好きな紅茶

わたしの好きな紅茶

人にはそれぞれ好みがあるから、これが絶対！ってわけじゃないけど、
わたしが常備している紅茶です
新しい紅茶に挑戦してみたいって思ってる人は参考にしてみてくださいね
購入できるお店は、こちらにあります

メーカー	紅茶名	コメント
べノア	ブレックファースト	いろんなメーカーがブレックファーストを作っているけれど、べノアは絶品。クセもなく、べノア独特のマスカットフレーバーの効いたほのかに甘くてフルーティなインド紅茶がブレンドされている。わたしの好きな紅茶№１。朝はまずこの1杯から…。
べノア	アールグレイ	アールグレイと一言に言っても、各メーカーでこれほどまでに違いがあるのかと思わされる。べノアはスモークっぽいのが苦手な人でも飲めるフルーティな感じのアールグレイ。アイスで飲むにはちょっとパンチが足りないかな。
トワイニング	ヴィンテージ・ダージリン	スーパーなどでよく見かけるいろんな色の缶（リーフティーシリーズ）ではなく、黒地にイギリス皇室の絵が描かれている「ロイヤル・ポートレイトコレクションシリーズ」のほうをおすすめしたい。セカンドフラッシュの特級品。「玉露」系の飲みやすい味。
トワイニング	アールグレイ	こちらはリーフティーシリーズでもポートレイトシリーズでもどちらでもＯＫ。アイスティにするなら是非この紅茶を。ベルガモットの芳香がちょうどいい感じで、スモークっぽくもない。これで作ったアイスティが1番美味しいと思うなぁ。
トワイニング	ファイン・プリンス・オブ・ウェールズ	文句なしにトワイニングの最高傑作と思う。スモーキーフレーバーだけど、しつこくなく、上品な味わい。中国茶とインド茶のブレンドだから、まろやかになるんだろうね。時間をおいても渋くならないし、ゴクゴク飲める。これはほんとうまいよ。
フォートナム＆メイソン	ラプサン・スーチョン	ご存知、Ｆ＆Ｍだが、わたしはこれ以外はほとんど飲まない。スモーキーフレーバーの代表で、中国茶が好きな人にはたまらないでしょう。クセがあるから、本当に好きな人だけにおすすめしたい。中華料理の後なんかにはちょうどいいかもね。
ハロッズ	ハロッズティー№１５	ハロッズといえば№１４が有名だけど、わたしは№１５が好き。友達にもらってから大好きになった。飲みやすくクセがないので、誰からも好かれるし、どんなシーンにも大活躍！ってとこかな。ハロッズは缶がかわいいから、プレゼントに最適。
リッジウェイ	Ｈ．Ｍ．Ｂ	ヴィクトリア女王の特別注文を受けて作られたとだけあって、絶品！セイロン、アッサム、セカンドフラッシュ・ダージリンをちょうどよくブレンド。さすがの茶葉はＴＧＦＯＰを使用。じっくり時間をかけていれると、なんとも言えない香りと深い味わいが…。
ブルックボンド	ケニア	イギリス紅茶といえば、ブルックボンド。どこのホテルでも使われているという。スーパーにも袋詰めでよく売ってるけど、これはあまり美味しくない（安いだけある）。でも、このケニアは1度飲んだときからファンになってしまった。ケニア紅茶のうまさ満喫！
ジャクソン	アールグレイ	ジャクソンといえば、アールグレイの創始社。こんなうまい紅茶を考えたジャクソンへの敬意を込めて、必ず常備している。ベルガモットの独特な香りは、また他のメーカーとは一味違う。アイスよりホットがおすすめ。
ロイヤルコペンハーゲン	アッサム	まさにアッサムの王道を行く紅茶。さすがコペンハーゲン。茶園が他とは違うね。最高の条件で作られたというのもうなずける。ＦＯＰの茶葉をじっくり蒸らせば、やわらかな香りと深いコクに出会える。見事としか言いようがない。ミルクで飲んでもいい。
ロイヤルコペンハーゲン	ヴィンテージ・ウバ	世界三大銘茶の1つ、ウバ。独特の渋みが苦手という人も多いけど、このウバだけは一味違うと思う。８月のベストシーズンに手摘みしたＦＢＯＰ。あまり時間をかけずにいれて、渋くなる前のコクを楽しみたいところ。ウバ嫌いの人も試してほしい。
ロイヤルコペンハーゲン	キーマン	キーマンもいろいろあるけど、やっぱりここのがいいな。これも世界三大銘茶の１つ。世界最古の紅茶でもあり、蘭の香りに似た芳香が特徴。時間をおいても渋くならないのもいい。中国茶が好きな人にはおすすめの逸品だ。
マリアージュ・フレール	マルコ・ポーロ	フランスの老舗であり、400種以上も揃えた紅茶の名店、マリアージュ・フレール。中でもこれは代表作。中国やチベットの花・フルーツでフレーバーリングしているから、なんともオリエンタルな香り。わたしの「夜の紅茶」代表でもある。
ザ・ペニンシュラ	ホテルオリジナルブレンドティー	香港の有名なホテル、ペニンシュラのオリジナルブレンド。「他の何とも似ていない」独特の味。スリランカの茶葉を使ってＣＴＣ製法で作ってるけど、セイロン系のお茶にしてはコクがありすぎる。でも、これがなんとも言えないうまさ！
エディアール	エディアール・ブレンド	フルーティな味が好きなわたしとしては、これはなかなかの傑作と思う。中国茶にベルガモット、スイートオレンジ、レモンのフレーバーをプラス。内容だけ聞くと、アールグレイっぽいけど、もっと飲みやすくて甘い感じ。
フォション	アップルティー	あまりにも有名だけど、やっぱりアップルティーならフォションでしょ。たまに飲みたくなる。セイロン茶を使い、アップルでフレーバーリングしている。あまり時間をおかずに、セイロン茶が渋くなる前にアップルの香りを楽しむのがコツ。
ムジカ	ヌワラエリヤ	１分以上は蒸らしては駄目。あっという間に渋くて飲めなくなる。初めてこれを飲んだとき、青臭い感じが新鮮で、それ以来やみつきになった。ヌワラアリヤにもいろいろあるけど、こんな味わいは他では絶対味わえないと思う。貴重な紅茶。