台所

バスルーム

おからの本

お弁当の本

翻訳を学ぶ

英語の検定

弁当の本

※お弁当を毎日作る元気と勇気がわいてくる本を集めました。

※本稿は、拙ブログ「ひまわり屋敷のおけいこ帳」の2005年7月 2日 (土)　「四つの定義のお題「lunch」」から、一部書き直して再録しました。

★これならできるお弁当の本★

『お弁当づくりハッと驚く秘訣集』

　小林カツ代さんのお弁当本。コンパクトにまとめられたお弁当の手引き。わかりやすい。毎日作り続けるための工夫やヒントが満載。わたくし、この本を読んで、お弁当作り始めました。 1997/10初版の本です。ふつー、そんだけ昔の文庫本なら、とっくの昔に絶版です。なのに今でも「24時間以内発送」でAmazonにある、つまりそれだけ売れ続けているんですね。お弁当作りの必携本であります。

『小林カツ代のおべんとう決まった!』

　上記の写真入りバージョンみたいな本。家族のお弁当を、作った本人もお昼に食べる、というコンセプトで、二人分レシピ。

『ドーンと元気弁当―食べざかり、伸びざかりに』

　小林ケンタロウ著。食べ盛りの男の子が食べたい、夢のボリューム弁当。焼肉やステーキ、どんぶりがどーんと豪快に弁当に。女性の家庭料理の先生の本にない、おとこのこモードのお弁当が満載。毎日これだと、ちょっとコレステロールが心配？でもこういうのを食べたいときもあるよね。作り方簡単だし。付け合せのちょこっとおかずも、便利なのがたくさん載ってます。中高生の男の子のお弁当にお薦めの本。

『栗原さんちの朝20分のお弁当』

　中学・高校の子どもたち二人のお弁当つくりから生まれた本。これも二人分レシピ。 ※下ごしらえや、オカズの素を使いまわし、朝の時間短縮をする工夫が満載の本

『15分でできるかんたん弁当―野菜たっぷり66点』

　時間短縮に役立つ、作りおきのオカズの素が便利。きのこのマリネ、よく作りましたよ。

『朝ラク弁当―早起き不要おいしさいっぱい』

『やっぱりおいしい!手作りべんとう―早ワザおかずと作りおきおかずが決め手です』

『お弁当入門おかず200―抗菌の工夫も充分!』

　美味しさ長持ち＆抗菌の工夫が参考になります。

『すぐできるローカロリーのワクワクお弁当』

　おいしいローカロリー。自分で作っておいしく健康的にダイエットしませう。たのしいメニューがいっぱい。

『野菜が食べたいだからおべんとう』

　にらのピーナッツあえとか、ビーフン弁当、チリコンカンなど、この本を片手に作りました。残念ながらこれは絶版みたい。

★ちょっと楽しいお弁当の本（見て楽しむ？）★

『カフェべんとう―おべんとう大革命!』

　　従来のお弁当の概念を破った、斬新な無国籍料理風カフェ弁当の数々。写真もきれいで、見てるだけで楽しい。

『5分でできるカフェべんとう』

　電子レンジ活用、すぐできる、簡単、楽しい、カフェ風お弁当。

『小さいおべんとうでたのしく外ごはん。』

　気軽にちょこっと作って、お出かけして食べよう、というコンセプト。小さいおべんとうですので、大食家は、これでは足りないと思います。少食の女性向き。ダイエットにいいかも。

※クレジット決済を避けたい、または1500円未満の購入なら、セブンアンドワイのセブン-イレブン受取りなら送料0円！がおすすめです。

ページトップへ↑

《ホーム》《天窓》《書斎》《電算室》《台所》《バスルーム》《おでかけ》《納戸》

《別荘》「ひぐらしの日々」「ひぐらしの園」「ひまわり屋敷の書庫」「おけいこ帳」「主夫の弁当日記」