盛夏の候、

暑さもひときわ厳しいこのごろです。
季節柄、お体には十分気をつけてお過ごしください。
  


   
時間帯によって画像が変わります。
               

カレンダー:2009年7月



 ■■賀正 富士山 はこちらです。■■


(暦のメールマガジンから引用しています)(10日、20日、月末配信)

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■この日の由来  2009年 7月11日〜7月20日分        July / 文月
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11日(土) 大安 三碧 [旧暦閏五月十九日]

  【真珠の日】
   1893年(明治26年)のこの日、御木本幸吉がはじめて真珠の養殖に成功し
   たことを記念したもの。「ミキモト・パール」は後に市場を席捲、世界
   市場の6割を占めたという。彼の生まれは志摩国(現在の三重県)鳥羽町。
   一方、6月1日も真珠の日であるが、こちらは(社)日本真珠振興会が制定
   したもの。

  【世界人口デー】
   1987年(昭和62年)のこの日、世界の人口が50億人を突破したとされる。
   これを記念して国連開発計画管理委員会が提唱し、1990年(平成2年)に
   制定。


12日(日) 赤口 四緑 [旧暦閏五月二十日]

  【ラジオ本放送の日】
   1925年(大正14年)のこの日、午前9時30分より東京放送局(JOAK、現在の
   NHK)が芝浦の仮放送所より、ラジオの本放送を開始。翌月には愛宕山の
   放送所に移転。受信契約数は約3,500台であった。

  【ローリング・ストーンズ記念日】
   1962年(昭和37年)にイギリスのロックバンド、ローリング・ストーンズ
   がはじめてのライブを、ロンドンに所在するLondon's Marquee Clubに
   て行ったことを記念したもの。
   ちなみにこのバンド名は、ブルースの巨匠マディーウォーターズの名曲
   『ローリング・ストーン』からとられたそうである。

  【人間ドックの日】
   1954年(昭和29年)に国立東京第一病院(現在の国立国際医療センター)で
   人間ドックがはじめられた。 

  【ひかわ銅剣の日】
   1984年(昭和59年)のこの日、出雲の近くの島根県斐川町の荒神谷遺跡か
   ら弥生時代の銅剣358本が発見された。後に、その全てが国宝に指定さ
   れた。 


13日(月) 先勝 五黄 [旧暦閏五月二十一日]

  【盆迎え火】
   家を浄めるとともに先祖の霊に家のありかを知らせるのが目的の迎え
   火。13日の夕方に行うのが習わし。
 
  【日本標準時制定記念日】
   1886年(明治19年)のこの日、東経135度を日本の標準時とし、1888年(明
   治21年)の1月1日よりこれを実施するとの勅令が交付されたことに由来
   する。これによって兵庫県明石市の正午が全国どこでも正午となった。


14日(火) 友引 六白 [旧暦閏五月二十二日]

  【検疫記念日】
   1879年(明治12年)のこの日、虎列剌(コレラ)病伝染予防規則が公布され
   たことにちなんで、日本検疫衛生協会が1961年(昭和36年)に制定した。

    【廃藩置県の日】
   1871年(明治4年)に藩を廃止して県を設置する詔書が出された。1869年
   (明治2年)には版籍奉還で江戸時代の藩はなくなっていたが、旧藩主が
   そのまま藩知事となっていた。明治政府は中央集権国家を確立するため
   廃藩置県を断行し、各県に中央政府から県知事を派遣した。 

    【ひまわりの日】
   1977年(昭和52年)に日本初の静止気象衛星「ひまわり1号」(約325kg)
   がアメリカのケネディ宇宙センターから打ち上げられた。静止している
   ひまわりはいつでも画像を取れるため、日本の気象予測の精度は著しく
   向上した。「ひまわり」は後続機が続々と打ち上げられた。

    【求人広告の日】
   1872年(明治5年)に「東京日日新聞」に日本初の求人広告が掲載された。

    【ペリー上陸記念日】
   1853年(嘉永6年)の7月4日に、アメリカより4隻の黒船艦隊が江戸湾の浦
   賀沖に訪れた。7月14日には東インド艦隊司令官であるペリー提督が久
   里浜(現在の横須賀)に上陸して将軍への親書を渡した。翌年に再度来航
   した彼との間で「日米和新条約」が結ばれ、ここに日本の鎖国が終わっ
   た。現在、久里浜にはペリー記念館が設けられている。

