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えびの皮を剥きます。

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沢山の下ごしらえをします。

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焼きソバだ、くいて、、、、、。

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手羽先の照り焼きが完成

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さあ、ジャパンナイトのはじまりです。

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うまい!うまいと大評判です。

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「わさび」や「おろしショウガ」が好まれるのにはびっくり!

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練習の甲斐もあって非常に好評でした.

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日本食は「ヘルシー」で「うまい!」というのがこちらの常識になっています.

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残りのご飯で作った「シャケおにぎり」と「味噌汁」が夜食で出ました.「懐かしいなあ・・」

 みんな元気です.