ニキビや脂性肌を防ぐ為に、30種類以上の食品を摂りましょう。
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ビタミンを上手に取る方法としては、色々な食品を食べることで、1日に6つの基礎食品群の内から満遍なく30種類以上の食品を食べれば、栄養バランスの取れた食事になります。
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6つの基礎食品と、基礎食品に含まれる主要な栄養の種類。
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| 一群 |
たんぱく質 |
魚、肉、卵、大豆
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ビタミンA・B1・B2、カルシウム、鉄
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二群
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無機質
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牛乳、乳製品、小魚
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ビタミンB2
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| 三群 |
カロチン
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緑黄色野菜
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ビタミンA・C、カルシウム、鉄
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| 四群 |
ビタミンC
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緑黄色野菜以外の野菜、果物
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ビタミンB1・B2、カルシウム
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五群
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炭水化物
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米、パン、めん、芋
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ビタミンB1・C
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六群
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脂肪
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油脂
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ビタミンA・D・E、リノール酸
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成人男性(20際~49歳)の一日当たりに必要なビタミンの所要量
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ビタミン A (IU)
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2000
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ビタミン D (IU)
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100
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ビタミン E (mg)
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8
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ビタミンB1 (mg)
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1.0
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ビタミンB2 (mg)
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1.3~1.4
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ナイアシン (mg)
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16~17
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ビタミン C (mg)
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50
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