たらのみそ焼き ◆これは小さな切り身で作りましたが、もちろん普通の切り身サイズでOKです かじきなどでも代用できます
【材料 2人分】 たら 2切れ みそ、酒 各大さじ1 オイスターソース、みりん 各大さじ1/2 砂糖 小さじ 2 ごま油 少々 【作り方】 1、ボールに調味料をすべて入れて混ぜ、たらをからめて2、3分おく 2、たらをグリルで焼き、こげめがついたら出来あがり!