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Dining Bar ISOLA(イゾラ) 秋田 川反5丁目橋のたもと 秋田の夜景をのぞめるおしゃれなバー 全国大会金賞尾を受賞したオリジナルカクテルを初め抱負なドリンクメニューが自慢です。 フードメニューもオードブルからピザ、パスタ、デザートまで幅広いニーズに対応できます。 フレッシュ・マンゴー・カクテル \1050フレッシュのマンゴーを丸ごと贅沢に使ったオリジナルマンゴーカクテルが期間限定で登場です。マンゴーの風味とヨーグルトの優しい酸味が夏のほてりを優しく癒してくれます。どうぞ召し上がってみてください!! 写真は「トマトと白桃の冷たいパスタ」■枝豆!! \525 夏はやっぱりこれでしょう!! ■ツブ貝のアンチョビバター焼き \735 美味しい歯ごたえとアンチョビとバターのハーモニー!! ■ハモと米ナスの唐揚げネギ梅ソース \840 お肌にとってもよいハモをさっぱり梅ネギソースで夏らしく! ■トマトと白桃の冷たいパスタ \840 トマトと桃!?この意外な組み合わせをぜひ楽しんで!!酸味と甘さのバランスをとり夏にぴったりな一品に仕上げました。 ツイストパスタのタプナードソース \945‐タプナードソースとはブラックオリーブとアンチョビをベースにしたちょっと地中海風のソースです。これをソースとよく絡むツイストパスタと合わせました。トッピングには温泉卵を一個。これから暑くなる季節にはぴったりのショートパスタです!! 渡り蟹の風味たっぷり!イゾラ流洋風かやき \945‐秋田B級グルメに選ばれた「秋田かやき」!!渡り蟹のソースをベースにオレンジで香り付けした洋風かやき!!皆さんも是非「秋田かやき」を食べて秋田B級グルメを盛り上げましょう!! 南仏品種名ワインの先駆者であり、「ミスター・セパージュ(葡萄品種)」と讃えられるロベール スカリ氏が自らの名を冠した、品種名ワインの傑作です。南仏の太陽のもとで完熟したカベルネ・ソーヴィニヨン種特有のカシスや、ブラックベリーの香り。きめ細やかで力強いタンニン分と、甘味さえ感じさせるほどに凝縮した果実味、贅沢な樽香が調和した、コクのある赤ワインです。 Dining Bar ISOLAは(社)日本バーテンダー協会秋田支部に加盟しております。秋田支部公式HPはこちらからご覧ください。カジノを中心としたエンターテインメントで秋田を元気にしようというNPO法人です。ISOLAはイーストヴェガス推進協議会の活動に賛同し、応援しております。ご興味のある方はこちらから。 |
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