    【パリ祭】
   1789年のこの日、バスティーユ牢獄が市民によって占領され、多くの政
   治犯が解放された。これがフランス革命のきっかけとなったことから、
   フランスでは革命記念日となっている。

  【那智の火祭】
   和歌山県那智勝浦町に所在する熊野那智大社の例大祭。50キロもあろう
   かという大松明が見物。


15日(水) 先負 七赤 [旧暦閏五月二十三日]

  【盂蘭盆会、ぼん】
   昔から正月につぐ行事として行われてきたもので、祖先の霊を慰めるた
   めに行う。

    【中元】
   中元の習慣は中国から伝わったもので、日本では盂蘭盆の行事と重な
   り、祖先の霊を供養し、両親等に食べ物を贈る風習が現在のような形に
   なったという。上司、恩人などに贈り物をし、日頃の感謝の気持ちをあ
   らわす日。

    【ファミコンの日】
   1983年(昭和58年)のこの日、任天堂が家庭用ビデオゲーム機「ファミ
   リーコンピュータ」を「ドンキーコング」などのタイトルとともに発売
   した。ファミコンは新型機の発売後も製造が続けられていたが、発売20
   年目となる2003年に生産が打ち切られた。

    【大阪港開港記念日】
   1868年(明治元年)に安治川河口に川口波止場がつくられ、大阪港が開か
   れた。

  【出羽三山例大祭】
   山形県東田川郡羽黒町に所在する出羽三山で行われる例大祭。五穀豊穣
   が祈られる。ちなみに出羽三山は崇峻天皇の皇子、峰子皇子により開か
   れた修験場として知られている。月山、羽黒山、湯殿山の3つの総称。

  【博多祇園山笠】
   7月1日から始まった祭りも最終日。午前4時59分に櫛田神社を出発した
   山笠の走る姿が街中で見られる。鎌倉時代に聖一国師が厄除けを目的に
   聖水をまいて回ったことに由来するという。


16日(木) 仏滅 八白 [旧暦閏五月二十四日]

  【盆送り火】
   7月13日に「迎え火」で迎えた精霊を送り出すためのもの。

    【駅弁記念日】
   1885年(明治18年)のこの日、東北線の宇都宮駅に駅弁第1号が登場した
   ことに由来。この駅弁、握り飯2個とたくわん2切れで5銭だった。
   ちなみに日本一多くの種類の駅弁が売られているのは仙台駅で、「こば
   やし」「伯養軒」「NRE」の3社によって50種類以上の駅弁が販売されて
   いるそうである。


17日(金) 大安 九紫 [旧暦閏五月二十五日]

  【マンガの日】
   1841年のこの日、イギリスでマーク・レモンが編集する風刺漫画週刊誌
   『Punch』が創刊されたことに由来。

    【あじさい忌】
   1987年(昭和62年)のこの日、『嵐を呼ぶ男』や『錆びたナイフ』などに
   主演した俳優の石原裕次郎が逝去。彼の命日を「あじさい忌」と呼ぶの
   は、生前好んでいた花にちなんだもの。

  【制憲節】
   1948年(昭和23年)のこの日、大韓民国憲法が制定、公布された。韓国の
   祝日。

  【京都・祇園祭山鉾巡行】
   京都市東山区祇園町・八坂神社の祭礼である祇園祭(祇園御霊会)の中の
   ハイライト。山鉾の方向を90度曲げる「辻回し」が見もの。祇園祭自体
   は7月1日に始まり、宵山、山鉾巡行、神興祭、花傘巡行、還幸祭などを
   経て、7月31日の疫神社夏越祭で終わる約1ケ月間のお祭りである。


18日(土) 赤口 九紫 [旧暦閏五月二十六日]

    【光化学スモッグの日】
   1970年(昭和45年)に東京都杉並区で日本で最初の光化学スモッグが発生
   した。被害のあった高校では体育授業中の生徒が突然目の痛みや頭痛な
   どを訴えて倒れ、40数人が病院へ運ばれた。

