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- 季節限定 - ますの助はらこ寿し 　 　 三月〜六月の間だけ三陸にいる天然のキングサーモンを使いはらこを詰め込んだ棒寿し! 　 3,780円 　 　 　 　 鮭はらこ寿し 　 　 　 三陸岩手に遡上した大ぶりの鮭とそのはらこを詰め込んだ棒寿し 　 1,680円

花祭りのますの助 日本近海(三陸〜北海道)には、３〜６月の間しかいない幻のキングサーモン(ますの助)。その漁体は大きく、 最大で２０�s以上の大物もいる。　　脂ものり、しなやかな舌触り、少しオレンジがかったその身。一度食べたら 忘れられない感動、その全てを凝縮したますの助はらこ寿し。 日本の押し寿し、もう一つの頂点。食べた人のみぞ知る、その至福…。 phone fax how to order

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