(2003.09.21)
プロフィールに「GON's eyes」を追加。
(2003.02.17)
蕎麦Tipsに「茹で湯の変色」を追加。
(2002.12.17)
高川さんのコーヒーミル製粉ページへのリンクを追加した。
(2002.09.28)
超久しぶりの更新。蕎麦Tipsに「コーヒーミル改造製粉システム」を追加。お蕎麦屋さん情報に「上州麺人会」を追加。「東京の蕎麦屋さんリスト」は他に良いサイトがたくさんできたので削除。プロフィールも少し追加。
(2001.11.18)
Contentsに大きな変更は無いが、ファイル構成、コメント追加等細かい修正を行った。
(2001.11.14)
蕎麦Tips追加。「回転麺棒」「冷凍蕎麦」「押出し製麺（ヘイロ）」「宿根ソバ」
(2001.11.12)
ホームページを全面的に書き換えました。そもそも、１９９９年の９月から２年間更新も無しにほったらかしでしたので情けなかった。色々凝ろうと思っていましたが時間がかかるのでやめました。極めてシンプルな構成にしました。とりあえず暫定公開開始。
蕎麦Tipsの「家庭でできる自家製粉」、お蕎麦屋さん情報の「群馬」「東京都」「BBS」のみ暫定公開。