今までに仕込んだ主なビール（1998秋以降）

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このＨＰに掲載したビールについて、仕込み日順に並べました。#○○は1997年秋から仕込んだバッチ数です。

1. 1998/10/23　Cascade Range Ale（American-Style Pale Ale）#25
2. 1998/11/27　Cellar ESB（English-Style Strong Bitter）#27
3. 1999/1/7　Brick Red Baron ver K.T.（American-Style Premium Lager）#31
4. 1999/3/22　Bavarian Pride（OKTOBERFEST）#35
5. 1999/5/15　How Now Brown Ale（English-Style Brown Ale）#38
6. 1999/9/15　K.T.Ple Ale（American-Style Pale Ale）#41
7. 1999/10/3　Shoreline Steamer（Steam Beer）#42
8. 1999/10/16　Killer Wheaten Ale (American Wheat) #43
9. 1999/11/3　K.T.ORIGINAL Pale Ale (Enghish-Style Pale Ale) #45
10. 1999/11/6　K.T.HEFE WAIZEN (South German-Style Weizen) #46
11. 2000/2/12　K.T. MUNICH DARK LAGER(European-Style Dark Lager)#51--two step infusion mashで仕込みました。
12. 2000/2/28　K.T. Stoddart's Kolsch (German-Style Kolsch)#52--single-step infusion mashで仕込みました。
13. 2000/3/12　K.T.Standart Pale Ale (English-style Pale Ale)#53--single-step infusion mashで仕込みました。
14. 2000/5/27　Snake River Pale Ale Ver. K.T.(American-style Pale Ale)#54--two step infusion mashで仕込む。
15. 2000/10/22　Rainy Day IPA (INDIA PALE ALE)#56--two step infusion mashで仕込む。
16. 2000/11/5　Yeasty Beasty Wheat (DUNKEL WEIZEN)#57--two step infusion mashで仕込む。
17. 2000/11/26　Klassic Kolsch (German-Style Kolsch)#58--step infusion mashで仕込む。
18. 2000/12/16　K.T.Stoddart's Kolsch (German-Style Kolsch)#59--single-step infusion mashで仕込む。
19. 2001/1/7　Pseudo-helles Bock (German-Style Tradisinal Bock)#60--double decoction mash で仕込む。
20. 2001/1/28　Brick Red Baron (American Premium Lager)#61--american double mash で仕込む。
21. 2001/2/11　Altstadt Alt (German-Style Brown Ale(アルト))#62--double decoction mash で仕込む。
22. 2001/3/11　K.T.SPESICAL PILSNER (Bohemian-Style Pilsener)#63--double decoction mash で仕込む。
23. 2001/4/1　Sundance hefe-weizen (South Germab-Style Weizen)#64--two step infusion mashで仕込む。
24. 2001/4/21　Edelweiss Dunkel (South German-Style Dunkel Weizen)#65--double decoction mash で仕込む。
25. 2001/6/11　Round the Horn IPA (India Pale Ale)#66--single-step infusion mashで仕込む。
26. 2001/9/9　K.T. Original Pale Ale (English-style Pale Ale)#67--single-step infusion mashで仕込む。
27. 2001/10/7　Greenwood Gold（German-Style Kolsch)#68--single-step infustion mashで仕込む。
28. 2001/11/3　 BLANCHE DE BALLARD（Belian Witbier)#69--american double mash で仕込む。
29. 2002/1/14　Nittou-Original Kolsch（German-Style Kolsch Kolsch)#70--single-step infusion mashで仕込む。
30. 2002/3/3　Fortuna Alt（German-Style Brown Ale(アルト))#71--triple decoction mash で仕込む。
31. 2002/10/20　Tac Kolsch（German-Style Kolsch)#73--3 step infusion mashで仕込む。（2002/10/22 Update)
32. 2002/12/31　Black Heart Porter（Porter )#74---2 step infusion mashで仕込む。（2002/12/31 Update）
33. 2003/2/9　Tac Lager（Amerikan Lager )#75
34. 2003/10/13　Tac Pale Ale（Klassic type American Pale Ale )#78---2 step infusion mashで仕込む。（2003/10/26 Update）
35. 2003/11/3　Tac-sundance Hefe Weizen（South German Weizen )#79---2 step infusion mashで仕込む。（2003/11/4 Update）
36. 2003/12/31　Tac-Stoddard's Kolsch（German-Style Kolsch )#80---3 step infusion mashで仕込む。（2004/1/6 Update）
37. 2004/1/8　Tac-OB Lager（American-Style Lager )#81---アメリカンダブルマッシュで仕込む。（2004/2/12 Update）
38. 2004/4/4　Sea-MIZU Pils（German-Style Pilsener )#82---ダブルデコクションマッシュで仕込む。（2004/4/11 Update）
39. 2004/5/8　Happy Muku.Love-Dog Weizen（South German Weizen )#83---2 step infusion mashで仕込む。（2004/5/11 Update）
40. 2004/5/30　Dream for IPA（INDIA PALE ALE )#84---プロテインレスト無しのシングルデコクションマッシュで仕込む。（2004/6/9 Update）