈴遺滞者、隣近兒童拾之、名“捉落花”、恒聚殴、因施禁焉。」
十月
「一日祀先(俗呼“十月朝”)、開爐爲餅獻家祠、故亦稱“爐節”。“立冬”、起五風信、五日一風、有雨、名“湿五風”。」
十一月
“冬至”、治花@(米羔)、粉圓祀先、冠帯相賀、名“分冬酒”。(諺云;“肥冬痩年”、出《豹隱紀譚》。俗稱“冬至大于年”。年、謂羅首也。“冬至”前一日曰“冬除夕”。)」
十二月
「舂米爲“冬舂”、不耗@(虫主)。八日、各寺僧設豆糜、雜榛、菱、棗、栗于中、名“臘(月昔)八粥”。(女尼以@(禾朮こうりゃん)煮熟風乾、大倍于粒、名“兜湊”、以饋檀施。)自望后至“除夕”、各以年物相饋、曰“年禮”。二十四日送竃(火土)、用酒果、粉圓、又謂竃(火土)神朝天言人過失、用飴膠牙(俗爲“元寶形”、名“廿四糖”)。二十五日、俗謂諸佛下降、掃屋塵、曰“除殘”。擧家食赤豆粥、云辟瘟(出外者亦留與之、名“口数粥”)。丐者儺于市。各家蒸粉圓、制花@(米羔)(俗名“年@(米羔)”、“年圓”)、以牲醴祭五祀及祖先、曰“做年”。」
“除日”、供祖先像、易門神、春帖、檐際挿柏子、、冬青、麻@(禾吉)。樂施之家、是日登城觀萬家烟火、有不擧者、以錢米納門中、不告所自。至暮、封井。畫灰于地、象弓矢、云辟邪。撃鑼鼓、燒爆竹、室内遍焚膏、曰“照虚耗”。田間亦列炬、曰“照田蚕”。郷隣互炒豆、且餐且祈曰“湊投湊投(投、去聲、即“兜湊”)”。老幼團坐飲膳、爲“合家歎”(亦稱“吃年夜飯”)、分壓歳錢。有達旦不寐者、曰“守歳”。此一歳風俗之大略也。
『首都志(十六卷・民國二十四年南京正中書局鉛印本)』『中國地方志民俗資料匯編・華東編(上)』P352
歳時民俗
正月
“立春日”、迎春東郊(今無此事)。(《金陵歳時記》:迎春東郊、舊在通濟門外鬼神壇、後移神木庵。是日、郡守以下咸往、至府署而止。)
“元旦”罷市、凡四日、諺云:“冬三年四”。更易春聯(《白下瑣言》:新歳人家更易春聯、自明初始)、貼門神、黄錢等(《白下瑣言》:門神、猶古郁壘、神荼之意。以紙鐫錢貼諸戸@(マド)、謂之“黄錢”、然色皆尚紅、黄者惟有喪者用之。《金陵歳時記》:金陵人家、大門之有門神者不多概見、惟后門貼鍾馗。内室各門、亦不一其制、年老者用推車進寶、四季平安、少年則麒麟送子、五子奪@(灰シタニ皿)(魁)、冠帯傳流等圖。単扉則貼一圓形和合、名曰一團和氣。亦有@(幕シタガ手)財神、仙官形像者、義取吉祥而已)。供紙馬(《金陵歳時記》:取紅紙長約五尺、墨印財神、仙官或蓮座等状、新年“立春”供設廳堂。削木如牌坊形、高尺余、曰紙馬架)、爆竹于庭。賀客至則設果盒、泡歡喜團(糯米所制元團)、奉茶泡、元寶蛋等(《金陵歳時記》:鹽漬白芹芽、雜以松子仁、胡桃仁、@(艸/字)薺點茶、謂之“茶泡”、客至則與歡喜團及果盒同獻。果盒以山査@(米羔)鏤成雙喜字及福壽字式、最爲精巧。余則随時物備之而已。又:茶煮鶏子、以當點心、名曰元寶蛋、客至必争獻數枚、俗謂“進元寶”)。
