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店 名・交通機関 |
担々麺 |
店舗外観 |
値段・コメント |
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【札幌】
'担々亭'
札幌市中央区南２条西６
すすきの北西500ｍ
（狸小路６丁目）
TEL.011-271-5665
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---円(杏仁豆腐付き)
"鉄人” 陳 健一直伝。
色合いが美しい！私の
探し求める味とは少々
違うが再訪したい味。
この赤さですべて飲め
る。 (2004/02) |
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【秋田】
中国料理 '三龍亭'
ＪＲ秋田駅ビル
TEL.0188-89-3537 |
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---円(税込み)
まず、器の大きさと豪
華さに驚く。
赤いスープの色にも
驚くがじゅうぶんに飲
める辛さ。ひき肉もウ
マイ。 (2005/09) |
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【埼玉】
'担担麺'
埼玉県入間市
東町 3-10-3
TEL.042-962-7039 |
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値段も安く、ゴマ風味も
よく利いた味。おいしか
ったですよ！ ただ、お
昼時間帯はかなりお客
さんが多く、待つ事が
多いようです。
情報:RDさん(2006/07) |
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【東京】
らーめん '粋家'
ＪＲ東京駅京葉線通路
TEL.03-3282-0707
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冷やし坦々麺780円
ボリュームたっぷりの
コシのある冷麺。
ゴマだれもしっかり。
辛味はテーブルのシャ
ンラージャンで追加可。
(2007/08) |
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【東京】
デニーズ
奥戸店
東京都葛飾区奥戸
７−４−１
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1080円(香辣担々麺
ミニザーサイごはん付)
東京までやってきて、
デニーズ？営業モード
で立ち寄り。辛味もバ
ランスよく、意外にあっ
さり。 (2007/03) |
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【東京】
東京ラーメン '空'
羽田空港第1ターミナル
北ウイング １Ｆ
TEL.03-5360-8081
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760円(税込み)
ゴマのよくきいたクリー
ミィなスープ。うまい。
麺はこしのない細麺
で少し残念。
(2006/07) |
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【東京】
日高屋
新宿中央店
新宿区新宿3丁目
34-16-102
TEL.03-5360-8081
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---円(税込み)
「ガツンとおいしい！
辛みとコクがたっぷり」
の売り文句の通り。
この値で美系でもある
(2006/04) |
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【東京】
中華居酒屋
'長秀龍'
板橋区南常盤台1-20-4
TEL.03-5966-8696
年中無休 11:30-05:00 |
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---円(税込み)
他に麻婆担々麺、白
胡麻担々麺なども。
薄めのスープで、飲み
やすく野菜もたっぷり。
白胡麻の注文が多い
(2005/06) |
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【東京】
中華四川料理
'四川飯店'
池袋スパイス東武14Ｆ
TEL.03-3981-2350
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---円(税込み)
赤金色が美しく、食欲
をさそう。 濃厚だが、
酢のせいか、体調か
コクの有無が、よくわ
からない味だった。
(2005/03) |
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【東京】
'筑紫楼' （つくしろう）
東京駅丸の内南口正面
丸の内ビルディング５Ｆ
TEL.03-6213-2946
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----円(税別)
麺だけでは入りにくい
雰囲気の四川料理店。
味も値段も抜群だが、
求める「ウマミ」はひか
えめ。再訪したい味。
(2004/03) |
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【千葉】
中華料亭 '翠鳳'
成田空港
第１旅客ターミナル４Ｆ
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----円(税込)
（四川風ゴマ入り
ピリ辛つゆソバ）
ひきゴマがたっぷりで
香ばしい。ラー油が美
しく浮かびウマミも。
(2004/05) |
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【横浜】
中華厨房 '小菜香'
横浜駅東口ポルタ地下街
TEL.045-440-0141
元祖系 |
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---円(税込)
（坦々あえそば）
浅い器に盛られた元祖
系タレ麺で美系。実に
ウマイが一歩店を出る
と印象に残らない関東
系の味 (2004/05) |
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【名古屋】
担々麺専門店
'想吃担担麺'名駅南
名古屋駅南東徒歩7分
笹島交差点三井ビル
本館裏 原ビル１Ｆ
TEL.052-581-6311
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汁なし担々麺肉のせ
850円 麺はコシのあ
る平角。ゴマたっぷり
の濃厚なタレだがマイ
ルド。白飯を入れるとう
まそう。再訪時には挑
戦したい！(2007/12) |
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【福井】