  【大河内伝次郎忌】
   独眼隻腕の浪人剣士を演じた『丹下左膳』などで知られる俳優、大河内
   伝次郎の命日。生まれは福岡県豊前市の大河内村。

  【勤労青少年の日】(7月第3土曜日)
   1970年(昭和45年)の5月25日に制定された勤労青少年福祉法に基づき定
   められている。

  【高知・赤岡の絵金まつり】(7月第3土曜日・日曜日)
   幕末の異端絵師「絵金」の屏風絵が、この2日間の日没〜21時の間のみ、
   赤岡町本町商店街の古い民家の軒先に点々と飾られる。


19日(日) 先勝 八白 [旧暦閏五月二十七日]

  【夏の土用の入り】
   1年に4回ある雑節のひとつ。一般的に土用というと夏の土用をさすこと
   が多く、夏の一番暑いころにあたり、立秋前18日間にあたる。天文学的
   には太陽が黄経117度の点を通過する日。

  【土用の丑】(「夏の土用」期間中の丑の日)
   陰陽五行説に由来。土公神が支配する土用の期間に廻ってくる丑の日。
   そもそも土用とは四季それぞれの間にある雑節のことで、現在では夏と
   秋の間の土用のみが重視されている。

  【女性大臣誕生の日】
   1960年(昭和35年)のこの日、第一次池田勇人内閣へ中山マサが、厚生大
     臣として入閣した。初の女性大臣であった。

  【マッターホルン北壁登頂の日】
   1967年(昭和42年)のこの日、今井通子と若山美子が女性として初めて、
   標高4478mのスイス・マッターホルン北壁への登頂に成功した。


20日(月) 友引 七赤 [旧暦閏五月二十八日]

  【海の日】(第3月曜日)
   海の恩恵に感謝する日として制定された。2001年(平成13年)に3連休と
   なるように法律が改正され、7月20日から7月第3月曜日に変更された。
   1876年(明治9年)に明治天皇が東北巡幸の帰途にて、青森を船出し横浜
   に到着したのが7月20日であったことに由来する。

  【Tシャツの日】
   「T」がアルファベットの20番目の文字であることから20日に。 夏の
   ファッションであるTシャツをPRする日。 

    【月面着陸の日】
   1969年(昭和44年)のこの日、世界が注目する中でアメリカ・ケネディ宇
   宙センターより打ち上げられたアポロ11号が月面に着陸し、人類がはじ
   めて月面に立った。アームストロング船長の「この一歩は小さいが、人
   類にとっては偉大な一歩である」とのメッセージが生中継で地球に伝え
   られた。 

    【ハンバーガーの日】
   1971年(昭和46年)、東京・銀座4丁目の三越内に日本マクドナルドの1号
   店「銀座店」が開店した。ハンバーガーは80円であった。

  【ファクシミリ記念日】
   1981年(昭和56年)のこの日、東京、名古屋、大阪間で、郵政省がファク
   シミリ伝送業務・電子郵便を開始。

  【李子(すもも)祭】
   東京府中に所在する大国魂(おおくにたま)神社でのお祭り。源頼義、義
   家が奥州の安倍一族平定の戦勝祈願をこの神社で行い、戦勝後にすもも
   を供えたことに由来するという。

  【青森・恐山大祭】(〜24日)
   青森県むつ市に所在する恐山菩提寺の祭礼。この寺は862年に、遣唐使
   でもあった天台宗の僧、慈覚大師円仁が開いた。イタコの口寄せも見ら
   れる。

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■今月のキーワード                                            【7月】
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【健康】 食中毒、夏カゼ、夏痩せ、皮膚病、夏バテ、プール病、日射病、冷
         房病、貧血

【花】   蓮、あさがお、ひまわり、やまゆり、おにゆり、くろゆり、きょう
         ちくとう、ひおうぎ、はまゆう、矢車菊  

【園芸】 種蒔き(1、2年草、宿根草球根)、土用ざし、アカダニ発生防止薬散
     布、宿根草の株分け、鉢植えキクの雨よけと日よけ、ダリアの切り
     戻し・場所の移動

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■今月の旬                                              【7月の野菜】
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【レタス】
 レタスは年中出回っているが、7月〜8月に出回る高冷地産のものが味がよい
 とされる。

【枝豆】
 旬は7月〜8月。大豆と同様にタンパク質が豊富だが、大豆にないビタミンC
 を多量に含む。また、ビタミンA、B1a2、カルシウムも多い。アルコールか
 ら肝臓や胃腸を守るメチオニンを多く含み、ビタミンB1、Cがアルコールの
 酸化を促し、肝臓の働きを助けるのでビールのつまみとしては最適である。