給錢僕役、謂之“恭喜包”;給卑幼、曰“答賀”(《金陵歳時記》:賀客以紅紙裹銅錢十枚、或八枚、六枚、給主人之僕、曰“恭喜包”。自制錢易爲銅元、而無此包矣。凡尊長賜卑幼賀錢、曰“答賀”。同光間多用紅紙小票、自一百文至二百文止、専供新年答賀之用、自裕寧官錢局成立、禁用私票、而無此票矣)。不賀者則飛賀柬(《白下瑣言》:金陵俗、新歳以紅柬書名互相投遞、多從門罅入者、謂之“飛帖”)。
八日、十三日、十五日爲“灯節”、寺宇上灯(《金陵賦》注:燹前、値“元宵”、凡庵祠廟宇皆上灯、而府署西偏白衣庵尤甲于一郡。婦人祈嗣者、率于是時進香、油壁香車、游人如蟻、不亞杭州天竺、蘇門上方之勝。近則寺宇間有上灯者、但不似昔盛。《金陵歳時記》:俗以正月八日、十三日、十五日爲“灯節”。洪楊未亂之前、凡庵廟皆上灯。同光間、惟天青街之白衣庵最盛、評事街之江西會館門東之天喜長生祠、堂子巷之財帛司亦然。相傳初八爲“閻羅誕”、故漢西門之都城隍廟、府治前之郡城隍廟、倉頂之蕭公廟、香火不絶。從前亦有上灯之事、今則罕見矣)。好事者爲“龍灯會”(《金陵賦》注:舊俗有龍灯之會、兵燹后則湘營士卒爲之。灯后増以高@(足堯)會、塗脂抹粉、往來如飛。按、高@(足堯)即《列子》所謂雙枝屬脛之戰、今但益以俳優面目耳。《金陵歳時記》:洪楊亂后、上新河徽州木商灯會最盛、稱“徽州灯”。四月初旬賽都天會、亦出斯灯。@(シンニョウニ台)光緒中年、湘軍灯會翹燃特出;及丁未年、僅有水西門木商灯會一枝矣。其灯、中有紙紮戰台、安置相生人物、設機運動、最稱特色)、作灯市。
灯市以@(竹カンムリニ旦)橋、評事街、夫子廟等處爲盛(《白下瑣言》:@(竹カンムリニ旦)橋灯市、由來已久。正月初、魚龍雜沓、有銀花火樹之觀、然皆剪紙爲之;若彩帛灯、則在評事街@(施ヒダリガシンニュウ)南一帯、五色十光、尤爲冠絶。《金陵歳時記》:府県學前、評事街、皆灯市也。洪楊未亂以前、盛稱料絲灯、予不及見。惟明角之制、有三星、八仙、聚寶盆、皮球、西瓜、草虫、金魚之類、樓船則以碎玻璃条爲之、他如絹制之灯、花鳥虫魚、亦復惟妙惟肖。壁灯中有人物各種、惟走馬灯最極靈巧。光緒間、財帛司供神、以棉絮制成元宵形、又以紙爲方@(米羔)、饅首、盛以紙@(央ノシタニ皿)、畿欲亂眞)。文士射灯謎(《金陵歳時記》:同光間此風猶盛、謂之“春灯”、亦謂之“灯虎”)、閏閣迎厠姑(《金陵歳時記》:正月望、迎厠姑。人家閏秀、以香楮往迎厠上、果聞糞窖中有聲、知爲神降之征、迎入内室、鋪米于槃、兩人對執小糞箕、立一箸于中、其箸自動、能從槃上画米。如問事者有吉兆、則書爲字、或画如意、雙錢種種吉祥形式、凶則否)。
