海外にいるとその土地の美味しい料理が好きなときに食べられるようになる反面、日本の美味しいものが食べられなくなってしまいます。日本へ帰ると必ずとは言いませんが、優先的に行くお店をピックアップしてみました。

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手打ちそば・うどん つかもと
HP http://www5b.biglobe.ne.jp/~gato/

実家近くにある有名で雰囲気の良いそば・うどんのお店です。
台湾にいたらなかなか食べられない手打ちそばをここで満喫します。

お薦めのそば焼き味噌（３００円）

しゃもじに味噌を乗せて焼くんですが、こりゃまたウマイ。
お酒のつまみには最高ですね。
でも今回はバイクに乗って行ったのでお酒はナシ。

おせいろ７８０円（大盛は+２００円増）

そばつゆにいれるわさびがこだわっているんです！
なんとわさび一本そのままでてきて、サメの肌のおろし板でおろすのはなんとも格別。
また１本まるまるそばつゆに入れるのも良いですが、
少々多いので、残ったわさびを持ち帰ることもできる。

ホントはそば粉１００％の田舎そばが食べたかったのですが、
もう麺が売り切れということで食べられませんでした。
次回帰国の際は食べておこうと思います。

久しぶりに「日本人で良かったぁ」と思った料理でした

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