たらのみそ焼き



 ◆これは小さな切り身で作りましたが、もちろん普通の切り身サイズでOKです
かじきなどでも代用できます

【材料 2人分】
たら 2切れ  

みそ、酒 各大さじ1
オイスターソース、みりん 各大さじ1/2
砂糖 小さじ 2
ごま油 少々


【作り方】
1、ボールに調味料をすべて入れて混ぜ、たらをからめて2、3分おく
2、たらをグリルで焼き、こげめがついたら出来あがり!