Malt House ISLAY オリジナルラベル・プライベートボトル


Malt House ISLAYでは、折々の節にオリジナルラベルのプライベートボトルを企画しております。
下の写真は、イアン・マックロード社(スコットランド)でサンプルをテイスティングしている時のものです。

 

 

旧日本帝国海軍軍艦ラベル・シリーズ
「ウイスキーのラベルに戦艦の絵?」とはよく受ける質問です。
個人的趣味といってしまえばそれまでですが、ウイスキーも海軍の伝統もイギリスから日本にもたらされ、日本で独自の進化を歩んだものです。特にイギリスというよりはスコットランドからもたらされた物です。
記念すべき第1号ボトルとなった戦艦「金剛」や長期熟成のグレンロセスの戦艦「三笠」はイギリスのヴッカース社によって建造されました。
ウイスキーで竹鶴政孝氏が軍艦設計では平賀譲氏が日本に技術を持ち帰り、日本独自の美意識を持って進化させました。
そのつながりからラベル絵に使用している次第です。 

 

到着しました!!
スプリングバンク

 

2009年2月
1998 スプリングバンク10年
1998.11.20 Dis  2008.11.25 Bot.
シングル・カスク・ストレングス 59.7%
フレッシュ・ラム・バレル (戦艦:プリンス・オブ・ウェールズ)

1998年に購入、スプリングバンク蒸留所に預けていた
フレッシュ・ラム・カスクをオフィシャルのプライベート・ラベルでボトリング。
バレル・サイズのため総本数は189本です。
比較的度数は高めですが飲み口は柔らかくほど良いボディ感、
ラム臭さは殆ど感じられずフルーティさから
ハーブ様の清涼感が現れ、爽やかな余韻。
何杯でも飲みたくなってしまうようなすっきりとした後味です。

 

2008年12月20日 クリスマス用オリジナルラベル3種

 

 

1993 ザ・アイラ・モルト
1993.11.17 樽入れ  2008.07.07 Bot
アードベッグ60%・ラフロイグ35%・ボウモア5%のブレンドモルト
カスクストレングス58.20%
(巡洋艦:青葉・古鷹、駆逐艦:吹雪)
1995 カリラ
1995.10.12 Dis  2008.07.07 Bot
シングル・カスク・ストレングス60.40%
ホグスヘッド(巡洋戦艦:榛名)
1998 ラフロイグ
1998.06.17 Dis 2008.06.27 Bot
シングル・カスク・ストレングス59.20%
リフィル・シェリーバット(巡洋戦艦:霧島)

 

ラフロイグ

 

2008年7月7日
1998 ラフロイグ8年
1998.12.Dis  2007.04.Bot.
シングル・カスク・ストレングス59.50%
リフィル・カスク(戦艦:霧島)

 

11周年記念オリジナルラベル。

 

ラガヴーリン

 

2007年7月7日
1991 ラガヴーリン15年
1991.00.Dis  2006.09.Bot.
シングル・カスク・ストレングス59.70%
リフィル・シェリー・バット(戦艦:金剛)

 

開店10周年記念ボトルです。

 

ラフロイグ

 

2007年3月24日
1997 ラフロイグ9年
1997.10.Dis  2006.12.Bot.
シングル・カスク・ストレングス 56.4%
リフィル・ホグスヘッド(戦艦:霧島)

 

お蔭様でモルトハウスISLAYは今年の7月に10周年を迎えました。それを記念して1997年に蒸留されたアイラ・モルトを探していたところ、1997年10月に樽入れされリフィルのホグスヘッド樽で熟成されていたラフロイグの樽を見つけることが出来ました。ボトリング日の関係で残念ながら熟成10年とはなりませんでしたがオリジナルラベルとしては2度目のラフロイグとなりました。ラベル絵は前回同様、旧日本海軍戦艦霧島を採用しています。

 

ヘーゼルバーン

 

2006年3月
1997 ヘーゼルバーン8年
1997.7.Dis  2006.1.Bot.
シングル・カスク・ストレングス 56.2%
フレッシュ・ポート・ホグスヘッド (戦艦:日向)

 

フレッシュポート樽を2006年1月にボトリング。
世界初のヘーゼルバーン・シングル・カスク・ナチュラル・ストレングス。

 

 

ラフロイグ

 

2006年1月1日
1994 ラフロイグ11年
1994 Dis  2005.9. Bot  
シングル・カスク・ストレングス 53.9% (戦艦:霧島)

 

 

カリラ

  2006年1月1日
1995 カリラ10年
1995 Dis   2005.10. Bot
シングル・カスク・ストレングス 60.6% (戦艦:榛名)

 

 

グレンロセス

    2005年9月1日
1968 グレンロセス36年 
1968 Dis   2004 Bot
シングル・カスク・ストレングス 40.3%
リフィル・シェリー・ホグスヘッド (戦艦:三笠)

 

 

ロングモーン

  2005年7月7日
1990 ロングモーン15年 
1990 Dis  2005 Bot
シングル・カスク・ストレングス 54.5%
ホグスヘッド (戦艦:長門)

 

 

  2005年7月7日
1995 ロングモーン9年
1995.5.Dis  2005.3.Bot
シングル・カスク・ストレングス 58.4%
バーボン・バレル (戦艦:長門)

 

 

カリラ

  2004年12月1日
1992 カリラ12年
1992.1.Dis  2004.9.Bot
シングル・カスク・ストレングス 58.3%
ホグスヘッド (戦艦:榛名)

 

 

ラガヴーリン

 

2004年7月7日
1997 ラガヴーリン 6年
1997.10.Dis  2004.4.Bot
シングル・カスク・ストレングス 57.5% (戦艦:金剛)

7周年の為にラガヴーリンの1997年蒸留の樽から1樽をセレクト。
ラガヴーリンで蒸留され、ポートエレンの熟成庫で熟成されていた
ホグスヘッドからのシングル・カスク・ボトリングで、
ラベルには旧連合艦隊の戦艦、金剛が描かれている。

 

 

マッカラン

 

2004年7月7日
1990 マッカラン13年
1990.2.Dis  2003.12.Bot
シングル・カスク・ストレングス 57.2%
フレッシュ・シェリーバット (戦艦:山城)

フレッシュ・シェリー・バットで熟成されたマッカランの13年物。
旧連合艦隊の戦艦山城が描かれたラベルは12本のみの限定。

 

過去のオリジナルラベル
アイラ5周年記念(2002年7月)
ラガヴーリン ノンエイジ カスク・ストレングス 58度

ラガヴーリンの約7年熟成されたバーボンバレルからのボトリング。
当店の常連さんがラベルにラガヴーリン蒸留所を描いている。

 

オリジナル・ブレンド・ウイスキー(2000年11月)

ラガヴーリン、タリスカーを中心に8種類のモルトと
グレーン・ウイスキーをブレンド。
店内に設置した10リットル樽で約6ヶ月間エイジングし、
500mlボトルで12本だけ
クリスマス用にボトリング。

 


 

 

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