【ピーマン】
 年中出回っているが、栄養価の高い7月〜8月が旬。ピーマンのビタミンCは
 熱にも強く、相性のよい油と一緒に料理すれば、青臭さが抜けてよい。夏の
 ピーマンはメラニン代謝が働き、しみ、そばかす、かぶれ、吹き出物に効果
 がある。カロテン、ビタミンAが夏バテを防ぎ、血液をきれいにする作用も
 あるので、皮膚にはりがでて、髪や爪の色艶をよくし、美容によい。

【オクラ】
 出荷が多いのは5月〜10月で7月〜8月の路地物がおいしい。調理の前に塩を
 少量ふって手でよくもむと、表面の産毛がとれてよい。

【きゅうり】
 1年中出回っているが、最盛期は5月〜9月。キュウリのおろし汁は美容の面
 でも肌を引き締め、弱アルカリ性に保つ働きがある。キュウリをおいしく食
 べる決め手は塩。生で食べる時には必ず塩をふりかけ、キュウリの板ずりを
 行い、塩を水で洗い落として切ると、キュウリの緑を鮮やかにする。また、
 表面の水分が少し抜けることで、酢やドレッシングが馴染みやすくなる。

【とうもろこし】
 旬はなんといっても夏。秋口までフレッシュなものが店頭に並ぶ。トウモロ
 コシの甘みは日がたつにつれて薄れてしまうので、新鮮なうちに食べるのが
 ポイント。トウモロコシの黄色い色はカロテンで、体内でビタミンAに変わ
 るものである。タンパク質や脂肪、ミネラルも豊富な栄養価の高い野菜。

【夏大根】
 7月〜10月上旬まで出回るもので、美濃が代表品種。辛みが強く、煮炊きに
 は不向きだが、おろしや漬け物用に夏場も欠かせない。ダイコンはおろして
 7〜8分後が最も辛いので、辛すぎるようなら少し時間をおくか、酢をかける
 とよい。

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■こよみこらむ
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 今月18日・19日の両日、高知県香南市の赤岡町で「絵金(えきん)まつり」
 が催されます。「絵金」とは、江戸末期の土佐で波乱万丈の人生を送った
 絵師金蔵(きんぞう)のこと。土佐城下の髪結いの子として生まれた彼は、
 幼少の頃から類稀な画才を発揮し、21歳の若さで土佐藩家老桐間家の御用
 絵師となりました。

 しかし、彼は古物商の依頼で狩野探幽の模写を描いたことで、贋作事件に
 巻き込まれます。これが絵金の才能に対する同業者のねたみか、陰謀か、
 すべては闇の中に葬られて不明ですが、結果、彼は狩野派破門、御用絵師
 解任、高知城下追放となりました(涙)。

 その後10年間消息不明だった絵金は、叔母の住む土佐・赤岡の町にふらり
 現れます。そして、地位も名誉も失った彼が酒蔵をアトリエに描き始めた
 のは、華やかな狩野派の絵画ではなく、俗悪にして絢爛な極彩色の芝居絵
 屏風でした。陽の当たる道から外れた絵の天才が描き出す、血しぶき飛び
 散り、魑魅魍魎うごめく、おどろおどろしい世界・・・どうです、見てみ
 たいでしょう?(笑)

 その絵金の描いた芝居絵屏風のうち赤岡の町に残された23枚が、絵金まつ
 りの2日間限定で、商店街の古い民家の軒下に並べられ、ロウソクの灯りで
 ライトアップされるのです。揺れる炎で闇に照らし出される芝居絵屏風は、
 妖しさ、不気味さ3倍アップ(当社比)。このロウソクの炎で見るという様式
 を作ったのも、絵金と赤岡の人々なんだとか。やっぱり見てみたいぃぃ! 

