ガチンコゲテモノ道

山椒魚（日本）	焼いて食べた。真っ黒に焦げ、苦かった。
蜂（日本）	煮付けて食べた。蜂だけあって甘くておいしかった。
カエル（ベトナム）	揚げて食べた。蛋白な鶏肉といった感じで非常においしい。
コブラ（ベトナム）	骨が堅くてなかなか食べられない（蛇に骨があったなんて知ってました？）とにかく噛み切る事ばかり考えていて、味はほとんど覚えていないが、あまりおいしくなかった気がする。
牛足（中国）	堅い。革靴を食べているような感じがした。
羊の脳みそ（イラン）	サンドイッチにして食べる。ショーケースに入っているが、脳みその線までくっきり入っている。それをスコープですくうのだが、ぐにょりと脳みそがつぶれ、吐き気を催す。味の方はますくはないが、おいしくもない。白子に似ている。
サソリ（タイ）	一口食べた瞬間、尻尾には毒があるから取って、との声が。もう食べちゃったよ、とあせっていると、それなら大丈夫、との事。本当に大丈夫か気になったが、ともかく今も生きている。かなり堅くて食べづらい。味は特にしない。
バッタ（タイ）	味は特にしない。
イナゴ（タイ）	味は特にしない
ゲンゴロウ（タイ）	食べようとした所、それゴキブリですか、と日本人に声をかけられて食欲をなくした。味もゴキブリに似て苦かった（ゴキブリ食べた事ないけど）
犬肉（韓国）	ポシンタンという鍋料理にして食べる。犬肉自体はそれほどうまくはないが、鍋の味はすごくよかった。
カイコのさなぎ（韓国）	見た目はグロテスクだが味は香ばしくビールのつまみにいい。
ピラニアスープ（ブラジル）	アマゾン、パンタナール、日本料理屋と三回食べた。アマゾンとパンタナールではピラニアを煮込んだスープで味は普通だった。日本料理屋で食べた時は骨ごと全てミキサーで砕いてスープにしてくれたが、これがめちゃくちゃうまかった。栄養も豊富らしい。
チョコレートとんかつ（日本）	大学の近くにあり、うちの大学生は一度は食べに行くが、一度しか食べない。とんかつにチョコレートがかかっており、味の方はなんていうか．．．まずいよ。
蜂の巣（日本）	中華料理。蜂の巣を中華風に味付けしたオードブル。歯ごたえがいい。沖縄料理屋でもお通しとして出て来た。すごくおいしかった。
インパラ（スワジランド）	シチューにして食べた。鹿に似ているが、牛科の動物である。やわらかくて味は牛肉に似ているがやや独特の味がある。
ウサギ（ベトナム）	肉は堅く、あまりうまくなかった。
ハト（エジプト）	鶏肉と共に一般的に食べられている。鶏肉より若干高めだが、痩せていて食べる所が少ない。はっきり言って、鶏肉を頼んだ方がいい。
カタツムリ(南アフリカ、ジンバブエ）	オードブルで食べるのが一般的。量が少ないのが難点だが、あの歯ざわりが好きでおいしい。店にもよるが味付けもいい。
ワニ（南アフリカ）	鶏肉に味が似ているが、鶏肉の方がうまい。地元の人がいうにはワニを食べると下痢するらしい。実際、ワニを食べた日本人五人全員が下痢になった事があった。
スプリングボックス（南アフリカ）	鹿に似た動物。レバーに似ているが、レバーほど癖はない。あまりうまくない。
ダチョウ（南アフリカ）	鳥だが鶏の肉とはかなり違う。割とおいしい。しかも、ヘルシーな肉として、地元の人々にも好かれている。
ダチョウのレバーのペースト（南アフリカ）	独特の臭みがあって、かなり食べづらかった。
クドゥ（南アフリカ）	鹿に似た動物。肉は柔らかいが、あまりうまくない。
スヌーク（南アフリカ）	魚の一種。ペーストにして前菜としてよく食べられる。見た目はシーチキンだが味はちょっと違う。うまい。
サメ（南アフリカ、タイ）	普通の白身魚とあまり変わらない。まあまあおいしいが、格別うまいわけでもない。
サメのペースト（南アフリカ）	かなりくせがあるが、なかなかうまい。
ゲームスボック（ナミビア)	肉がものすごく柔らかい！！おそらくは松坂牛より柔らかい！！しかし、味は淡白でいまいち薄かった。
カブトガニ（タイ）	身を食べるのかと思っていたら、出てきたのは卵だった。やけに硬くて歯ごたえはとても悪い。味はすごくまずかった。もう食べることはないだろう。
カンガルー（オーストラリア）	あんまりうまくない。ややくせがある。
シロアリ（オーストラリア）	小さいので味が全然しない。
鹿の肉（スロヴェニア）	肉はくせがなく、やわらかくて、さっぱりしている。ブルーベリーソースがかかっていて、なかなかうまかった。

ちなみに、タコを食べるのはかなり珍しく、外国ではゲテモノらしい。
イカを食べる国は多いが、ゲソは食べずに捨ててしまう。
イカを丸ごと頼んでも、ゲソは捨てられていてがっかりする。