たくさん作ったその後は・・・ その2:カレーライスグラタン


参考:??

さてさて,カレー丼に続いて,第2弾はカレーライスグラタンです.
このあたりから,小細工不要でカレーが嫌になってくるのでしょうかね・・・

いやいや,決してそんなことはないはず.
・・・・・・・・・・・・・・はず.

材料(1人分)


作り方.

  1. グラタン用の耐熱容器にマーガリンを塗る.

  2. グラタン皿に食べるだけ,ご飯を敷く.

  3. その上にあらかじめ作っておいた(少しもてあまし気味の)カレーを載せる.
    ごはんが隠れるくらいたっぷりと.

  4. カレーの上にチーズを載せる.量はお好みで,でもたっぷりと.

  5. 電子レンジのグリルボタンで,ワンタッチ,ゴー.

  6. ちーん.

  7. 出来上がり..

    curry_gratan カレーライスグラタンとカフェオレ.
    ほら!
    こんがりと焦げ目がついておいしそー!

    あち!あち!


    あんまりにもいいかげんなレシピなのでちょっと補足.

    まず,グラタン皿にマーガリンを塗るのは焦げ付くのを防ぐためです.
    ホントはバターを塗ればいいんですが, 我が家にはバターはないので(使いにくいから買わない).

    それから,チーズですが,一人分で120gも使うと多いです.
    残すと面倒なので1箱全部入れちゃったんですが・・・
    プロセスチーズ5枚くらいでも十分ではないでしょうか.

    それから,焼き加減について.
    家の電子レンジはグリル機能がついていて,ワンタッチで彼が 温度,時間を調整してくれます.
    普通のオーブンだと,200℃くらいで15〜25分くらい?
    グラタンを作るときとおんなじ設定でいいと思います.

    いや〜,それにしても,ものすごいエネルギーだったッス.
    間違いなくまた肥えるッスね・・・・(そればっか)