| トマト | ||||
| 大玉トマト | ミディトマト | ミニトマト | マイクロトマト | 調理用トマト |
| ▽大玉トマトは桃太郎系(タキイ)から王様トマト系(サカタ)へ。「麗夏」という品種にしています。 | ▽ミディトマトは毎年新品種が登場する注目の分野です。今年は何を作ろうかと毎年悩みます。 | ▽丸い形から細長い形、涙形?までさまざまです。今年は久しぶりに「千果」(タキイ)をつくってみようかと思っています。 | ▽ミニトマトよりももっと小さいトマトです。直径にして1cmあるかないかの品種に、トマトの味はしっかり詰まっています。 | ▽調理用といえば、下の写真の「サンマルツァーノ」があまりに有名。日本でも新しい品種が次々に現れています。 |
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