十六日、士女均上城頭、謂之“走百病”(《白下瑣言》:歳正月既望、城頭游人如蟻、簫鼓爆竹之聲遠近相聞、謂之“走百病”、又云“踏太平”。聚寶、三山、石城、通濟四門爲尤盛。按、《五雜俎》載、齊魯人多以正月十六日游寺觀、亦謂“走百病”。是其俗自古有之、不第吾郷然也。《金陵賦》注:今則此風惟聚寶門爲盛、但有簫鼓、而無爆竹、兼有陳洋畫與游人觀者。又、煮豆染絳、焙蜀黎令綻、綴諸棘刺上、以爲梅枝、抑或以飴吹作榴實等綴其上、沿道而賣、游人必携一枝而歸。“走百病”之名尚如舊、特罕有稱“@太平”者以。光緒癸巳、劉制軍因新修城禁止、此風爰廢)。
新歳宴客、謂之“請春酒”(《金陵歳時記》:新年邀集賓朋宴飲、謂之“請春酒”、以正月半前爲盛。諺云:“過了正月半、大家尋事干。”言有節也。洪楊亂后、民風尚朴、多用燒酒、白花;光緒之季、踵事増華、宴飲必以紹酒及汾酒矣)。
二月
二日、女子新嫁者歸寧(《金陵雜志》:二月初二日、相傳爲“龍抬頭”、有女出閣者、均于是日接取歸寧。俗謂之“二月二、龍抬頭、家家接女訴冤仇”)。
八日、祀張王廟(《白下瑣言》:夾岡門張王廟、即祠山大帝。神名渤、本前漢烏程横山人、嘗役陰兵開鑿河涜(サンズイニ賣)、有身化豕形之異、見《能改齋漫録》。故今祀之者用猪肉。二月八日爲王誕辰、前后必有風雨、俗號“請客風、送客風”、無歳不驗。《田家雜占》載之)。
十九日大士香火、城南石觀音、城北鶏鳴寺最盛(《白下瑣言》:大士香火、舊以蟒蛇倉石觀音爲盛、六月間賽會、喧@(門ノナカニ真)達旦不絶、倣佛三天竺之勝。嘉慶甲戌燒香者皆赴鶏鳴山觀音樓、此遂冷落。其時城北哄傳有白髮老婦自蟒蛇倉肩與至鶏鳴寺進香倏惣不見、謂爲大士化身。其事近誕、然興贊自有定也。《金陵歳時記》:二月十九、六月十九、九月十九、均有是擧。吾郷善男善女、于此三月茹素、曰“觀音齋”)。
三月
“清明”、踏青、放風筝(《金陵歳時記》:今人巧制不一、有龍、@(魚連)、蝶、蟹、蜈蚣、金魚、蜻蜒、蝉、鷹、燕、七星、八角、花籃、美人、明月、灯篭、鍾、板門、胡子老、雙人諸名、@(アオ)翔空際、宛轉如生、復加響弦其上、足以極視听之娯)、掃墓(《白下瑣言》:“清明”掃墓、必以紫紙長條挂樹液、挿于冢上、謂之“挑錢”、亦古人挂錢之遺意。《金陵歳時記》:吾郷掃墓、多在“清明”、惟新葬者必于“社日”、謂之“@(走旱)社”)、祭泰@(ガンダレニ萬)墳。三月賽會。
三日、婦女以蕭菜花挿鬢(《金陵雜志》:三月初三日爲“蕭菜花生日”、婦女均摘蕭花挿于鬢邊、以爲紀念。諺云:“三月三、蕭菜花賽牡丹。女人不挿無錢用、女人一挿米滿倉”)。
四月
八日、啖鳥飯(《金陵歳時記》:釋家乃于四月八日造以供佛、吾郷毎届是日沿途争賣、以當點心)。“立夏”、小兒騎坐門檻、啖豌豆@(米羔)、謂之不@(ヤマイダレニ主)夏。
五月
