滋賀の日本酒ニュース
ここでは、家鴨あひるが仕入れた滋賀の日本酒関係の情報をご紹介します。
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蔵元さん、酒店さん、居酒屋さん、
新しいお酒の発売や日本酒イベントなどをお寄せください！ メルマガにも掲載させて頂きます。
連絡先 iegamoahiru@mail.goo.ne.jp
※ただし、こちらの都合で、すべて掲載できない場合もありますので、あしからずご了承ください。
| 第十回 秋のきき酒会 | |
昨年参加された方には、もうお知らせが着いたことでしょう。 今年も楽しみですね！ 近江銘酒蔵元の会も出展！ 日時：10/3（日）12：00～16：00 会場：大津プリンスホテル 入場料：500円（予約不要） 主催：
出展：日本酒57ブース、焼酎49くらい ※1社ごとに、おつまみを1皿持参されます。 賞味したい方はお早めに行くことをおすすめします。 （去年は2時ごろ行って、皿の模様だけを目撃した家鴨談） |
| ★浜大津こだわり朝市(毎月第三日曜日) 6月20日（日）午前8時～12時 |
 6月20日、すっきりしない曇天ですが、ラッキーなことに雨は降らず。今回は、滋賀県最北端の町、木ノ本町から 「七本槍（しちほんやり・本当は金へん）」の蔵元冨田酒造の綾子さん、が来てくださいました。 さすがは蔵元、酵母のお話など詳しい！お客様にていねいに説明しておられました。  冨田酒造オリジナルの「酒Tシャツ」と前掛けも販売。モデルの着用姿をごらんください（ひゃー）⇒ ご家族連れでおいでくださった方、常連さん、みなさまお買い上げありがとうございました！ 次回も滋賀のおすすめの地酒を販売します！お楽しみに。 場所：京阪電車 浜大津駅前２Ｆ通路 スカイサーカス 問合せ：小川酒店（布施） 077‐524‐2203 |
| 酔醸会（よいかもかい）＠てんしょく 「竹生嶋」蔵元吉田さんと味わう日本酒の温度の幅 |
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日時：７月24日（土）18時～21時 会費：一般2500円、酔醸会会員2250円、 てんしょく正会員2000円 会場：てんしょく（草津） 内容：マイナス10度から熱燗まで、その差60度！ ゲスト：「竹生嶋」吉田酒造専務吉田肇さん 定員：先着15名(7/4現在 定員となりました！感謝) てんしょくのサイト（アクセス地図あり）  お申し込みはコチラ
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| 「能登の酒匠（さかしょう）百年祭」 ※終了しました |
 イベント：「日本酒まつり」日時：5/22（土）15時～ チケット：3000円販売中1000名規模 当日券あり 場所：石川県珠洲（すず）市 健民体育館 問合：能登杜氏組合事務局 0768-82-0794 珠洲へ行ってきました「能登の酒匠百年祭」 能登の酒匠百年祭、姉御の運転でおーちゃんと、いつもの３人で行ってきました。 往復800キロ以上？とにかく、走りに走ってくださった、姉御に感謝です！   さて、お祭りはおとといの品評会に始まり、昨日は全国杜氏サミットの後に品評会の結果発表、それから日本酒祭りでした。 私たちが会場についた時には、発表会・表彰が開始されるところ。   滋賀の杜氏さんも何人も表彰台に！ うれしかったので、メッチャ拍手しました。 しかし、日本酒祭りまでに、祝辞の嵐。市長、町長まで。そのうえ電報披露。ほんと疲労です。 ほとんど、このあいさつの時間で体力を使い果たしたような気がしてきました。  しかし、乾杯のあと、オードブルを食べてみると、普通のオードブルじゃない！珠洲や能登の郷土料理で、しかもおいしいのがいっぱい！これは一生懸命食べて体力回復。 鯛の唐蒸しというのは、背中を開いてオカラなどを詰め込んだメデタイお料理とか。（あとで知りました） やっぱり、これは珠洲の酒に合わせなければ、と「宋玄」純米。 あとは、会場のすごい種類のお酒を試飲して歩きました。 滋賀の蔵もいっぱい！ しかし体力のない私は、ぼーっとしてたので、姉御とおーちゃんのように杜氏さんの話を聞くこともできず、能登の「海洋深層水」を飲んだりしてました。  ふらふらと、気の向いたブースのお酒を飲みました。 吉田酒造の「手取川」、よく聞くのでよってみました。 若い方と、杜氏さんの中では若手そうな杜氏さんお二人が、それぞれ蔵を担当しておられるそうです。 以下、箇条書きで ・入場チケット忘れた。受付にて当日券を購入、つごう６千円の祭りとなる。 （お前はゆかいなサザエさんかーっ！＞自分） ・能登の皆さんはあいさつが好き。 ・杜氏さんは、スーツを着るとフツーのおっちゃん。（蔵でお会いするのとぜんぜん違うので驚く）  ・能登杜氏組合の事務局を仕切るお姉さんはスゴイ人。ステージで「杜氏の花道」をカンペなしでスラスラと！ あれこそ、魔女の鑑。（いや、ええ意味でっせ） ・酒造り唄の、とってもステキなこと。現代の蔵でも、唄ってほしいなあ。そしてあのコスチュームもすてき！ ・「杜氏という仕事」の藤田さんもご来場。天保さんとともに、ステージでおじぎ。 ・きき酒もあった。よっぱあひるが５種類全部正解したのは不思議。滋賀の吉田酒造の専務さんが全問正解は、プロだし、納得ですが。  ・きき酒の賞品に、１升ビン２本もらった。そのうえ、全問正解で上機嫌の吉田専務から辛口純米4合をいただく。これで完全にチケット代、元取ったどー！（1枚分） ・日本酒祭りの〆は、万歳三唱。能登杜氏サイコー！ ・翌日、珠洲焼きを購入、帰ったら珠洲焼きのぐい飲み、珍味入れにホタルイカの沖漬けで「宗玄」純米吟醸。 やっぱり、能登の酒には能登の肴と酒器！すっごくうまい。 杜氏さんは蔵にうかがっても、ふつう仕事でお忙しくなかなか話しかけられません。 こういうイベントだと、その人の醸すお酒を手ずから汲んでいただけて、お話が伺える。 ええイベントですよね。 ほんと、百年に１度といわず、１０年に一度くらいあってもええのでは。 組合長の天保さんをはじめ、関係の皆さん、ほんとうにお疲れ様でした。ええお祭りありがとうございました。 中井さんにはチケットの手配、二次会など細やかなお気遣いありがとうございました。 |
| 滋賀酒販近江の地酒きき酒会 ※終了しました |
日時：5/16（日）13-16時 場所：草津エストピアホテル 会費：1000円（会場で使える500円券つき） 予約不要 内容：日本酒10社と、ヒトミワイナリー参加。 試飲、試食、物販あり。フナ寿司、近江牛など。 参加蔵銘柄：「香の泉」「御代栄」「神開」「笑四季」「松の司」 「鈴正宗」「喜楽長」「薄桜」「富鶴」「萩の露」 主催：滋賀酒販 営業企画部 077-548-9558 |
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～花より地酒～
ビアンカ・スプリングクルーズ
海津大崎の桜と近江の地酒を楽しむ会 ※すでに〆切られています。
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関西でラストのお花見
海津大崎の桜を、遊覧船ビアンカを貸切にして 近江の地酒とともに楽しもう ●日 時 2004年4月10日(土)17:30出港 16:30 受付開始 17:30 長浜港出港 18:20～19:00 海津大崎花見遊覧 20:10 長浜港帰港 下船 ●集合場所 長浜港待合室 ●会費 ６，０００円（乗船料・花見弁当代など全てを含む） ●定員 ９０名（完全予約制） ●申込締切 4月5日 ●お申込み方法
●主催/お申込み先・お問合せ先 滋賀県酒造組合連合会 〒520-0044 大津市京町3-4-22 滋賀会館2階 ＴＥＬ077-522-3070 ＦＡＸ077-522-3185 ●出品予定蔵元／滋賀県酒造組合連合会加盟55蔵元 |
| 第３回 新酒蔵出し賞味会 2004年3月 |
行ってきました～！ 主催/大津プリンスホテル 共催/近江銘酒蔵元の会 20蔵元から、それぞれ3種類のお酒を出品 ●大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米酒の新酒が2種類 ●おすすめのお酒が1種類（お燗向けのお酒もあります） きき酒クイズや抽選会で、お酒４合が当たりました～！ 家鴨の座ったテーブルの人、 蔵元さん以外全員なにか当たったという、スゴイ状況でしたわ。 |
 「竹生嶋で乾杯！」 キャンペーン」※終了しています |
吉田酒造さんで、こんなキャンペーンを開始されました。 これは応募しなきゃ！！ 以下、吉田酒造サイトより転載させていただきます。 詳しくは、吉田酒造サイトをごらんください。 「竹生嶋で乾杯！」 キャンペーン 居酒屋さんや御家庭で「竹生嶋」の商品で乾杯しているお写真を メールや、郵便でお送りください。 写真をお送りいただいた方から抽選で毎月５名様に 竹生嶋720ml詰（1本1000円から1500円相当の品）2本セットをプレゼント 「竹生嶋が買える店、飲める店」は弊社ホームページを御参照ください。 （在庫切れ等の場合がありあますので、電話にて御確認の上おでかけください） 募集期間）11月8日から12月31日 締切） 11月分／11月30日（当選者発表12月5日） 12月分／12月31日（当選者発表1月5日） 応募要領） ・写真は「竹生嶋」のラベルがハッキリ映っているものをお願いいたします。 ・いつ、どこで、どういう仲間と乾杯したか、を明記してください。 ・賞品の送り先、電話番号も忘れずに書いてください。 ・そのときのお酒の感想も聞かせていただけるとうれしいです。 ・いただいたお写真は、弊社のホームページ「竹生嶋で乾杯！」のコーナーに 掲載させていただきますので御承知おきください。 ・匿名希望の方はその旨お書き添えください ・お写真を郵送でいただいた場合、原則として返却いたしませんが、 返却希望の方はその旨お書き添えください。 ・当選者は、弊社ホームページで発表させていただきます。 |