'８番らーめん'
ＪＲ福井駅1Ｆプリズム内
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野菜担々麺 787円
ゴマと辛味のあうスタ
ンダードなうまいスープ
野菜の多さと中太の麺
が印象的。
(2006/08) |
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【三重】
'ちりめん亭'
伊勢宮町店
伊勢市宮町 1-13-26
近鉄宮町駅南 550m
TEL.0596-22-1792
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担々麺 580円
スープに散るラー油が
ほどよくきく。辛味を味
わえるスープだ。麺は
細麺と太麺がある。
(2007/05) |
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【京都】
らあめん
'上方ざんまい屋'
ＪＲ京都駅伊勢丹10Ｆ
拉麺小路
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---円
鶏ベースのあっさり
スープは苦手だが、
胡麻と辛味は程よく、
汗がみじむ。白ネギも
よく合う (2006/01) |
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【奈良】
中国料理
'飛天'
近鉄奈良東向商店街
TEL.0742-26-1777
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850円
(タンタン麺セット)
赤銅色のスープが食
欲をそそる。が、ひき
肉もなく、味も意外に
にあっさりしている。
(2007/01) |
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【岡山】
'らーめんふぁみりー'
津島京町Ｒ５３バイパス
南詰め
TEL.086-256-1551 |
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700円(税込)
黄金色のスープは
無難で標準的なスープ
だ。チャーハンもクセの
ない味。
(2006/10) |
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【岡山】
こだわりラーメン
'蛮天(バンテン)'
岡山市新保１０４−９
TEL.086-801-2802
透明系 |
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---円(税込)
（スーパー担々麺）
スーパーはラー油が倍
入っているが、酢との
バランスか？飲み干せ
る辛さ。ネギもウマイ！
(2005/09) |
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【広島】
創作中華料理
'ヌーベルチャイナ'
JR福山駅ガード下
西へ 200ｍ
TEL.084-922-1152 |
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ねぎねぎタンタンメン
680円(税込)
グツグツ煮立つ珍しい
麺だ。半ばからチト塩
辛さが気になるのは
残念だがウマイ。
(2006/10) |
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【博多】
'八仙閣' 博多駅店
博多駅地下街デイトス
TEL.092-431-7105
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---円(税込)
（四川担々麺）
近くにある別の店と
迷ったが、キノコを使っ
たシンプルな見本に
ひかれた。あっさり味。
(2005/02) |
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店 名・交通機関 |
担々麺 |
店舗外観 |
値段・コメント |
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【中国】
'巴蜀軒大酒楼'
広州市中山五路
地下鉄公園前駅南西
中旅商業城５Ｆ
元祖系 |
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-元＝約 --円
（重慶担担面）
麻婆豆腐は激辛。100
円もしない担々麺はほ
どよい辛さ。スープは少
な目の元祖系で小型。
(2004/10) |
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【台湾】
'成都抄手麺食'
台北市南京東路
南京東路駅北へ100ｍ
の最初の信号を西へ
元祖系 |
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NTD--＝約 ---円
川味(=四川風)擔擔麺
若い女性二人が忙しく
働く元祖系。スープは
少くゴマがよくきいた小
型の麺。「擔」＝「担」
(2005/01) |
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【米国】
和風中華
'こう楽'
ロスアンゼルス市
リトルトーキョー
二宮金次郎像角の南
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$-.--=約 ---円(税別)
日本人街のはずれ。
野菜も細かく切り、全
面に浮かぶという珍し
い透明系のスープ。
辛さが強い。
(2006/03) |
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【米国】
中華レストラン
'渝園 SZECHWAN'
アメリカ・シカゴ市
WATER TOWER 南400m
Ontario St. 東入る
元祖系 |
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$-.--=約 ---円(税別)
一人で飛込の大型店。
メニュー外だが快くＯＫ!
期待通り､スープなしの
元祖系。芝麻醤が濃厚
で具はひき肉のみ。
(2004/04) |
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【ドイツ】
Restaurant China Garten
'花園飯店'
Frankfurt市内、地下鉄
Dom駅、Romerberg出口
TEL.069-293153 |
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e -.--=約---円
（担担涼麺）コシのあ
る麺。モヤシが多いが
水っぽくない。芝麻（ゴ
マ）と醤油、辣味が絶
妙。再訪したい味。
(2005/05) X3回 |
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店 名・交通機関 |
担々麺 |
店舗外観 |
値段・コメント |
