ナスとベーコンのトマトスパゲッティ

 ◆トマトソースのスパゲッティって難しそう?
こんな簡単で美味しいスパゲッティは他にないから、是非作ってみて!

【材料 2人分】
スパゲッティ 200g
なす 1個
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
トマトの水煮缶 1缶
赤とうがらし 1本(辛さは調節して)
ウスターソース 大さじ1
粉チーズ 適宜
バター 10g

【作り方】
1、フライパンに油を熱して、1センチ幅くらいに切ったベーコンを炒める。
2、薄切りにした玉ねぎも炒め、トマトの水煮と種を除いたとうがらしを入れて、トマトをつぶしながら煮る。最後にウスターソースを加える
3、別のフライパンに油を多めに熱し、斜め薄切りにしたなすを炒める
4、2に3のなすを入れ、バターを入れる
5、ゆでたスパゲッティをからめ、粉チーズを振って出来あがり!