| ■朝日カルチャーセンター公開講座■ 【女性のための日本酒入門】※終了しました |
 講師: 板倉白雨(日本酒指導師範・きき酒師)日本酒に親しむ会主宰 美容と健康に効果的な日本酒を文化として捉え、素材、 製造法、酒器の歴史等その奥深さを学びます。 ご存知ですか？日本酒醸造法は世界に誇る技術です。 勿論，男性もご参加いただけます。 ?10月 7日（火） 日本酒のラベルを読み解く ?10月14日（火） 演習・日本酒の種類を味わう ?11月 4日（火） 日本酒と酒器の文化 ?11月18日（火） 演習・蔵元を訪ねる ?12月 2日（火） 日本酒の素材を知る ?12月16日（火） 演習・酒米その違いを味わう *講座於「朝日カルチャーセンター」中之島 *演習於「お好みハウス マンボウ」日本橋 *演習於「浪花酒造」阪南市 講座日程→毎月の第１火曜日・第３火曜日 15:30 ～ 17:00 受 講 料→会員(16400円) 一般(18200円) 現地演習費含む 問合せ先：朝日カルチャーセンター Tel06-6222-5222 板倉白雨 JBC01520@nifty.ne.jp お好みハウス マンボウ manbou-1@mte.biglobe.ne.jp |
| 全国きき酒選手権大会 滋賀県大会
「滋賀県きき酒王決定戦」※終了
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 きき酒王選手権受付 今年も行われました、参加してきました、木っ端微塵でした～！ それでも、蔵元さんともお会いできたし。パーティもおいしくてゆったりと豪華な気分が味わえましたし。 同席の女性ともお酒の話で盛り上がったし。 楽しかったな～。(しくしく) 来年も、参加します。（笑） これをきく！
 今年もやって参りました！滋賀のきき酒王決定戦。 勝てば官軍、お酒がめいっぱい頂けます。 そのうえ、全国大会に参加して、またまた上位入賞すれば、 全国のお酒＆お米を大量ゲッツ！できますよ。 さあ、あなたも 日ごろ鍛えた舌と鼻を披露してください。
優勝者だけが
これをもらえる。 ゴーカ賞品はこれだ～！  優 勝 滋賀の地酒 720ml詰５０本＆全国大会出場権
準優勝 滋賀の地酒 720ml詰２５本＆全国大会出場権
３位以下20位まで 成績に応じ滋賀の地酒プレゼント
競技終了後 参加者全員と蔵元をまじえて地酒パーティーを行ないます
と き 9月23日（祝）午後2時 競技開始
ところ 大津プリンスホテル コンベンションホール淡海
参加料 3.000円（地酒パーティー参加料を含む）
【応募資格】
●滋賀県に在住か、勤務、通学しておられる成人
（大会当日満20歳以上であること）。女性大歓迎！ ●日本酒メーカー、酒類卸会社、小売酒販店に所属されて
いる方は、応募できません。 【応募方法】
●下の参加申込書に御記入の上、滋賀県酒造組合連合会
あてにファックスか郵送でお送りください。 （この時点で仮登録させていただきます） ●おりかえし競技要領、会場までの地図、参加料の郵便振替
用紙をお送りします。到着後3日以内に参加料を御送金下さい。 (御送金の確認をもって本登録とさせていただきます） ●本登録後キャンセルされた場合、参加料をお返しできないことがあります。
主催/お申込み・問い合わせ先
滋賀県酒造組合連合会
〒５２０－００４４ 大津市京町3-4-22 滋賀会館2階
TEL ０７７－５２２－３０７０
FAX ０７７－５２２－３１８５ 参加申込は……
酒造組合連合会で申込み用紙をゲッツして 必要事項を明記のうえ、ファックスか郵送でお申し込みください。おりかえし競技要項、会場までの地図、参加料の郵便振替用紙を送ってもらえます。
締切り 9月10日（消印有効）
定 員 先着６０名様
御注意
●未成年者の御参加は固くお断りいたします。必要に応じて運転免許書、学生証等の提示を求める場合があります。
●参加者のお車での御来場は固くお断りいたします。 |
| 池本酒造 長期熟成酒で受賞 |
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