パーテイの模様を写真に取りました

奈良県丹生町の山に自然薯を取りに行きました。自然薯の葉は特徴のある形をしています。よく見ると、ムカゴ(自然薯の種)がついていますので、同時に取りました。

 

自然薯を掘ることは、大変しんどい。はじめは細く奥にいくに従いだんだんと太くなります。

 

すり鉢ですって、ととろ汁にしました。大変美味しかったです。

 

ビール教室で作ったビールです。茶褐色の透明なビールでした。カラメル麦芽の臭いがほんのりします。泡立ちは良好できめが細かい。

 

試飲会の後は、演奏会となりました。私はギターが引けませんので、ただ聞くだけでした。BLUE GRASSの演奏家です。


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