ダイエット

［ダイエットその1］

6年ほど前・1年で15kg減量

　くしゃみをするとホックが飛ぶ、靴紐を結ぼうとすると、お腹が苦しい、首筋がトド、服が入らない。身長160cmで72kgを超えそうになり、さすがにヤバイと思った。当時、仕事で毎日「生活習慣病」関連の文献を読んでいて、よけいに危機感がつのった。

　当時参考にしたのは、四国学院大学教授・漆原光徳著『体脂肪を燃やす大学ダイエット講義 』（二見書房）という本だった。この本で、BMIという言葉を知った。ダイエットは、体重を減らすのではなく、体脂肪を減らすこと、食べ過ぎを控え、運動すればいい、と実例を交えた講議は説得力があった。

　万歩計をつけて外出、通勤の途中と昼休みに歩いた。食事は特別な制限なしで、夜食、おやつ、おかわりを控える程度の節制を心がけた。「肥満領域」を脱したことと、仕事が変わったこともあって、標準体重目前の57kgで「万歩計とお出かけ」はいったん終了した。

　その後、もうちょっと落としておきたいと思いつつ、モチベーションが下がったのか、効果があがらないまま推移していた。

［ダイエットその2］

　その後、じわじわっとまた増量傾向が出てきてしまったので、再度「標準体重」にチャレンジしようと決意。今回は、「食事制限」をメインにやってみようと思った。

　まず、書店で見つけた『リセットダイエット―覚悟を決めて1週間 』と『覚悟を決めて1週間！リセットダイエット成功レシピ集 』を参考に、2週間で約4kg減量した。

　方法は簡単。1週間のプログラムは、朝はグレープフルーツとノンカロリーの飲料、昼と夜はタンパク源の肉・魚（魚介類）のと野菜を食べ、炭水化物の多い食品をとらない、分量の制限はない、というもの。いわゆる「炭水化物抜き」「ロー・カーボ」の流れのようだ。それから「体重と食事の記録」を毎日書くこともポイントだ。

　実は、ちょいと「掟破り」をした。うちには前のブーム時に入手した「ヨーグルトきのこ」があるので、朝食にはそれをプラスしたのと、夕食一切ご飯抜きとはいかなかった。でもまあ、それでも、1週間で3kgほど、食事を普通に戻して次の1週間でさらに1kg減量したのだから、効果があったといってもいいと思う。

　「リセットダイエット」の日記欄が満了した後、『NHKためしてガッテン計るだけダイエット―効果倍増7日間健康レシピ 』に移行し、現在進行中である。現在書店に平積み中の同書は、6カ月間の体重の推移を記録できる「最新改良版シート」付き。体重グラフのパターンを「ガタガタ期」「右下がり期」「停滞期」に分け、それぞれの対処法とお薦めレシピ掲載と、いたれりつくせりである。目玉は夕食の効果倍増寒天レシピ。夕食時に最初にこれを食べれば、満腹感を得やすく、不足がちな食物繊維を補えるという。

　寒天料理といえば、女子栄養大学から『かんてんレシピクラブ―食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ 』という本が出ているけど、もしかして関係者がお友達？？？