“端午”、造角黎、炒五毒菜、雄黄豆(《金陵歳時記》:“端午”、人家取銀魚、蝦米、@(艸交)菜、韭菜、黒干雜炒、名曰“炒五毒”。是日必啖@(艸見)菜、謂可免腹痛、又取蚕豆和雄黄炒之、日雄黄豆)。以雄黄洗目、謂之“破火眼”(《金陵歳時記》:浸雄黄于水、曝諸日中、闔家洗目、曰“破火眼”、冀免目疾)。燒蚊烟香、門懸菖蒲艾、五毒牌、廳堂上懸鍾馗圖。小兒着老虎被、系五色縷、額畫王字(《金陵歳時記》:五色絹布、飾爲天歸騎虎形、系小兒背后、曰“老虎被”。結五色綫成紋、圏爲臂釧、□之長命縷也)。龍舟競渡于秦淮。次日爲“拗節”(《金陵歳時記》:“端午”、“中秋”之次日、吾郷女子之出嫁者、率于拗節歸寧)。
十三日、擧“關帝會”(《金陵雜志》:五月十三日、相傳爲關王磨刀之期、人家相戒不動刀砧)。十五日、天地交泰、忌房事。二十日爲“分龍節”(《金陵歳時記》:俗以五月二十日爲“分龍節”、二十五爲“回龍節”。是數日必有大雨、故吾郷諺曰:“二十四五、小龍望母。”又曰:“分龍不下回。”按、江陰、烏程等県、亦以五月二十日爲“大分龍”)。
“夏至”食李、權軽重(《金陵歳時記》:自“夏至日”起時、凡十五日、分三時、五日爲一時、或以三日爲頭時、五日爲二時、七日爲三時、田家望雨最切。是日、人家必權量老幼身体之軽重)。
六月
四日、放荷灯(《金陵雜志》:六月初四日爲“荷花生日”。凡有池塘植荷者、以紙作灯燃之、放于中流、以爲祝@(古暇ヒヘンナシ))。六日、出筐篋服飾晒之。十一日、妓女作老郎會。
七月
“立秋”前一日食西瓜、謂之“@(口肯)秋”。“七夕”、“乞巧”(《金陵歳時記》:“七夕”前日、婦女取水一盂、曝烈日中、使水面起油皮、截蟋蟀草如針泛之、勿令沈下、共觀水影中、如珠如傘、如箭如筆等状、以驗吉凶。相傳南唐后主生辰、@(シンニョウニ舌)當“七夕”、宮人以其時當祝@(古暇ヒヘンナシ)、故預先期而“乞巧”云)。
“中元”前后作“盂蘭會”(《金陵歳時記》:吾郷是月各街巷擧行“盂蘭會”、延僧道懺拜之外、獨有所謂“蓮花閙”者、即“落”字轉音、方言也。所唱大半里謡、類如蘇白而不及其雅)。齋河孤(《金陵賦》注:“中元”前后、村嫗延僧舟次、誦經、剪五色紙爲荷花灯、沿水放之、謂之“齋河孤”。按、《帝京景物略》有“中元”放河灯之説、但不言制爲荷花耳。又注:“中元”糊紙爲舟、中爲地藏象、艙兩偏象兩廡、是爲十殿閻羅、船外則列陰官冥卒、謂之“法船”、于曠野焚之。《金陵歳時記》:毎年“中元節”、朱状元巷黄翼昇宮保第内、特設水陸道場。其紙紮地獄變相、@(ケモノヘンニ争)獰可畏、法船、神馬之具悉備、觀者如堵。至十月朔亦有齋冬孤者、然不若“中元”之盛)。
七月赴清凉山燒香、謂之“地藏篷”(《金陵待征録》:清凉山、古無此山、近乃因寺名之、即石頭山也。寺据山巓、殿之四面各塑佛像、異于他寺佛座之制。沿途設茶篷以飲香客、中奉地藏畫相、旁奉十殿閻羅畫相、高懸九聯灯、累如貫珠。羊市橋之長興茶篷、陳設尤精。清凉山麓、售有毛栗、并綫穿山査果、如一串牟尼、游人争購而歸)。秋日鬪蟋蟀、謂之“秋興”。
八月
