海鮮炭火焼・・旬の海の幸を炭火で焼きながらどうぞ
津軽海峡産の本まぐろは絶品
かに甲羅焼き・・・100%かに身の旨さをどうぞ!!
活いか・・・函館の魚の代表です  (真イカ6月〜12月) 
かぼちゃ饅頭・・・女性に大人気  当店オリジナルの一品
冬は鍋・・(たら鍋・カニ鍋・ふぐ鍋・かも鍋・ホエー豚シャブ)
あわび躍り焼き・・直火で焼いた鮑は柔らかい
あんこう共和え・・鮟鱇の7つ道具をアンキモ味噌で和えた一品
根ぼっけ・・冬の産卵期を終えてこれから油が乗って美味しくなります
       1kgを超える特大のまさに根ぼっけ !是非煮付けでどうぞ
       4・5・6・月が旬
噴火湾産のボタン海老は今まさに旬・焼いてよし・刺身で良し
          
          3・4月が解禁
旬のお勧め

コラム
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3月25日更新

荒波に打たれた    魚はうまい!!
季節居酒屋 ひろべ