産地直送品・活さざえ

産地直送品
活さざえ

伊勢志摩地方の産地直送品を、ぜひご賞味ください

活さざえ

（送料・箱代別）

ただいまの参考価格

(1kg) 9個～12個入り・・・1900円
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さざえ、サザエ

(2kg) 18個～24個入り・・・3600円
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さざえの焼き方

さざえのふたを下に向けてしばらく焼き、フタがとれたら上を向ける。

ふたのとれたさざえの口にダシを入れて更に焼き、
いいにおいがしてきたら出来あがり！

ダシを入れてからサザエの上に味噌を少しのせて焼くと、
味噌サザエの出来あがり。

★ダシの作り方　　

醤油、水は同じ分量で、砂糖はお好みに合わせて入れる。
酒・本だしは少々入れかき混ぜる。
これでダシのできあがり。
おしょうゆだけでも美味しいです。