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【自然】   半夏生、大暑、極暑、干ばつ、集中豪雨、夕凪、熱雷、やませ
           風、梅雨明、白南風(しろはえ)、光化学スモッグ、不快指数、
      熱砂

【暮らし】 七夕、梅雨明け、暑中見舞、お盆と中元、土用干し、夏休み・夏
      休みの生活設計、麦茶、網戸、すだれ、クーラー・扇風機、レー
      スのカーテン、縁日、うちわ、扇子、ガラス鉢に生け花、涼しい
      夏のインテリア、夏祭り、羅(うすもの)、帷子、浴衣、アロハ
      シャツ、サングラス、日傘、打水、行水、昼寝、日焼け、あせも

【疣鯛(いぼだい)】
 東北以南の海で獲れる高級魚。煮付け、塩焼き、干物でよく食べられる。と
 くにヒレ近くの肉は脂がのって旨い。

【穴子(あなご)】
 アナゴは味が年間を通して変わらないが、盛んに出回る夏が旬。ウナギは全
 国的に食べられ、ハモは関西を中心に、アナゴは関東を中心に賞味される。

【鮑(あわび)】
 アワビの旬は夏。刺身に向くのはクロアワビ、マダカアワビ、酒蒸しやステ
 ーキによいのがメガイアワビ。アワビはコンドロイチンを多く含み、老化の
 進行を抑えるほか、血枯れを治し、病後の回復・解毒に効果がある。

【ウニ】
 ばふんウニは春が旬だが、えぞばふんウニ、紫ウニ、しらひげウニは夏が
 旬。ウニの旨さの甘味は、グリシンなど6種類のアミノ酸が醸し出すもの。
 タンパク質、脂肪、ビタミンEを多く含む。

【はも】
 旬は梅雨明けの頃の6月〜7月。関西では夏の魚料理には欠かせぬ魚となって
 いる。ビタミンAを多く含み、皮には肌や眼の老化防止に役立つというコン
 ドロイチンが含まれており、夏バテの防止や美容によい。

【鱸(すずき)】
 6月〜9月においしくなる。成長に従い呼び名の変わる出世魚で、夏の魚の代
 表格。夏のスズキは脂がたっぷりのり、また脂肪性ビタミンA、Dが豊富で
 夏のスタミナ回復にもってこいである。

【鯒(こち)】
 よく身の締まった白身魚なので、新鮮なものは刺身や洗いにするとよい。煮
 付けや天ぷら、ちり鍋にも向き、出汁がよく出るのでぶつ切りにして味噌汁
 にするのも手軽でおいしい食べ方である。

【かんぱち】
 アジ科の魚。初夏から秋にかけてがおいしい時期。幼魚は魚体が黄色いこと
 からヒヨッヒ(シオッコ)と呼ばれ、高級魚の仲間に入っている。カンパチは
 肉が締まっていてコクがあり、脂ののりもよく、舌触りもよい。夏の高級魚
 の一つである。

【しじみ】
 土用シジミとか寒シジミといわれるように夏と冬が旬。肝臓によい働きをす
 る各種のアミノ酸を多く含み、カルシウム、ビタミンB2もたっぷり含んだ
 栄養豊富な食品である。身を味わいたいなら、煮立った湯に入れると旨みが
 逃げない。エキスを味わうには、水から入れて煮るとよい。

【虎魚(おこぜ)】
 初夏から晩夏がおいしい時。悪相に似合わず、白身の肉は上品で美味。刺
 身、唐揚げ、わん種、煮付け、ちり鍋にと楽しめる。唐揚げにするときは必
 ず2度揚げすること。


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 朝・昼・晩とイメージが変わります。お楽しみに。。。





今月の言葉 :一年始めて一年の春あり。百歳かつて百歳の人なし。

 一年経ってこそ始めて春はめぐってくる。一年という時間がそこでは
必要なのだ。しかし、百年という時間が経ったからといって必ず百歳の
人がいるというわけにはいかない。・・・・悠久の自然に比べて人生の
はかなさをうたったものとされている。

      年々歳々花相似たり、歳々年々人同じからず。
というのもある。

しかし、この詩の残した意味は単に人生のはかなさを謳ったものばかり
とは言えなさそうだ。どのような仕事であっても、一年一年積み重ねて
いくところにその成果がある。どんなに急いだところで、一年を百年に
かえることはできないのだ。・・・いずれにせよ、われわれもこの乱世
にあって耐えなければならないものを耐えつつ、なお一年一年の歳月を
誠実に越えていく人のこころの確かさを自らに言い含めようではないか。

                (商業界主幹 倉本 初夫)



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