“中秋”祀月(《金陵歳時記》:“中秋”祀月、陳列果實、如菱藕、栗柿之屬、紮香如寶塔式、上加紙鬪、名曰鬪香。月餅、俗名團圓餅、祀月之餘、闔家分啖、義取團聚。競稱“中秋”爲“團圓設”)。婦女有“摸秋”之戰(《金陵歳時記》:金陵俗、“中秋”月夜、婦女有摸秋之戰、嘗往茉莉園、以得瓜豆爲宜男。相傳洪楊亂前、恒在長樂渡玄帝廟之鉄老鴉杆、及鍾山書院前之鉄錨)。
九月
“重九”、登雨花台、北極閣、吃重陽@(米羔)(《金陵歳時記》:諺云“吃了重陽@(米羔)、夏衣就打包。”又云:“重陽無雨望十三、十三無雨一冬乾”)、制重陽旗(《金陵歳時記》:重陽旗、以五色紙鏤爲花紋、中嵌令字、或挿門@(木眉)、或爲兒童玩具、競稱慶賀“重陽”。吾郷女子新嫁、母家必遺以旗、而以時鮮佐之、謂之“重陽節盒”)。犒店@(人火)(《金陵歳時記》:吾郷“重九”之夕、鋪家治酒剥蟹、以犒店@(人火)、佐以咸鴨。自是夕酒后、工人始夜作矣、至“清明”而罷、亦鋪家俗例也)。
十月
十月朔、出“城隍會”、今禁。
十一月
冬月望、文徳橋觀月影(《金陵歳時記》:冬月之望爲月當頭、秦淮一帯、畫舫酒樓灯火竟夕、與月光相映。游人率于文徳橋頭、以觀水中月影)。
“冬至”、謂之“過小年”、是日“打竃(火土)”(《金陵歳時記》:金陵諺云、“冬至”打竃(火土)不忌。按、《管子》有云、“冬至”之日始數、四十六日冬尽春始、民鑽燧@(土菫)竃(火土)、所以壽人也)。“冬至”后“打春”(《金陵古迹詩》注:孝陵衞人、毎“冬至”后、于京兆領畫鼓二十四面、沿街打鼓、唱吉語、索錢米、名“打春”、至“迎春日”止。相傳高皇帝賜孝陵衞人、他村不得與、有效之者爲“野打春”。《金陵歳時記》:吾郷“立春”前后、有撃腰鼓、小錫鑼、沿門唱里謡者、背負印文一紙、頒自陰陽學、俗云、南郷馮家邊人慣説吉利話、即此。按、明時教坊司毎于歳首五日内、或四人、或五六人、往富貴人家奏樂一套、謂之“送春”、又謂之“節料”。其后則罕見矣)。
十二月
“小雪(寒)”前后@(月奄)白菜、謂之“@(月奄)元寶菜”。八日食“臘(月昔)八粥”。二十四日用竃(火土)糖“祀竃(火土)”(《金陵賦》注:后郷臘月二十三日“祀竃(火土)”。以錫膠牙爲黄白金式、命曰“竃(火土)糖”、荐諸槃中、放爆仗、具芻豆、謂之“送竃(火土)”;至“除夕”則謂之“接竃(火土)”)。
“除夕”燃火爐、制十景菜(《金陵歳時記》:“除夕”、人家以醤姜、瓜、葫羅卜、金針菜、木耳、冬笋、白芹、醤油干、百頁、面筋十色、細切成絲、以油炒之、謂之“十景”。又有所謂安樂菜者、干馬齒@(艸に見)也。如意菜者、黄豆芽也。蓋取義吉祥爾)。“守歳”、合家聚飲。取紅棗、福建蓮子、@(チョ)薺、天生野菱煮食之、謂之“洪福齊天”。取天竺、臘梅爲清供。一歳風俗、大概如此。
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